А.Е. Кузнецова, Д.Б. Абрамов
Весенние лекарства
Введение
Здравствуйте, уважаемые читатели! С наступлением весны, пробуждением всего живого после долгих зимних холодов хочется думать и говорить только о светлом и хорошем. Действительно, весна – замечательное время года, воспетое поэтами как символ молодости, любви и красоты, наполняющее нас новыми надеждами и стремлениями. Но, к сожалению, не для всех этот период бывает приятным и долгожданным. Ведь именно во время cмены сезонов обостряются некоторые хронические заболевания и появляются новые. Ослабленный в зимний период организм весной особенно остро испытывает нехватку витаминов, в силу того что овощи и фрукты, запасенные на зиму, после длительного хранения утратили большую часть полезных веществ, а новые их поставщики еще не появились. Недостаток солнечных лучей провоцирует гиповитаминоз витамина D, активно участвующего в формировании иммунной и костной систем организма. Все эти негативные факторы понижают сопротивляемость организма вирусным и инфекционным заболеваниям, эпидемия которых с приходом весны, увы, не заканчивается. Особенно тяжело переносится период ранней весны людьми с болезнями кожи, пищеварительной и нервной систем. Гиповитаминозы отрицательно сказываются на состоянии кожных покровов, провоцируя обострение псориаза, экземы, фурункулеза и др. В стадию обострения в период межсезонья входят такие заболевания, как гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистит.
В апреле начинаются главные проблемы и у аллергиков. Пыльца многих зацветающих в это время растений становится причиной аллергического заболевания – поллиноза. Первыми начинают «пылить» ольха, орешник, затем к ним присоединяется вездесущая береза. В середине апреля в кубическом метре воздуха насчитывается не менее 5000 частиц пыльцы.
Затяжной период зимних холодов, истощающий энергетические запасы организма, недостаток солнечного света, вызывающий, помимо дефицита витамина Д, депрессивное состояние, становятся причиной астении, проявляющейся расстройствами нервной системы: раздражительностью, апатией, нарушениями сна и внимания, упадком сил и др.
Неустойчивая погода, сопровождающаяся перепадами атмосферного давления, резкими изменениями температурного режима, опасна для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, вегетососудистой дистонией.
Неблагоприятен весенний период и для людей с хроническими заболеваниями суставов.
Но не стоит предаваться унынию, ведь, несмотря ни на что, весна является предвестником лета – периода тепла и изобилия. А средства народной медицины помогут вам справиться со многими недугами.
Раздел 1.
Лекарства, проверенные временем
Глава 1
Лекарственные травы
Природа подарила нам очень много растений, обладающих уникальными свойствами, которые не только можно, но и необходимо использовать.
Как я уже говорила, весна период сложный как для эмоционального, так и для физического здоровья. И в этом случае первые природные дары, богатые витаминами и другими полезными веществами, придут к нам на помощь.
Однако придется остановиться лишь на некоторых, тех из них, которые наилучшим образом справляются с заболеваниями, характерными для весеннего периода.
Прежде чем рассказывать о лекарственных травах, необходимо напомнить о правилах безопасности, которые необходимо соблюдать в период лечения лекарственными растениями.
Во-первых, следует помнить, что каждое лекарственное вещество в малых дозах – лекарство, а в больших может стать ядом и нанести непоправимый вред организму, поэтому при лечении растениями необходимо строго соблюдать дозировку и правила приготовления лекарственных средств.
Во-вторых, каждое растение является лекарством от определенного вида заболевания или группы болезней, поэтому нельзя использовать лечебные средства растительного происхождения, не зная спектра их действия.
И в-третьих, нельзя применять лекарственные растения самостоятельно, без согласования с лечащим врачом, при этом важно точно знать, какую болезнь вы собираетесь лечить. Иначе положительного результата от такой терапии лучше не ждать. Например, при общей усталости бесполезно применять стимулирующие вещества, ведь у организма весной просто нет сил на какую-либо деятельность, поэтому на стимулы он может не прореагировать, но это в лучшем случае, в худшем – реакцию предсказать просто невозможно.
Прежде чем приступить к лечению травами, следует узнать способы их приготовления и применения. Ведь для определенных частей каждого растения требуется определенное время термического воздействия, настаивания и приема.
Для приготовления лекарственных форм берется измельченное сырье. Лучше всего использовать эмалированную, стеклянную или фарфоровую посуду. Для процеживания можно пользоваться сложенной в несколько слоев марлей.
Во избежание нежелательных последствий необходимо тщательно соблюдать дозировку, указанную в рецепте.
Полезно знать, что 1 чайная ложка вмещает около 5 г измельченного сырья; 1 десертная – около 10 г, 1 столовая с верхом – около 20 г. Объем стакана около 200 г.
Настои в основном готовят из надземной части растения – травы, листьев, соцветий.
Существует несколько вариантов приготовления настоя.
• Способ 1
Требуемое количество измельченного сырья поместите в посуду, залейте указанным в рецепте объемом кипятка и настаивайте при комнатной температуре рекомендуемое количество времени, после чего процедите.
• Способ 2
Измельченное сырье, залив кипятком, поместите на водяную баню, накройте крышкой и нагревайте 15—20 минут. После нагревания настаивайте около 45 минут. Затем процедите и восполните первоначальный объем.
• Способ 3
Измельченное сырье поместите в термос, залейте кипятком и настаивайте в течение ночи, после чего процедите.
• Способ 4
Существует и холодный способ приготовления настоев. В этом случае сырье заливается холодной водой и настаивается несколько часов.
Отвары готовят из твердых частей растений – коры, плодов, корней, клубней и пр.
Для получения качественного средства измельченное сырье залейте холодной водой, доведите до кипения и кипятите на слабом огне 20—30 минут, после чего охладите, процедите и восстановите кипяченой водой первоначальный объем. Некоторые отвары рекомендуется процеживать сразу же без охлаждения.
Измельченное сырье залейте кипятком и томите в духовке на слабом огне в течение нескольких часов, затем остудите и процедите.
Отличие от обычных настоев и отваров состоит в более высокой концентрации раствора, для чего увеличивается доза сырья либо уменьшается объем воды.
Для приготовления настоек используется спирт крепостью 40—70° или водка крепостью 40°. Измельченное сырье поместите в стеклянную посуду, залейте спиртом и настаивайте в плотно закрытой емкости в темном месте при комнатной температуре периодически встряхивая, как правило, 1—2 недели, затем процедите.
Спиртовые настойки принимаются по назначению врача.
Для приготовления этой лекарственной формы чаще всего используются оливковое, персиковое, подсолнечное масла. Измельченное сырье залейте маслом и выдержитеь в стеклянной плотно закрытой посуде от 10 дней до 1,5 месяцев. Иногда для настаивания рекомендуется выбирать теплое место. Готовую настойку процедите.