До устойчивого тепла бахча укрыта плёнкой. Лучше всех показывают себя ранние гибриды из Голландии, например арбуз Панония и дыня Фиеста. Хорош и Скорик — сорт Западно-Сибирской опытной станции.
Рядом, в посёлке Маслянино, сладкие арбузы и дыни выращивает Надежда Оттовна Бессонова. В навозно-компостную грядку она высаживает с одной стороны арбузы, а с другой — дыни. Высаживает 10–15 мая, укрывает плёночным парником. Когда плети перерастают парник, его снимают.
Трудность одна: возле реки, при высокой влажности, сильно проявляется фузариоз. В сухое лето хорошо вызревают все ранние арбузы, а в сырое — только гибриды, устойчивые к фузариозу. Из дынь также хорошо удаются голландские гибриды — получаются сладкими и вкусными.
В Приморьеи сорта, и способы выращивания бахчевых — те же самые. Арбузы там растут хорошо, особенно вдали от побережья, где гораздо суше.
Разница в том, что до конца июня там, как правило, прохладно и дождливо, и юные кусты часто держат под плёночными укрытиями до наступления устойчивого тепла.
Виктор Михайлович Мешков в Арсеньеве выращивает арбузы, как и большинство огородников, мульчируя почву прозрачной плёнкой.
Рассада высаживается 15–20 мая в плёнку, а если весна холодная — то ещё и под парничок. Он снимается в середине июня. Если слишком жарко, на мульчирующую плёнку набрасывают траву. Поливают, как правило, только при посадке.
Приморцы сразу оценили голландские гибриды и сеют их на замену старому харьковскому Огоньку. Поздние гибриды зреют по 15 кг и лежат до Нового Года (фото 58).
Дыни сеют и китайские — скороспелые, но мелкие, с тонкой мякотью. Сеют и Колхозницу, но она там особенно «картофелиста». Думаю, наши ранние сорта и голландские гибриды дынь вскоре приживутся в Приморье, как и арбузы.
Под весенней плёнкой бахчевые выращивают и в Хабаровском крае. Лето там жаркое, но короткое — нужны ранние сорта и гибриды.
«С рассадой поступаю просто. К дому
пристроил оранжерею на три сотки, и там…»
Рад сообщить всем дачникам приятнейшее известие. Наконец-то мне написал человек, не только по-настоящему понимающий предмет малых теплиц и парников, но и прекрасно пишущий об этом.
Представляю: Константин Георгиевич Малышевский, клуб «Лето», г. Красноярск. Он практически полностью автоматизировал свою тепличку без всякой электроники: само солнышко открывает фрамуги и включает полив! Результат — отличные урожаи овощей весь сезон, с самых ранних сроков до заморозков.
Сделав замеры и наблюдения, Константин ясно увидел главную беду дачных теплиц: дикие, стрессовые скачки температуры!
«Известно ли вам, какие условия вы создаёте своим любимцам в вашей теплице? Возьмите два термометра, а ещё лучше — четыре. В общем, чем больше, тем лучше. Один термометр наверняка у вас уже есть, там, где на него удобно смотреть — на уровне ваших глаз.
А теперь, поместите ещё один термометр на уровне почвы, второй — под крышей теплицы и, если ещё не надоело — между растений, и где ещё хотите. И для сравнения — пара термометров „на улице“, тоже на высоте около 1,5 м и на уровне почвы. Разумеется, что все они находятся в тени!
А вот теперь мы можем узнать, что же даёт нам наша теплица в течение суток, в солнечную погоду. Давайте наблюдать детально.
Утро, солнце ещё не взошло. На всех термометрах почти одинаковые показания. Весной это 5-10°, летом — 10–15 °C.
При такой температуре „тепличные“ растения практически не растут, и от теплицы сейчас нет никакого толку.
Утро, первые лучи солнца попадают в теплицу. Температура в теплице начинает быстро повышаться, особенно в верхней её части, и достигает 35°. Это — оптимум для растений. Это — плюс.
Вот теперь понятно, для чего нам теплица.
