Онбаши (тур.-перс.) — десятник, начальник над десятью воинами.
Опашень (старорусск.) — летняя верхняя мужская одежде: широкий долгополый кафтан, как ферязь, но с короткими широкими рукавами.
Оронгви — монгольские военные значки, заменяющие знамена: копья, украшенные конскими хвостами.
«От Никопсы до Дербента» — формула, определяющая крайние пункты западной и восточной границ Грузии XII века.
Очокочи — по мегрельскому поверью, дикие лесные люди.
Палас — тканые безворсые ковры.
Пандури — грузинский муз. инструмент, вроде балалайки.
Папанаки — маленькая суконная имеретинская шапочка.
Платно (старорусск.) — короткая ферязь на застежках.
Подволока (старорусск.) — накат или потолок.
Поминки (старорусск.) — дары.
Рабат (перс) — предместье. Шах Аббас заселял каждый рабат отдельно грузинами, армянами и другими поселенцами.
Раб восьми и четырех — по числу имамов — священнослужителей, духовных глав. Подпись шаха Аббаса.
Сабаратиано — удельное владение князей Бараташвили.
Сабза (перс.) — мелкий сладкий изюм без косточек, слегка окуренный серой, от чего приобретает зелено-желтый цвет.
Садрошо (груз.) — военный округ.
Сазандари (груз.) — играющий на инструменте сазе, напоминающем мандолину.
Сакартвело — Грузия.
Самцхе-Саатабаго — юго-западная часть Грузии, состоящая из нескольких провинций под властью владетелей атабагов Джакели, в XVII веке вассалов Турции. Стольный город — Ахалцихе.
Самшаилде — город-крепость километрах в шестидесяти юго-западнее Тбилиси, мощный оборонный пункт.
Сарбаз — персидский солдат.
Сардар, сардал (перс.-груз.) — фельдмаршал, командующий войском.
Сатавадо (груз.) — княжеское владение.
Сахасо (груз.) — земельная собственность царства, которой владеет царь как глава царства.
Сахли — деревенская постройка в Грузии из необожженного кирпича.
Сациви (груз.) — блюдо из птицы с подливкой из орехов и пряных трав.
Светицховели — название Мцхетского собора (дословно: столп животворящий); главнейший из мцхетских храмов. Драгоценный памятник грузинского церковного зодчества.
Сорок (старорусск.) — четыре десятка. Встарь считали сороками: первое сорок, другое сорок и т.д.
Ствири (груз.) — музыкальный инструмент, род волынки. Делается из небольшого бурдюка (меха) с двумя отверстиями в лапках. В одну из них вставляется трубка для наполнения ствири воздухом, в другую — две трубочки с голосниками, которые вдвигаются в бычий рог — раструб. Ствири убирается различными украшениями. Играют на нем странствующие музыканты (мествире).
Сто забот — старинное персидское название игры в шахматы.
Сунниты — мусульмане, признающие сунну («сунна» — по-арабски путь), религиозное предание о деяниях и изречениях Магомета, почитаемое суннитами наравне с кораном. Турки-сунниты — ярые противники персиян — шиитов.
Сура (арабск.) — глава корана.
Суркери — мальчики в Иране, служащие для гомосексуальной любви.
Сюргюн — боевой клич монголов.
Табакела (груз.) — название горы, где суеверие поселило ведьм и всякую нечисть.
Табак-ханэ (перс.) — зал для празднества; в нем обыкновенно шах со знатью встречал Навруз — Новый год.
Тавади (груз.) — высшее феодальное сословие в позднее средневековье Грузии.
Тавсакрави (груз.) — национальный женский головной убор в виде обруча, на который прикрепляется лечаки-вуаль.
Тадж (перс.) — нарядная шапка с перьями, получаемая в знак почета от шаха только главными князьями.
Тамар — грузинская царица (1182-1213) из династии Багратидов (Багратиони). При ней Грузия провела ряд успешных внешних войн, в результате чего границы царства расширились «от Никопсы до Дербента» (формула кратких пунктов западной и восточной границ Грузии XII века.) При царице Тамар произошло взятие Карса, присоединенного к грузинским «коронным» землям, завоевание южного побережья Черного моря и основание Трапезундского царства, Тамар способствовала развитию в стране торговли и ремесленного производства. Интенсивным ростом культуры отмечен этот так называемый «золотой век» Грузинского государства. В эпоху Тамар поэт Шота Руставели, за несколько веков до начала западноевропейского ренессанса, создал гениальную поэму «Вепхисткаосани» («Витязь в тигровой шкуре»), в которой воплотил гуманные идеи и благородные стремления людей своего времени.
Танга — грузинская серебряная монета.
Тарханная грамота — давалась за особые отличия. Грамота, смотря по заслугам, давала свободный доступ к царю, разрешала не подлежать иному суду, кроме царского, давала право присутствовать на приемах посольства и т.д.