Кедровый орех 575 мг (58%)
Семечки подсолнечника 530 мг (53%)
Желуди сушёные 530 мг (53%)
Фисташки 490 мг (49%)
Фасоль (зерно) 480 мг (48%)
Каша гречневая (из ядрицы) 480 мг (48%)
Миндаль 473 мг (47%)
Кешью 473 мг (47%)
Каша овсяная 444 мг (44%)
Нут 444 мг (44%)
Каша перловая 390 мг (39%)
Каша пшеничная 370 мг (37%)
Крупа гречневая (продел) 368 мг (25%)
Крупа кукурузная 361 мг (36%)
Крупа манная 358 мг (36%)
Крупа овсяная 353 мг (35%)
Крупа перловая 350 мг (35%)
Крупа пшеничная 349 мг (35%)
Крупа пшено (шлифованное) 343 мг (34%)
Крупа рисовая 337 мг (34%)
Крупа ячневая 336 мг (34%)
Кукуруза сладкая 334 мг (33%)
Маш 328 мг (33%)
Мука гречневая 328 мг (33%)
Мука кукурузная 325 мг (32%)
Мука овсяная 323 мг (32%)
Мука овсяная (толокно) 298 мг (30%)
Мука пшеничная, 1 сорт 276 мг (28%)
Мука пшеничная, 2 сорт 256 мг (25%)
Мука пшеничная в/с 253 мг (25%)
Мука пшеничная обойная 233 мг (23%)
Мука ржаная обдирная 226 мг (22%)
Мука ржаная обойная 189 мг (19%)
Мука ржаная сеяная 184 мг (18%)
Мука рисовая 150 мг (15%)
Иван-чай узколистный (зелень) 146 мг (14%)
Изюм 129 мг (13%)
Овёс (зерно) 122 мг (12%)
Пшеница (зерно, мягкий и твердый сорт) 109 мг (11%)
Капуста брюссельская 108 мг (11%)
Фундук 103 мг (10%)
Рис (зерно) 101 мг (10%)
Кресс-салат (зелень) 101 мг (10%)
Курага 100 мг (10%)
Рожь (зерно) 99 мг (10%)
Соя (зерно) 99 мг (10%)
Папоротник 95 мг (10%)
Петрушка (зелень) 93 мг (9%)
Фасоль (зерно) 89 мг (9%)
Хлопья овсяные «Геркулес» 86 мг (9%)
Чечевица (зерно) 85 мг (9%)
Ячмень (зерно) 84 мг (8%)
§. S (СЕРА).
Норма для взрослых 1-2 г.
Соя (зерно) 244 мг (24%)
Нут 198 мг (20%)
Миндаль 178 мг (18%)
Горох (лущеный) 170 мг (17%)
Чечевица (зерно) 163 мг (16%)
Фасоль (зерно) 159 мг (16%)
Грецкий орех 100 мг (10%)
Крупа пшеничная 100 мг (10%)
Пшеница (зерно, мягкий сорт) 100 мг (10%)
Пшеница (зерно, твердый сорт) 100 мг (10%)
Фисташки 100 мг (10%)
Мука пшеничная обойная 98 мг (10%)
Овёс (зерно) 96 мг (10%)
Мука пшеничная 2 сорта 90 мг (9%)
Хлопья овсяные «Геркулес» 88 мг (9%)
Ячмень (зерно) 88 мг (9%)
Рожь (зерно) 85 мг (9%)
Крупа ячневая 81 мг (8%)
Крупа овсяная 81 мг (8%)
Гречиха (зерно) 80 мг (8%)
Мука пшеничная, 1 сорт 78 мг (8%)
Мука ржаная обойная 78 мг (8%)
Крупа перловая 77 мг (8%)
Крупа пшено (шлифованное) 77 мг (8%)
Крупа манная 75 мг (8%)
§. SE (CЕЛЕН).
Норма для взрослых 50-70 мкг.
