Через 6-9 дней после посева под пленкой появятся дружные всходы. Постарайтесь их сохранить. Огурцам под пленкой весной угрожают две напасти - мороз и жара. Начнем с мороза. Всходы появляются в зависимости от сроков посева и погоды 12-22 мая. В это время на почве возможны сильные заморозки, не исключено и понижение температуры воздуха до -3 °С. Хорошая пленка без дыр, прикопанная с боков землей и аккуратно придавленная с торцов грузом, защитит всходы, если они не будут находиться слишком близко (до 10 см) к пленке. Следите за тем, чтобы между краями пленки и землей не было зазоров, через которые мог бы попадать холодный воздух.
Теперь о жаре. В мае в Сибири возможна и самая настоящая жара - солнечная погода с температурой в тени выше +20 °С. Под пленкой в такой день воздух нагреется до +35 - +38 °С, что может привести к гибели всходов от перегрева. Чтобы уберечь молодые растения от этой беды, приоткройте с утра в солнечный и теплый день пленку с одного или с обоих торцов для проветривания.
Если ожидается несколько жарких дней подряд, пленку можно не опускать и на ночь. Однако этот способ неудобен сразу в двух отношениях. Во-первых, далеко не каждый может каждый день (или даже через день) бегать на огородный участок, не говоря уже о том, что можно попросту "прозевать" прогноз погоды. Во-вторых, если пленка с торцов парничка открыта, то земля быстро сохнет, что также ничего хорошего не сулит.
Что же делать? Совет покажется необычен - использовать для укрытия старую пленку - без дыр, но и не очень прозрачную и чистую. Эта пленка в такой же мере, как новая, защитит посевы от холода, но одновременно менее прозрачная пленка пропустит меньше солнечного света, и воздух в парничке не будет перегреваться.
Солнечный день с температурой в тени +20 °С и выше для всходов под пленкой можно считать наиболее опасным. Один такой день под не очень прозрачной пленкой всходы еще могут перенести, однако при прогнозах на продолжение подобной погоды весьма желательно вечером первого жаркого дня приоткрыть хотя бы один торец парника и при отсутствии угрозы сильного похолодания не закрывать его на ночь. Если же парник остается открытым на несколько дней, то по вечерам, хотя бы через день, обязателен полив. Внимательно следите за прогнозом погоды: в мае за жарой почти всегда следуют резкие похолодания с заморозками и снегопадами (см. календарь погоды в конце книги). При угрозе похолодания торцы парника надо опустить и плотно прижать к земле.
Пленка снимается при наступлении устойчиво теплой погоды, без угрозы заморозков, обычно 7-12 июня - в период высаживания рассады томатов. Пленка убирается только вечером, лучше в пасмурный день, в противном случае изнеженные, привыкшие к 100%-й влажности под пленкой растения "подгорят" на открытом солнце и ветру - их листья побелеют и засохнут. Каждый сеянец необходимо подсыпать смесью перегноя с песком до самых семядольных листочков (в худшем случае растение надо просто окучить) и затем осторожно полить, не размывая сформированные холмики. Все это следует сделать в тот же вечер, когда была снята пленка. И еще один совет: до второй половины июня не уносите пленку далеко - она может и понадобиться, как это случилось в середине июня 1992 года. Подвязывать плети на шпалеру лучше после 20-22 июня, когда полностью отпадет необходимость укрытия.
Если вы не совсем "ленивый" огородник, то грядку для выращивания огурцов под временным укрытием можно устроить так, чтобы корни растений подогревались снизу. Для этого можно использовать свежий навоз, способный "гореть". Грядку можно устроить наверху навозной кучи. Для того чтобы процесс "горения" был достаточно эффективным и тепло внутри грядки могло накапливаться, необходим слой навоза не менее 30 см. Поверх навоза укладывается слой плодородной земли так, чтобы исключить возможность расположения корней исключительно в навозе, а значит - нежелательных ожогов корней и накопления нитратов в плодах.
