В период цветения, в середине весны, растение очень заметно. Высокие стебли несут на верхушке довольно крупные цветки ярко-желтой окраски. О том, что цветет лютик, а не какое-то другое растение, сразу можно узнать, В цветке пять лепестков, столько же чашелистиков, много тычинок. А в самом центре цветка — скопление маленьких пестиков. Их, как и тычинок, тоже много. Строение цветка лютика кашубского такое же, как и у других лютиков.
Ниже цветков на стеблях располагаются листья. Неопытному глазу кажется, что они сидят ярусами-мутовками, как будто бы отходят по нескольку от одной точки стебля. Но на самом деле это не так. Листья сидят на стебле по одному, расположены поочередно. Только пластинка листа рассечена на узкие дольки, расходящиеся в разные стороны. Вот почему нам и кажется, будто это не один лист, а несколько. Вводит в заблуждение еще и то, что листья лишены черешков, все они сидячие, Если бы были черешки, разобраться в строении листьев и их рас положении не представило бы особых затруднений.
Характерно, что самые верхние листья лютика кашубского имеют особенно узкие доли и край их совершенно ровный, незазубренный. У нижележащих листьев доли несколько шире, и по краю их идут многочисленные зубчики. Замечательная особенность лютика кашубского — его прикорневые листья. Они отходят от самого основания стебля и совершенно непохожи на все остальные, о которых мы только что говорили. Лист имеет очень длинный черешок, а пластинка его широкая, округлая, с глубокой вырезкой у основания. Такой лист немного похож на лист копытеня, но отличается тем, что по его краю идут закругленные, довольно крупные зубчики. Прикорневые листья нашего лютика настолько отличаются от стеблевых, что кажется, будто они принадлежат совершенно другому растению. Такое явление нечасто встречается в растительном мире. Широкие прикорневые листья с почковидной листовой пластинкой — отличительная особенность данного вида лютика.
Если выкопать лютик из земли, станет видно, что стебель растения почти сразу же переходит в пучок довольно коротких корней, которые неглубоко проникают в почву. Длинных ползучих корневищ, способных быстро разрастаться в стороны, у растения нет. Лютик кашубский всю свою жизнь остается на одном и том же месте в лесу, он не может "переползать" с места на место, как многие другие лесные травы. Это — "сидячее" растение.
Если острым ножом сделать продольный разрез стебля в его нижней части, захватив при этом корни, увидим, что сравнительно тонкий стебель под землей вдруг утолщается, образуя короткое вертикальное корневище. На разрезе оно имеет белый цвет. Именно отсюда отрастают в стороны корни лютика и стебли с листьями и цветками.
Корневище — важная часть растения, своеобразный жизненный центр. Здесь сохраняется жизнь на протяжении многих лет и летом, и зимой. Надземная часть менее долговечна: она остается живой только несколько месяцев, от весны до осени. К зиме стебель с листьями засыхает, а весной появляется новый. Словом, надземная часть лютика каждую весну обновляется, а подземная — нет.
На верхушке корневища к осени формируется крупная почка. Она перезимовывает у самой поверхности почвы, а весной распускается. Сначала из нее образуется короткий толстый росток неопределенной формы, в котором трудно узнать будущий лютик. Но скоро стебель удлиняется, листья развертываются, и растение постепенно приобретает знакомый облик. Еще немного времени — и наступает цветение. Яркие, желтые цветки становятся хорошо заметными в весеннем лесу, полном света и солнца.
Кислица обыкновенная (Oxalis acetosella)
Листья этого мелкого травянистого растения немного напоминают листья клевера: каждый состоит из трех отдельных частей. Иногда такие листья сплошь покрывают почву в лесу. Кислица обычно образует густые заросли, причем нередко на большом пространстве. Такие заросли мы видим чаще всего в хвойном лесу — ельнике или сосняке.
Листья кислицы, как правило, не зимуют. Только немногие из них выходят из-под снега зелеными. Ранней весной зарослей кислицы в лесу не увидите. Но затем начинается рост молодых листьев, почва покрывается нежной, светлой зеленью чуть желтоватого оттенка. Первое время заросли кислицы имеют совсем не такой вид, как летом, цвет у них почти салатный.
Кислица
Весной у кислицы появляются не только молодые листья, но и цветки, небольшие, белые, широко раскрытые. Цветение происходит в середине весны, примерно тогда же, когда и у черники. В это время в хвойном лесу еще мало цветущих растений. Заросли кислицы в период цветения всегда привлекают внимание: на светло-зеленом фоне молодых листьев, покрывающих почву, виднеется множество маленьких белых венчиков. Их тут несметное число. Хрупкие белые цветки словно разбросаны по всему лесу чьей-то щедрой рукой.