Махатма Ганди
«Все на свете взаимосвязано. Все, что случается с животными, может произойти и с человеком».
Индира Ганди
«Жестокий грешник, который поддерживает собственное существование ценой жизни других тварей, заслуживает смерти ради его же собственной вечной жизни, иначе ему придется пожать плоды своих прегрешений».
«Шримад-Бхагаватам» 1.7.37
«Если ты чувствуешь неодолимое желание поесть мяса, сделай фигурку животного из очищенного масла или теста и съешь ее. Но никогда не посягай на жизнь живого существа…»
«Манусмрити» 5.37.174
«До тех пор, пока человечество допускает, чтобы коровы постоянно гибли на бойнях, оно не сможет добиться мира и процветания».
А. Ч. Бхактиведанта Свами Прабхупада
РАЗНОЕ
«Я считаю, что вегетарианская диета, хотя бы благодаря ее чисто физическому воздействию на человеческий темперамент, должна в высшей степени благотворно сказаться на судьбе человечества».
Альберт Эйнштейн
«До тех пор, пока человек истребляет животных, он будет убивать и людей. Воистину, тот, кто сеет семя убийства и мук, не пожнет радости и любви».
Пифагор
«Любая непочтительность по отношению к жизни, любое деяние, которое говорит о равнодушии к жизни, разрушает жизнь, — шаг в сторону любви или к смерти. Человек должен совершать этот выбор каждую минуту. Никогда еще последствия неверно принятых решений не были так глобальны и необратимы, как в наши дни. Никогда еще не было так актуально библейское предостережение: «…жизнь и смерть предложил Я тебе, благословение и проклятие. Избери жизнь, дабы жил ты и потомство твое» (Втор. 30:19).
Эрих Фромм
«С самого раннего возраста учите своих детей быть возможно более добрыми и милосердными к животным».
Абдул-Баха; учение бахаизма
«Когда человек охотится на тигра, это называется спортом; когда тигр охотится на человека, это называется кровожадностью».
Джордж Бернард Шоу
«О люди, собратья мои! Не оскверняйте свои тела нечистой пищей… Земля дает нам в изобилии невинные богатства и дары и позволяет нам пировать, не проливая при этом крови, не пятная себя убийством».
Пифагор, из «Метаморфоз» Овидия
«Действительно, человек — владыка зверей, ибо он превосходит их всех в жестокости. Мы — ходячие кладбища! Я еще в ранней юности отказался от мясной пищи».
Леонардо да Винчи
«Я не понимаю, почему мы убиваем себе в пищу животных, когда существует столько возможных замен мясным блюдам. В конце концов, мы вполне можем жить без мяса…»
Далай-лама
«Мертвая корова или овца, лежащая в поле, считается падалью. Но точно такой же труп, висящий на крюке в лавке мясника, называется пищей!»
Дж. X. Келлогг
БИБЛИОГРАФИЯ
Adams, Carol J., The Sexual Politics of Meat: A Feminist-Vegetarian Critical Theory (New York: Continuum, 1990).
Alladin, Bilkiz, The Story of Mohammed the Prophet (India, Hemkunt Press, 1979).
Altman, Nathaniel, «Eating for Life» (Wheaton, II, Quest Books, 1973).
Altman, Nathaniel, Ahimsa: Dynamic Compassion (Wheaton, II, Quest Books, 1980).
Ausubel, Nat, The Book of Jewish Knowledge (New York, Crown Pub., 1964).
Barnard, Neal, Eat Right, Live Longer (New York, Harmony Books, 1995).
Barnard, Neal, Food for Life (New York, Crown, 1993).
Berman, Louis, Vegetarianism and Jewish Tradition (New York, KTAV Pub., 1981).
Berry, Rynn, The New Vegetarians (New York, Pythagorean Publishers, 1993).
Berry, Rynn, Famous Vegetarians and Their Recipes (Los Angeles, Panjandrum Books, 1990).
Chappie, Christopher. K., Nonviolence to Animals, Earth, and Self in Asian Traditions (Albany, State University of New York Press, 1993).
Cook, John, Diet and Your Religion (New York, Woodbridge Press, 1976).
Dasa, Adiraja, The Hare Krishna Book of Vegetarian Cooking (Paris, The Bhaktivedanta Book Trust, 1984).
Dombrowski, Daniel A., The Philosophy of Vegetarianism (Amherst, University of Mass. Press, 1984).
Dresner, Rabbi Samuel H., The Jewish Dietary Laws: Their Meaning for our Time (New York, Burning Bush Press, 1959).
Ferrier, Rev. J. Todd, On Behalf of the Creatures (England, The Order of the Cross, 1968).
Freedman, Rabbi Seymour E., The Book of Kashruth (New York, Bloch Publishing Co., 1970).
Giehl, Dudley, Vegetarianism: A Way of Life, foreword by Isaak Bashevis Singer (New York, Harper & Row, 1979).
Golden, Hyman E., A Jew and His Duties (New York, Hebrew Publishing Co., 1953).
Head, Joseph, and Cranston, S. L., Reincarnation: The Phoenix Fire Mystery (New York, Warner Books, 1977).
Holmes-Gore, Rev. V. A., These We Have Not Loved (England, The C. W. Daniel Company Ltd., 1946).
Hume, С. Н., The Status of Animals in the Christian Religion (England, University Federation for Animal Welfare, 1957).
Kalechofsky, Roberta, ed., Judaism and Animal Rights: Classical and Contemporary Responses (Marblehead, Massachusetts, Micah Publications, 1993).
KalechoFsky, Roberta, Haggadah for the Liberated Lamb (Marblehead, Mass., Micah Pub., 1985).
Kapleau, Philip, To Cherish All Life: The Buddhist Case for Becoming Vegetarian (New York, Harper & Row, 1981).