Вместо навоза можно использовать растительные остатки, для чего следует либо за год перед посевом на месте предполагаемой грядки сформировать компостную кучу, которая на следующий год будет "гореть" наиболее интенсивно, либо вырыть траншею глубиной примерно в штык лопаты, заполнить ее плотно до верха сухими листьями весной, полить подогретой (лучше горячей) водой и немедленно засыпать сверху слоем плодородной земли (высотой тоже около штыка лопаты). Летом листья будут преть и выделяющимся теплом согревать корни огурцов.
Во всех перечисленных случаях с дополнительным подогревом огурцы начнут плодоносить раньше, урожай будет больше. Кроме того, посев на грядки с подогревом можно проводить рано, в конце апреля, так как земля под пленкой к этому времени уже обогревается снизу, что защитит парник от заморозков.
Немного об интенсивных методах выращивания огурцов
Откалиброванные в,5%-м растворе соли (или просто отобранные по внешнему виду полные семена) промойте от соли, протравите в течение 10-15 минут в марганцовке (1 г на 50 мл воды). Затем замочите их либо в растворе микроудобрений (на 12 ч), либо в настое золы (1 столовая ложка золы на 1 л, настаивать сутки, процедить, замочить семена на 4-6 ч), либо в растворе питьевой соды (5 г на 1 л воды). Закалку семян можно провести аналогично тому, как это рекомендовалось для томатов (замоченные семена подержать по 12 часов в холоде и по 12 ч в тепле в течение пяти суток).
Относительно того, сеять ли пророщенными или непроророщенными семенами, есть разные мнения. Если посев производится рано и в холодную землю, то лучше воспользоваться непророщенными семенами. Если же вы предпочли посев дома на рассаду или же в грунт под пленку, на согретую землю, то отдайте предпочтение наклюнувшимся семенам, так как при возможной низкой всхожести семян это сократит время прорастания.
Выращивание рассады огурцов - дело хлопотливое и, по правде говоря, нецелесообразное. Рассада очень сильно вытягивается, особенно подсемядольное колено, и потом плохо приживается в грунте. Огурцы, посеянные позже прямо в грунт, обычно догоняют и даже перегоняют рассадные растения. Однако не следует забывать, что огурцы очень теплолюбивы. Для их прорастания необходима температура не ниже +10 - +12 °С, оптимальная + 16 - +18 °С. Для хорошего роста растений температура должна быть днем +22 - +25 °С, ночью +18 - +20 °С. Растения плохо переносят температуру ниже +10°С, особенно во время формирования цветков, после первого настоящего листа. Огурцам необходимы влажная почва и влажный воздух. Интенсивные технологии с использованием теплиц и парников позволяют создать оптимальные условия для этой культуры.
Сорта огурцов
Из сортов, устойчивых к пероноспорозу, лучше всех проявили себя выведенные в Хабаровске селекционером О.Н. Мигиной уже упоминавшиеся Миг и Каскад.
Миг и Каскад- огурцы, пригодные как к потреблению в свежем виде, так и к засолке. Плоды имеют удлиненную цилиндрическую форму, урожайность 8- 12 кг на 1 м 2. Недостатком этих сортов является то, что плоды быстро желтеют. Поэтому снимать их нужно вовремя, не передерживая на кусте. В остальном это очень хорошие сорта. Главная их особенность даже не в том, что они не заболевают переноспорозом, а в том, что несмотря на заболевание, растение снова и снова дает боковые побеги и продолжает плодоносить. Чтобы растение не загущалось и лучше освещалось, заболевшие и отмершие листья убирайте. Столь активный рост зеленой массы требует постоянного притока достаточного количества питательных веществ. Поэтому непрерывно отрастающие сорта Миг, Каскад особенно нуждаются в подкормке. Автор сортов советует 2-3 раза за сезон опрыскивать растения раствором, содержащим 50 г мочевины, 3 г марганцовки, 2 г борной кислоты и 2 г медного купороса на ведро воды. Как видите, концентрация очень небольшая (для сравнения, самая "невинная" в смысле ядовитости бордосская жидкость содержит 100 г медного купороса на ведро), а рекомендуемое опрыскивание, являясь одновременно и подкормкой, и средством профилактики, дает очень хорошие результаты. Первое опрыскивание делают в самом начале появления признаков ложной мучнистой росы (пятна на листьях), две другие - последовательно с интервалом в 10 дней. Опрыскивать следует вечером или рано утром, в сухую погоду.