Свое название гранат получил по аналогии с наиболее похожим на него предметом, известным древним римлянам-зернам гранатового дерева (латинское слово «гранатус»). Гранатовые кристаллы возникают в магматических породах-сланцах и гнейсах или при контактовых процессах(скарны).Все гранаты объединяет силикатное происхождение камня. Гранаты характеризуются пироэлектрическим эффектом -при нагревании (натирании камня) гранаты притягивают к себе пух, соломинки и т.п. Гранаты имеют магнитные свойства, по ним можно отличить искусственный гранат от природного. Существует 2 основные группы гранатов: железо-магнезиально-марганцевые пиральспиты -альмандин, пироп, спессартин и кальциевые гранаты (уграндиты) –андрадит, уваровит, гроссуляр. Самый распространенный и недорогой (поэтому редко подделываемый) гранат – альмандин. Имеет твердость по шкале Мооса- 7,5. Цвет лилово-красный. Прозрачный альмандин – любовь всех ювелиров мира. У самой древней египетской диадемы с гранатом определен возраст – 3200 г. до н.э. В 4 веке до н.э. изготовлена инталья с портретом Александра Македонского (Британский музей, г. Лондон). Гранаты ярко-красного цвета раньше называли карбункулами (мерцающие угольки). Карбункул – один из 12 камней в наперснике первосвященника Аарона. В России в Оружейной палате Кремля гранаты присутствуют в Рязанском кладе (1273г.), на шапке Мономаха и других царских и церковных регалиях. Самый крупный непрозрачный гранат(пиробласт альмандина) находится в Норвегии, имеет в поперечнике 2,5м и весит 37 тонн. Вторым по распространению гранатом этой группы является пироп(красный) и его розовый вариант- родолит. Пироп издавна добывался в Европе(Чехия). В музее г.Требница находится пироп размером с голубиное яйцо в 470 каратов . К пиропам принадлежат самые дорогие гранаты в мире «Муравьиная кровь», их находят в виде капелек в муравейниках после дождей в резервации индейцев навахо в штате Аризона(США).
Андрадиты имеют свои подгруппы: демантоид(зеленый), топазолит(желтый), меланит (черный), гроссуляр, уваровит. На Урале из этого семейства присутствуют демантоид, уваровит, гроссуляр (цвет крыжовника) и, очень редко, –топозалит. На Урале гранаты находят по всей самоцветной полосе. Самые ценные – прозрачные зеленые гранаты –демантоиды (алмазоподобные). В 1855году на золотоносной россыпи р.Бобровка, в 25км. к юго-западу от Н.Тагила были найдены первые демантоиды. В 1874году демантоиды были найдены в 15км. на юго-запад от д. Полдневая (Сысертское месторождение), а в конце 20 века открыто коренное Ново-Каркодинское месторождение.
В диаметре основные добываемые кристаллы демантоида 5мм., редко бывают до 10мм. Самоцветы высокой ювелирной ценности, цвет в них играет лучше, чем в бриллиантах (показатель дисперсии у демантоидов выше), огранка демантоидов-бриллиантовая. Важный признак уральских демантоидов-присутствие включений волокнистого биссолита (асбеста). Волокна образуют так называемый «конский хвост» или «солнце» и это ценится ювелирами. Мода на демантоиды началась с Парижской выставки в 1889году.До Первой мировой войны основу экспорта драгоценностей России составляли изумруды и демантоиды Урала. В 1913г было добыто 100 кг демантоидов (находили кристаллы 149 и 250 каратов). Карл Фаберже и Тиффани работали с демантоидами. Крупнейший демантоид Урала- Демантоид Александрова (63 карата) хранится в Екатеринбурге (Музей истории ювелирного и камнерезного искусства). Гранат Гроссуляр (крыжовник) и его разновидность Гессонит (коричневый) находят в породах Баженовского месторожде-ния (г.Асбест), Сарановского месторождения, на Южном Урале (Ахматовская, Гилевская и Шишимская копи),на Среднем Урале(г.Медведка, пос.Медный). Гранат Уваровит очень редок, имеет мелкие кристаллы необычно зеленого цвета (менее 3мм) и реализуется в виде щеток и друз. Он открыт в 1832г и добывается до сих пор. Его находят на Сарановском месторождении (Пермская область), на Полярном Урале. Он присутствует в основном на месторождениях хромитов. Среди гранатов есть камни, меняющие цвет от характера освещения (александритовый эффект).Такие самоцветы стоят значительно дороже.
Гранаты уникальны тем, что их с конца 60-х годов выращивают искусственно. Они носят название Гранатиты. Гранатиты наряду с фианитами широко используются в ювелирных изделиях. Имеют даже большую твердость, чем натуральные гранаты (8 по шкале Мооса). Искусственные гранаты ничем не отличаются от естественных. Они более прозрачные, но в них могут быть заметны дуги, кольца, пузырьки, прямые отрезки и полосы, образовавшиеся при выращивании кристалла. Они не обладают способностью к намагничиванию, зато они могут быть любых размеров, цветов и прекрасно смотрятся в ювелирных изделиях. Искусственные гранаты выращивают с конца 60-х годов. Гранатиты нельзя путать с Гранатовым стеклом и пластиками, имитирующими цвет граната. Эти «изделия» очень дешевы и легко определяются, как по весу, так и по твердости.