При разложении, кости высвобождают кальций, магний, фосфор, азот и др. с постоянным образованием углекислоты, других органических кислот, которые действуют на трёхосновную (первая в перечне) фосфорнокальциевую соль и переводят её в растворимые водой формы, а значит, хорошо усваиваемые растениями.
Таким образом, кость питает растения долго, пока не разложится совершенно. Разрушитель костей — всё то же живое вещество почвы, микроорганизмы.
Если у вас появились кости, не выбрасывайте их. Накопив, вы сможете очень легко превратить их не только в ценные фосфорнокислые удобрения, но и в азотистые, и в калийные. При внесении этого удобрения почвы обогатятся и известью.
Способ производства удобрения из костей разработан для крестьян ещё в прошлом веке Энгельгардтом и Ильенковым. Вот он:
«Цельные кости в том виде, в каком они собраны в собственном хозяйстве или приобретены покупкой, положенные в кадку или непроницаемую для воды яму со смесью древесной золы и извести и замоченные водой, очень скоро, действием сухой щёлочи, образующейся из поташа, находящегося в золе, превращаются в мелкий порошок и дают удобрение, подобное гнойной костяной муке (то есть, перегнившей костной муки, которую вам получить трудно).
Процесс, который при этом происходит, состоит в следующем: в смоченной водою смеси золы с известью действием извести на поташ золы образуется едкое кали.
Это последнее действует на органическую часть кости, которая частью растворяется в кали, частью превращается в студень, распускающийся в воде, вследствие чего, частицы фосфорнокислой извести освобождаются.
Кость от действия кали превращается, таким образом, смотря по количеству воды, продолжительности действия и другим условиям, или в белую, густую, клейкую кашу, или в рассыпчатый сероватый порошок.
В то же время, желатин начинает отчасти разлагаться, образуя аммиак, который частью поглощается сырою массою, частью улетучивается, вследствие чего вся куча отделяет сильный запах аммиака.
Поэтому, дабы воспрепятствовать улетучиванию аммиака, к массе нужно прибавлять торфа, опилок, перегноя и тому подобных веществ, тем более, что подобные органические вещества своим разложением усиливают действие костяной муки.
Приготовленное таким образом костяное удобрение содержит фосфорнокислую известь в виде тонкого порошка, подзол от золы, органические вещества, безазотистые и азотистые, аммиак и щёлочи, что делает это удобрение, богатое фосфорнокислыми солями, более ценным, чем обыкновенное костяное удобрение, не содержащее щёлочей».
Опытные садоводы–огородники сейчас вспоминают, что Р2О3 находится и в древесной, и в соломенной золе. Не легче ли обходиться золой?
Легче. Но в золе Р2О3 содержится 5-5,7%. А главное ещё в том, что фосфорная кислота в золе находится в труднорастворимом состоянии. И, как бы, она есть, а на деле — нет…
По Энгельгардту, процесс компостирования происходит за 4 месяца при тщательном перелопачивании и поддержании влажности. Удвоением в растворе поташа его последователи добивались разложения костей за две недели.
Расклад в целом был такой: на 800 пудов костей бралось для их разложения 1000 пудов золы ржаной соломы, 150 пудов извести и 1500 вёдер воды.
Иногда опыты с приготовлением удобрения способом Энгельгардта не получаются: кости разлагаются не полностью. Такие неудачи объясняются малым содержанием поташа в золе.
Зола ведь, бывает разная даже одного вида, например, соломенная, из–за разной истощённости полей. К тому же, подводит «гадательный» подход: сколько чего брать?
По другим старинным рекомендациям для получения, фосфорнокислого удобрения на 12 весовых частей берутся 2 части извести и 1 часть поташа (растворяют в воде из расчёта 1 пуд на 20 вёдер).
В золе соломы содержится 14% поташа, в золе древесной — 7%.
Использовалась и щёлочь в виде NаОН, или для её получения брали известь и поташ, или известь и соду. Известь брали, как негашёную, кусками, так и гашёную, распустившуюся.
Но, при этом, надо учесть, что избыток извести отрицательно влияет на усваиваемость Р2О5, а потому, её количество надо снизить на 60%.
При использовании едкого натрия, на 30 весовых частей берётся 1,5 весовых части NаОН, разведённого в 30 весовых частях воды.
Есть опыт горячего производства удобрения из костей, но он, по–моему, для индивидуалов слишком громоздок, а для большого производства нерентабелен.
И последнее. Наиглавнейшее для понимания.
Никаких удобрений в природе нет. Есть компоненты питания обитателей почвы.
Всё, что вы прочитали, это — всего лишь рациональное кормопроизводство для бактерий и червей, организация их быстрого размножения и обитания.