верблюдов.
Звери и птицы, разрешенные (для употребления в пищу), могут быть убиты
брахманами для жертвоприношения и чтобы накормить тех, кого они обязаны
содержать: ведь Агастья делал это в старину.
Ведь в древние времена жертвенные лепешки (делались из мяса) съедобных
зверей и птиц, на жертвоприношениях, приносимых брахманами и кшатриями.
Ему можно есть мясо, которое было сбрызнуто водой со чтением священных
мантр, когда брахманы желают, (чтобы он сделал это), когда он занят
совершением (ритуала) соответственно закону, и когда жизнь человека в
опасности.
Правила вкушения пищи
Правила вкушения пищи состоят в следующем: занимая свое сиденье на полу,
индуист должен сесть лицом к востоку или к западу и, сделав на земле
квадрат (чоука или чатушкона), поместить в этот квадрат блюдо с едой.
Прежде чем занять сиденье, индуисту следует омыть руки и ноги и
прополоскать рот. Начинать, как правило, следует с жидкой пищи, продолжать
плотной и завершить трапезу вновь жидкой. Конечно, пища уже была освящена
предшествующими церемониями "хома", "Ваишвадева" и "Бали". Все же, когда
пища непосредственно оказывается перед человеком, ему следует поблагодарить
Всемогущего и брызнуть на нее немного воды, декламируя Гайятри (OM bhur
bhuvaH svaH tat savitur и т. д.). Насколько это возможно, не следует
принимать две нежидкие пищи в один день. В добавление к Гайятри во время
дневной трапезы индуист должен прочитать следующую мантру:
OM satyaM tvartena pariSi~ncaami | ("Ом, Истина! я орошаю тебя
праведностью"). В ночное время он должен прочитать:
OM R^itaM tvaa satyena pariSi~ncaami | ("Ом, Праведность! я орошаю тебя
Истиной"). Затем он должен положить немного пищи на землю, справа от себя,
с приветствием власти, декламируя следующую мантру:
OM bhuupataye namaH | приветствие царю.
OM bhuvanapataye namaH | приветствие Повелителю земли (то есть Логосу
планеты).
OM bhuutaanaaM pataye namaH | приветствие Повелителю всех существ (т.е.
Всевышнему).
Затем индуисту нужно омыть руки и отхлебнуть немного воды, декламируя
следующую мантру:
OM amR^itopastaraNamasi svaahaa | (Таиттирийя Араньяка, X.32.1) (эта мантра
известна как "гандуша-мантра").
Перевод отдельных слов: о вода, ты asi, являешься; amR^ita, бессмертной,
неуничтожимой; ты являешься, upastaraNam, покровом Прана-деваты.
О вода! Ты - неуничтожимый покров Праны.
Затем индуист должен совершить внутреннюю йагу, жертвоприношение внутреннему
огню, декламируя следующие пять мантр, каждый раз кладя в рот и съедая
немного пищи. При этом ему следует сосредоточенно думать о том, как
упоминаемые им пять жизненных потоков направляются регулировать жизненные
функции его тела.
OM praaNaaya svaahaa |
OM apaanaaya svaahaa |
OM samaanaaya svaahaa |
OM udaanaaya svaahaa |
OM vyaanaaya svaahaa |
Если он желает, он может добавить к этому шестое жертвоприношение,
жертвоприношение своему Ишта девате или Кула девате. Закончив эту
внутреннюю хому, он должен в молчании принимать пищу, а когда он
почувствует удовлетворение - закончить трапезу, отхлебнув немного воды
(gaNDuSa) со следующей мантрой:
OM amR^itaapidhaanamasi svaahaa | (Таиттирийя Араньяка, X.86.1)
Перевод отдельных слов: о вода, ты asi, являешься; amR^ita, бессмертным,
неуничтожимым; apidhaanam, покровом.
О вода! Ты - неуничтожимый покров.
Замысел гандуши состоит в том, чтобы сверху и снизу съеденное было покрыто
двумя "покровами" воды. "Упастаранам" это постель или что-либо,
расстеленное как покров; это слово означает также простыню. Слово
'"апидханам" означает верхний покров. Пищу описывают лежащей в желудке
между двумя этими покровами нектара, или амриты. Затем человек должен
тщательно прополоскать рот и вновь омыть свои руки и ноги.
Стихи, прославляющие пищу
В религиозных общинах Индии существует замечательный обычай совместного
прославления пищи, поставленной перед людьми, когда они сели для ее приема.
При этом они, хором, прославляют предложенную им еду, благословляя давшего
ее им, а также царя и его представителей.
Стихи могут различаться в зависимости от конкретного сообщества, а иногда и
от склонностей конкретного едока. Это - славный обычай, оживляющий в нас
чувство благодарности пославшему нам пищу великому Богу, и чувство верности
правителю, под властью которого мы живем. Даже в лучших семьях не всегда
можно избежать случайностей, связанных с избытком или с недостатком
приготовленной пищи, с недовложением, по недосмотру, каких-либо ее
компонентов, или иных упущений. Совершаемое перед едой прославление пищи