Но! Перепад температур между почвой и воздухом внутри достигает 25–30°, и „холодные“ корни могут не успевать снабжать влагой „тёплые“ надземные части. Растения испытывают стресс — дефицит влаги. Это — минус.
На улице температура в это время тоже растёт, правда, гораздо медленнее, но равномерно по вертикали. В целом, сейчас растениям в теплице лучше, чем на улице.
День. Солнцепёк. Жара внутри достигает 40–50°, особенно в верхней части, где она может достигать 60°и более! Влажность воздуха резко падает. Заботливые хозяева открывают все рамы и двери, но это помогает мало, а сквозняк уносит влагу, которой и так растениям не хватает! Сильнейший стресс!
Такие условия обычно бывают не в тропиках, а в пустыне, и в такое время ваша теплица лучше всего подходит не для огурцов, а для кактусов! Листья и молодые побеги в массе теряют тургор (внутреннее давление в клетках), вянут и обжигаются, цветы и завязи опадают.
Вредители (паутинный клещ, который любит жару и сухость!) блаженствуют.
Отметим, что в это время „на улице“ температура обычно не превышает 35°(а это — оптимум!), и растения почти не страдают от жары. В такое время теплица, несомненно, приносит растениям больше вреда, чем пользы. Это — минус.
Вечер. Температура внутри снизилась до 35–25°, влажность возросла. Растения поднялись, ожили. Поскольку всё открыто настежь, температура почти равна наружной.
В это время растения внутри и снаружи почти в равных условиях, если не считать пережитого стресса „тепличных“, которые только приходят в себя.
Поздний вечер. Хозяева закрыли теплицу (если не забыли), на улице холодает, а „тепличным“ ещё пару часов можно подрасти, пока температура внутри не упадёт до 10–15°, когда рост практически прекращается. Это — плюс.
Ночь. Температура внутри и снаружи отличается на 1–3°, что почти не имеет значения, если, конечно, это не заморозки! Плюс весной и осенью.
Снаружи выпадает роса, давая растениям источник влаги, „тепличным“ остаётся надеяться на полив. Небольшой, но минус. Кстати, неотапливаемая теплица может защитить лишь от незначительных заморозков — до -3-5°.
Итак, сложив все плюсы и минусы, мы видим, почему в хорошую погоду в целом от теплицы мало пользы.
В пасмурную погоду ситуация несколько лучше. Тепловая энергия Солнца, частично проникая через облака, всё же, нагревает теплицу, хотя и не так быстро. Зато — это существенный плюс — нет перегрева днём.
Однако, есть проблема — открывать или нет теплицу? Если открыть — температура сравняется с наружной, и эффект будет равен нулю. Не открывать — при первом же прояснении, растения моментально сварятся! А это — уже окончательный минус!
Мы видим, что минусы почти уравновешивают плюсы, и поэтому теплица не даёт того эффекта, которого мы от нее ждём!»
Цель теплицы и парника — создать оптимальный температурный режим. Оказывается, если всё время не бегать, не открывать и не закрывать парник, в зависимости от погоды, толку от него нет!
И Константин изобрёл простые приспособления на основе гидроцилиндров. Вышло солнце — парник открывается. Зашло — закрывается (фото 59 и 60).
Те же гидроцилиндры, при жаркой погоде, включают умеренный полив, а при пасмурной — выключают. Растения попадают в почти идеальные условия.
Перцы и баклажаны без устали мечут на стол крупные плоды с июня по октябрь — вся семья питается ими с нескольких квадратных метров. Об огурцах с помидорами и говорить нечего!
Оставалась у Константина одна проблема — распределение полива. Дырявые шланги имеют один большой недостаток: диаметр дырочек зависит от давления. А оно — разное. Сверлишь миллиметровым свёрлышком — много. Если давление маленькое, вода может не дойти до конца грядки — выливается в начале. Протыкаешь шилом — и опять, при малом давлении многие дырочки не работают.
Похоже, проблем с поливом больше не будет. У нас в продаже появились первые «умные капельные системы», давно разработанные нашими умными ребятами в Израиле. Предрекаю им большое будущее!