В 1913 году он совершает свое первое посещение самого отдаленного края России — Дальнего Востока. Верующие Дальнего Востока были оторваны от всего братства ЕХБ из-за больших расстояний и постоянной нехватки разъездных благовестников… Каждое посещение их края братьями из центра России приносило большое ободрение и укрепление в вере.
После 1917 года Николай Васильевич принимает активнейшее участие в издании христианских журналов, брошюр, книг и благословенно трудится в Московской церкви ЕХБ.
15 декабря 1924 г. в Москве состоялся Пленум Всесоюзного Совета баптистов, на котором Председателем Совета был избран Илья Андреевич ГОЛЯЕВ, а помощником и казначеем Одинцов. Вновь избранный Совет в лице своего Председателя так определил свою главную задачу:
„Вступая на такой ответственный пост перед Богом, я в силу повеления нашего Господа: „Идите по всему миру проповедуйте Евангелие всей твари“ (Марк. 16:15), главною своею задачей ставлю — все свои способности и союзные средства обратить на дело миссии. Такой же наказ в согласии с волей Божьей дал мне и Пленум Совета нашего Братского Союза“ (ж. „Баптист“ № 2, 1925 г. стр. 1).
С января 1925 г. после 7-летнего перерыва возобновилось издание журнала „Баптист“, редактором которого с 4-го номера стал Н. В. Одинцов.
В 1926 году наступает особо ответственный период в жизни и служении Николая Васильевича. На 26-ом съезде баптистов в г. Москве в 1926 году Николай Васильевич был избран Председателем Федеративного Союза баптистов. В эти годы Николай Васильевич постоянно выступает с проповедями о Христе, преподает на Библейских курсах в Москве, совершает поездки на совещания и съезды обширного братства ЕХБ в нашей стране. Он участвует в работе совещаний и съездов ЕХБ Сибири, Дальнего Востока, Средней Азии, Поволжья, Украины, а также 4-го Всемирного Конгресса Баптистов в г. Торонто (Канада) в 1928 году.
Во время своих посещений церквей ЕХБ в различных частях нашей страны Николай Васильевич уделял большое значение беседам об основных принципах евангельских христиан-баптистов.
Он стремился к глубокому усвоению всем братством основных принципов вероучения и их широкому распространению; ибо в этих принципах сконцентрированы основные евангельские истины первоапостольской Церкви — Церкви-благовестницы, Церкви-миссионерки.
В 1929 году на дело Евангелия в нашей стране обрушиваются удары со стороны атеизма.
Летом 1929 г. был закрыт журнал „Баптист“. Вышли в свет только 7 номеров журнала 1929 года. Осенью того же года были закрыты Библейские курсы. Приехавшие на занятия курсанты с печалью возвращались домой.
На пороге надвигающихся гонений Одинцов написал статью „Образец для верных“, опубликованную во 2-ом номере журнала „Баптист“ за 1929 г.
Этой статьей, посвященной самоотверженному служителю Божию В. В. ИВАНОВУ-КЛЫШНИКОВУ, сохранившему верность Богу в условиях гонений при царском режиме, Одинцов подготавливал братство ЕХБ к новым испытаниям за веру.
Николай Васильевич писал в этой статье:
„Взирая на Начальника и Совершителя веры, В. В. всегда радостно и в глубоком смирении совершал высокий труд служителя Господня, несмотря на связанные с этим трудом лишения и испытания, поношение и неправедное злословие, стеснения и гонения.
Не один раз ему пришлось практически убедиться, что нас „считают за обреченных на заклание овец“ (Римл. 8:36), и что „нам дано ради Христа не только веровать в Него, но и страдать за Него“ (Фил. 1:29), и он „не чуждался огненных искушений, как приключений странных“ (1 Петр. 4:12), оставаясь непоколебимым в скорбях в сознании, „что так нам суждено“ (1 Фес. 3:3).
В 1929 г. был арестован и сослан в Казахстан ближайший помощник Одинцова — секретарь Федеративного Союза баптистов — Павел Васильевич ИВАНОВ-КЛЫШНИКОВ — сын вышеупомянутого Василия Васильевича.
В том же году был закрыт властями и сам Федеративный Союз Баптистов. Правда, в 1930 году деятельность руководящего органа баптистов была возобновлена, но уже на федеративных началах, так как территориальные Союзы баптистов были властями распущены… Возобновивший свою работу Союзный братский центр уже не имел ни печатного органа, ни разъездных благовестников.
В мае месяце 1930 г. органами власти был конфискован дом в г. Москве по ул. Брестской № 29, принадлежавший Союзу баптистов, где размещались Библейские курсы, канцелярии Союза и жилые квартиры работников Правления Союза: Одинцова, Дацко, Иванова-Клышникова…