— Я согласен. Труженики села без домашних животных не смогут жить полнокровной жизнью. Мяса, молока, других продуктов не может быть вдоволь без хорошего, зажиточного крестьянского двора.
— Важна и другая сторона — воспитательная.
— Безусловно. Сельский хозяин воспитывает детей на деле, возле животных, среди настоящей природы. Я с грустью смотрю на горожан, которые не знают, что значит общение с животными на подворье. Но это понятно: город. Там негде содержать корову или гусей. Но на селе без животных плохо. Дети, которые растут в отрыве от природы, это обиженные судьбой дети. Сельские ребята, по-моему, более находчивы, лучше приспособлены к жизни.
— Федор Трофимович, наслышаны о празднике на Полтавщине, который венчает труд крестьянина.
— Сейчас лето в разгаре. А в августе, в последнюю субботу, проводится Сорочинская ярмарка. Туда крестьянин привозит со своего подворья гусей, кур, свиней, кроликов, овощи и фрукты, разную утварь, поделки — все, чем богаты сельские труженики, что они сами вырастили или смастерили.
— В ярмарке принимают участие только жители Полтавской области?
— Нет, и из соседних областей гостей немало. Так что всякой живности хватает и полтавчанам, и всем, кто съезжается на этот всенародный праздник.
И вот конец августа, последняя суббота. Ярмарка оформлена в народном, старинном стиле: украинские хаты-мазанки, чумацкие возы, тыны, декоративные украшения. Все окружение создает ощущение яркого, веселого праздника. Многие сельчане в национальных украинских одеждах. Парубки в расшитых рубахах, ярких шароварах, в папахах или соломенных шляпах, девчата в венках с лентами, разноцветных блузах и юбках. Звучат украинские народные мелодии, песни, выступают фольклорные ансамбли. А что на самой ярмарке — это трудно описать. В глазах рябит от всякой живности, гор арбузов и тыкв, разнообразия декоративных изделий. Выхватываешь лишь отдельные сценки из жизни ярмарки.
Вот человек пятьдесят сгрудились возле веселого продавца, который держит в руках необыкновенной красоты петуха.
— Люди добрые, кому петуха?
— Так сколько же стоит ваша птица?
— Тридцать пять рублей.
— И что ж так дорого?
— Так посмотрите, какой петух. Красавец! И не для производства яиц, а для развода. По два желтка в каждом яйце будет от такого петуха.
Кто устоит от такой рекламы. И вот уже счастливый обладатель петуха несет его к выходу.
Вот идет бойкая распродажа поросят. В Полтавской области на личных подворьях более 500 тысяч поросят — почти по два поросенка на каждый двор. Крестьяне себя обеспечивают мясом, а излишки — на продажу. Тут не просто купля-продажа, а небольшой аукцион. Достоинства той или иной хрюши преподносятся с юмором. Народ хохочет. Поросенок достается тому, кто больше заплатит. На небольших оборудованных площадках можно повстречать гоголевских персонажей. Вот они — Иван Иванович с Иваном Никифоровичем. Из динамиков доносятся диалоги гоголевских героев. Актеры мастерски исполняют свои роли.
Мы нигде не задерживаемся, ведь нужно обойти ярмарку и увидеть хотя бы понемногу все. Вот продают гусей. Их привезли в решетчатых ящиках, из каждого выглядывает голов с десяток. Сама по себе эта сцена вызывает улыбку: ящик — а из него торчит «букет» из гусиных голов. Время от времени гуси принимаются гоготать, причем начинает один, а за ним — все хором. Такой «концерт» можно услышать только на ярмарке. Подходим к обладателю двух гусей.
— Гусаки или гусыни?
— Гусаки.
— На свадьбу или на развод купили?
— На развод.
— А сами откуда?
— Из Харькова.
Неожиданно раздались звуки зажигательного украинского гопака. На зеленой лужайке его исполняют участники фольклорного ансамбля. Группу танцоров тут же плотно обступили зрители. Кое-где участники ярмарки стали приплясывать, и артисты вовлекали их в свою группу.
На ярмарке можно было отведать многие национальные блюда местных кулинаров — знаменитый украинский борщ, вареники со сметаной, блины и оладьи, мясо на вертеле, рыбные и овощные блюда.
