Калийная селитра — физиологически щелочное азотно-калийное удобрение. Содержит 14% азота и 47% К2О. Это белое кристаллическое вещество, малогигроскопично, может слеживаться при хранении. Используется под все овощные культуры на всех почвах осенью и весной под основную обработку в дозе 180 — 260 г и в подкормку — 45—60 г на 10 м2. Для жидких подкормок 35—40 г удобрения растворяют в 10 л воды и расходуют это количество жидкости на 4—5 м2, или на 10—15 растений рассадных культур.
Нитрофоска — сложное удобрение, содержащее азот, фосфор и калий. В зависимости от способа производства количество питательных веществ в нем составляет 35—52% (12 —17% каждого), хорошо растворяется в воде, не слеживается. Заменяет несколько простых удобрений, поэтому отпадает сложный процесс их смешивания. На тяжелых почвах удобрение лучше вносить осенью под перекопку участка, на легких песчаных и супесчаных — весной с более мелкой заделкой. При подкормках его применяют во влажную почву рядков, лунок, борозд так, чтобы семена и корни не соприкасались с удобрением. Средняя норма внесения под посевные культуры—5—7 г/пог. м, под рассадные — 15—20 г/м2 или 4—6 г в лунку. Для жидких подкормок 40—45 г удобрения растворяют в 10 л воды и расходуют это количество жидкости на 4—5 м2, или на 10—15 рассадных растений.
Микроудобрения. Действующим началом этих удобрений являются микроэлементы — бор, марганец, медь, молибден, цинк и некоторые другие. Входя в состав таких важных для жизни растений веществ, как витамины и ферменты, они участвуют во всех биохимических процессах, которые протекают в растительном организме.
Недостаток в почве доступных для растений микроэлементов вызывает специфические заболевания, резко снижающие урожай, а нередко ведущие и к гибели растений. Поскольку дозы микроудобрений ничтожны, их часто используют при обработке семян перед посевом и внекорневых подкормках. Практика подтверждает, что предпосевное намачивание семян в воде в течение 12— 24 ч и последующее выдерживание их в течение такого же времени в растворе одного из микроэлементов (2 г борной кислоты, 5 г сернокислого марганца или сернокислого цинка, 0,5 г медного купороса, 50 г питьевой соды на 10 л воды) ускоряют созревание овощей, повышают их качество и увеличивают урожай. Обработанные микроэлементами и пророщенные семена высевают только во влажную почву.
В качестве микроудобрений под овощные культуры удобно применять специальные таблетки, имеющиеся в продаже. В них содержатся все необходимые микроэлементы в оптимальном соотношении. Одну таблетку растворяют в 20 л воды и это количество жидкости расходуют на 2—4 м2 при поливе растений 1—2 раза за сезон.
Измельчение удобрений. Минеральные удобрения, выпускаемые промышленностью в гранулированном виде (аммиачная селитра, суперфосфат, нитрофоски), не требуют измельчения. Однако для многих негранулированных удобрений (чешуйчатая аммиачная селитра, сульфат аммония, калийные удобрения) предварительное измельчение является обязательным условием их эффективного применения. Водорастворимые фосфорные удобрения (суперфосфат), а также азотные и калийные нужно измельчать до частиц диаметром 1—3 мм. Суперфосфат пропускают через сито с отверстиями 3—5 мм. Если он отсырел, его просушивают на солнце, рассыпая тонким слоем, или добавляют к нему доломитовую муку, молотый известняк, известковый туф, фосфоритную муку либо золу (не более 10% от массы). Это, кроме того, снижает кислотность удобрения.
Смешивание минеральных удобрений проводят с целью объединения двух-трех и более питательных элементов в одном удобрении, улучшения их физико-химических свойств и снижения затрат труда на рассев. При этом необходимо соблюдать определенные правила. Для смешивания используют порошковидные и гранулированные компоненты. Тукосмеси хорошего качества получают только из удобрений, обладающих достаточно прочными гранулами и выравненным гранулометрическим составом (1—3 мм).
Удобрения, из которых составляют смесь, не должны слеживаться, иметь повышенную влажность и высокую кислотность (суперфосфаты). Ряд удобрений нельзя смешивать совсем или можно смешивать только в строго ограниченных соотношениях, поскольку имеющиеся в них соединения могут вступить в химическое взаимодействие, что приводит к потере азота или переходу усвояемого фосфора в труднодоступные для растений формы. Так, например, не рекомендуется приготовлять тукосмеси из аммиачной селитры и суперфосфата либо из мочевины и суперфосфата без нейтрализующих добавок. В качестве таких добавок используют мел, молотый известняк, доломит, фосфоритную муку в количестве 10— 15% от общей массы смеси. Однако при смешивании гранулированного суперфосфата с гранулированной аммиачной селитрой или мочевиной количество нейтрализующих добавок можно уменьшить до 5%. Тукосмеси с повышенным содержанием добавок целесообразно использовать при основном внесении на кислых почвах.