••• НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ЛАКТОЗЫ. У многих людей не хватает ферментов для благополучного усвоения продуктов, в которых содержится молочная лактоза. Вздутие происходит почти сразу же, как только вы выпили молоко.
••• НЕПРОХОДИМОСТЬ КИШЕЧНИКА. Нормальному выходу газов могут помешать механические травмы кишечника или новообразования (полипы или опухоли).
••• ДИСБАКТЕРИОЗ. В кишечнике человека живут бактерии, которые образуют газы. Если их количество значительно увеличивается, выделяется слишком много продуктов их распада.
Вызвать дисбактериоз могут неправильное питание, хирургические операции, прием антибиотиков, длительная инфекция.
§. ОДНОЙ ИЗ ПРИЧИН ВЗДУТИЯ ЖИВОТА ЯВЛЯЕТСЯ НЕПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ.
••• Слишком частое употребление продуктов, которые вызывают реакцию брожения в кишечнике (бобы, сладкое, черный хлеб, булочки, картофель, другая пища с углеводами).
••• ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ вызывают при частом употреблении не только метеоризм, но и многие распространенные хронические заболевания. Газированная вода вредна еще и большим содержанием в ней сахара.
••• ЕДА НА БЕГУ. Плохо пережеванная пища содержит много воздуха, который и становится причиной вздутия. Каждый кусочек пищи надо жевать 30 раз и глотать только тогда, кода он стал кашеобразным, пропитался слюной.
ВЫВОД. В большинстве случаев стоит наладить свое питание, и вы забудете о вздутии живота.
Урок: Пальмовое масло — яд
••• ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО — НЕВЕРОЯТНО ВРЕДНЫЙ ДЛЯ НАШЕГО ОРГАНИЗМА ПРОДУКТ.
••• Ошибаются те, кто считает, что поскольку пальмовое масло является растительным, от его употребления не будет никакого вреда. В отличие от других растительных масел пальмовое имеет свойства насыщенного жира.
••• Попадая в кровь, насыщенные жирные кислоты соединяются в крупные жировые соединения, которые откладываются на стенках артерий, вызывая их сужение. В результате этого процесса повышается риск инсультов и инфарктов.
••• Пальмовое масло появилось совсем недавно, оно не входило в рацион питания наших предков, поэтому наш организм не привык к употреблению этого продукта.
••• Пальмовое масло является сильным канцерогеном. Оно:
- повышает уровень холестерина в крови;
- провоцирует развитие атеросклероза, тромбоза сосудов, заболеваний сердца;
- вызывает ожирение.
••• Пальмовое масло применяют в следующих продуктах:
- полуфабрикаты (готовое тесто и продукты, сделанные из него);
- чипсы, сухарики и другие снэки;
- мороженое;
- молочные продукты (сгущенное молоко, масло, маргарин, творог, сыр);
- кондитерские изделия (пирожные, конфеты, торты, печенье, вафли, шоколад).
••• Перед покупкой любого пищевого продукта внимательно прочитайте его этикетку. Если там указано «пальмовое масло», ни в коем случае не покупайте его. Также бывают ситуации, когда производители не пишут на этикетках правдивую информацию.
Урок: Еда от стресса и еда для радости
СУЩЕСТВУЕТ СВЯЗЬ МЕЖДУ ПИТАНИЕМ И ЭМОЦИОНАЛЬНЫМ СОСТОЯНИЕМ ЧЕЛОВЕКА. ПОЧЕМУ ОН БОЛЬШЕ СЪЕДАЕТ, КОГДА ИСПЫТЫВАЕТ СТРЕСС ИЛИ ЕМУ НЕ ХВАТАЕТ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ ЭМОЦИЙ?
••• ЕДА ОТ СТРЕССА. Одной из главных причин появления лишнего веса является привычка «заедать» стресс, когда человек находит утешение в еде, столкнувшись с какими-то неприятностями и жизненными проблемами.
Эта вредная привычка родом из нашего детства. Многие матери, когда ребенок начинает плакать, сразу же дают ему грудь или бутылочку с молоком. А в более позднем возрасте успокаивают его с помощью конфеты или другой сладости.
Так у ребенка вырабатывается привычка, шаблон поведения в стрессовой ситуации. И когда он вырастает, эта привычка срабатывает — он «заедает» проблему вместо того, чтобы разобраться в ее причине.
••• ЕДА ДЛЯ РАДОСТИ. В наше время очень многие люди испытывают чувство одиночества и недостаток положительных эмоций. Выход из такого состояния они ищут в еде. В этом случае еда служит им единственным источником удовольствия и наслаждения, делая жизнь ярче.
Чтобы этого не происходило, необходимо заполнить пустоту в своей жизни новыми эмоциями и интересными событиями.
Нужно отвлечься от привычной рутины на какое-то хобби, занятия спортом, встречи с друзьями, путешествия, любую другую активность.
И делать это постоянно, каждый день. Тогда и удовольствие от еды померкнет на фоне других радостных событий.
Рассматривайте привычку есть для радости как тревожный звоночек, который сигнализирует о том, что пора покинуть свою зону комфорта, свое место «без радости» и отправиться на поиски неизведанного, новых событий и встреч…