Отруби пшеничные 77.6 мкг (110%)
Семечки подсолнечника 53 мкг (75%)
Отруби овсяные 45.2 мкг (66%)
Пшеница (зерно, мягкий сорт) 29 мкг (41%)
Нут 28.5 мкг (41%)
Рожь (зерно) 25.8 мкг (37%)
Фасоль (зерно) 24.9 мкг (36%)
Овёс (зерно) 23.8 мкг (34%)
Ячмень (зерно) 22.1 мкг (32%)
Рис (зерно) 20 мкг (29%)
Чечевица (зерно) 19.6 мкг (28%)
Крупа пшеничная 19 мкг (28%)
Фисташки 19 мкг (28%)
Крупа рисовая 15.1 мкг (22%)
Чеснок 14.2 мкг (20%)
Крупа гречневая (ядрица) 8.3 мкг (12%)
Арахис 7.2 мкг (10%)
Мука пшеничная, 1 сорт 6 мкг (9%)
Мука пшеничная, 2 сорт 6 мкг (9%)
Мука пшеничная в/с 6 мкг (9%)
Мука пшеничная обойная 6 мкг (9%)
Мука гречневая 5.7 мкг (8%)
Грецкий орех 4.9 мкг (7%)
§. SI (КРЕМНИЙ).
Норма для взрослых 20-30 мг.
Рис (зерно) 1240 мг (4133%)
Овёс (зерно) 1000 мг (3333%)
Ячмень (зерно) 600 мг (2000%)
Соя (зерно) 177 мг (590%)
Крупа рисовая 100 мг (333%)
Нут 92 мг (307%)
Фасоль (зерно) 92 мг (307%)
Рожь (зерно) 85 мг (283%)
Чечевица (зерно) 80 мг (267%)
Крупа пшеничная 50 мг (167%)
Фисташки 50 мг (167%)
Пшеница (зерно, мягкий сорт) 48 мг (160%)
Пшеница (зерно, твердый сорт) 48 мг (160%)
Крупа овсяная 43 мг (143%)
Горох зелёный (свежий) 21 мг (70%)
Крупа манная 6 мг (20%)
Мука пшеничная в/с 4 мг (13%)
Мука пшеничная, 1 сорт 3 мг (10%)
§. V (ВАНАДИЙ).
Норма для взрослых 20-30 мкг.
Рис, зерно 400 мкг (1330%)
Овес, зерно 200 мкг (667%)
Фасоль, зерно 190 мкг (633%)
Редис 185 мкг (616%)
Пшеница, зерно 172 мкг (573%)
Ячмень, зерно 172 мкг (573%)
Салат 170 мкг (566%)
Гречиха, зерно 170 мкг (566%)
Горох, зерно 150 мкг (500%)
Картофель 149 мкг (500%)
Мука, 2 сорт, из мягкой пшеницы 130 мкг (433%)
Рожь, зерно 121 мкг (403%)
Крупа, манная 103 мкг (343%)
Мука, 1 сорт, из мягкой пшеницы 100 мкг (333%)
Кукуруза, зерно 93 мкг (310%)
Мука, в/с, из мягкой пшеницы 90 мкг (300%)
Свекла 70 мкг (233%)
Вишня 25 мкг (83%)
Виноград 10 мкг (33%)
Земляника 9 мкг (30%)
Груша 5 мкг (17%)
Яблоки 4 мкг (13%)
§. ZN (ЦИНК).
Норма для взрослых 10-20 мг.
Отруби пшеничные 7.27 мг (61%)
Кедровый орех 6.45 мг (54%)
Семечки подсолнечника 5 мг (42%)
Овёс (зерно) 3.61 мг (30%)
Арахис 3.27 мг (27%)
Фасоль (зерно) 3.21 мг (27%)
Мука гречневая 3.1 мг (26%)
Отруби овсяные 3.1 мг (26%)
Хлопья овсяные «Геркулес» 3.1 мг (26%)
Нут 2.86 мг (24%)
Крупа пшеничная 2.8 мг (23%)