Вершиной народного праздника было появление «самого» Николая Васильевича Гоголя в окружении персонажей своих произведений. Великий писатель (будем его так называть) появился на чумацком возке, который везли быки. Он приветствовал ярмарку. Иногда кортеж останавливался и писатель интересовался, какое настроение у людей, удалось ли им приобрести нужную покупку. Принимая игру, некоторые посетители отвечали писателю словами персонажей его книг. Такие ответы очень ценились публикой, вызывали живую реакцию, смех.
А рядом, на другом возке, огромный Тарас Бульба. Как же хорошо подобраны костюмы у тех, кто играет роли писателя и героев его произведений!
Время от времени возок с писателем останавливался, и Гоголь что-то заносил в свою тетрадь большим гусиным пером. Иногда он зачитывал то, что сочинил в это мгновение. Это были фразы из его знаменитой повести «Сорочинская ярмарка». И публика, которая неотступно сопровождала писателя, встречала эти реплики и фразы громким смехом. До чего же современны и злободневны они, ничуть не устарели.
Вот экзотический кортеж останавливается у сцены, где все еще ведут свой исторический спор Иван Иванович и Иван Никифорович. Гоголь здоровается с ними. Те на время прерывают диалог, чтобы поприветствовать своего создателя. Кортеж трогается дальше, а персонажи вновь принимаются за свой вечный спор.
Уезжали мы вечером. Сорочинская ярмарка все еще шумела, играла, зазывала, веселилась…
МАСТЕРА СВОЕГО ДЕЛА
Красоту природы открывают для нас художники, писатели, фотографы… Особое место в этом ряду занимают мастера природоведческого кино. Александр Михайлович Згуриди — кому не известно это имя? Целое поколение воспитывалось на его фильмах о природе. «Певцом природы Севера» называют Юрия Ледина — он создал десятки фильмов о животном мире Арктики. Много замечательных фильмов создали Пятрас Абукявичас из Литвы и Рейн Маран из Эстонии, Владимир Ахметов из Туркменистана и Вячеслав Беляев, живущий в Казахстане. Хорошо известны в мире такие имена, как Бернгард Гожимек, Джералд Даррелл, Хайнц Зильман, Бруно Модуньо… Эти люди всю свою жизнь пытливо вглядывались в мир природы, чтобы запечатлеть его для потомков.
Мир Хайнца Зильмана
Хайнц Зильман — натуралист, кинооператор, писатель, путешественник. Он из Мюнхена. За свою долгую жизнь снял десятки фильмов о природе различных уголков Земли. Наши зрители хорошо с ними знакомы: их показывали по телевидению, шли они и в кинотеатрах. Зильман написал несколько книг о своих путешествиях, некоторые переведены на русский язык и изданы у нас. Кроме того, Хайнц Зильман — один из редакторов популярного журнала «Дас тир» («Животное»). Мы встретились с ним в Москве во время его визита в нашу страну.
— Хайнц, расскажите, пожалуйста, о себе.
— С детства я был очарован всеми животными. Помню, когда мне было лет десять, после уроков в гимназии я брал велосипед и отправлялся в поле или лес. Там строил укрытия и оттуда наблюдал за оленями, косулями, различными птицами. И фотографировал их. Это увлечение превратилось как бы в болезнь. От этого, конечно, страдала моя успеваемость — отметки были все хуже и хуже. Для фотографирования я одолжил у моего отца фотоаппарат. Когда отец увидел мои отметки, он отобрал его у меня и замкнул в шкафу. Но мать сочувствовала моим увлечениям и ко дню рождения подарила мне хороший профессиональный фотоаппарат. Мастерство мое улучшалось, и я смог сделать несколько удачных снимков животных. Они появились в печати. Помню, в 16 лет меня пригласили в Зоологическое общество выступить с докладом о моих наблюдениях за животными. Тогда только начиналось серьезное изучение поведения животных под руководством австрийского биолога Конрада Лоренца.
— Как отнеслись к вашему выступлению учителя, ваши друзья?
— Учителя стали относиться ко мне все более снисходительно, а друзья были очень рады за меня. В газетах появились хорошие отзывы в мой адрес. В 17 лет я заявил отцу, что хочу изучать зоологию или стать кинооператором-натура-листом. Отец ответил, что я говорю чушь, так как у меня нет будущего. Исследователем-зоологом ты можешь стать, говорил он мне, но кинооператором-зоологом — это нереально. Это искусство, считал отец, которым мне не заработать на кусок хлеба. Но когда я успешно окончил гимназию, отец подобрел и подарил мне кинокамеру. Она и стала причиной моих путешествий с континента на континент, где я снимал животных.