Зеленчук — типичный обитатель более северных дубовых лесов европейской части Советского Союза, он не распространяется далеко на юг. Его не встретишь, например, в лесостепных дубравах: здесь для него слишком сухо. Зато в дубравах лесной зоны зеленчук часто бывает массовым, господствующим растением. Встречается он и в еловых лесах, но не во всяких, а только в тех, которые развиваются на более богатых почвах.
Воронец колосистый (Actaea spicata)
В конце весны в лесу цветет много разных растений. Одно из них — воронец колосистый. Этот обитатель леса довольно высок: рост его почти по колено. Цветки растения очень мелкие, белые. Однако они хорошо заметны, так как собраны в овальное пушистое соцветие. Листья воронца очень крупные, ажурные, состоящие из многих отдельных довольно широких пластинок, сидящих на собственных черешках. По краю каждой пластинки идут острые зубчики разного размера, более крупные и более мелкие. По внешнему виду воронец несколько напоминает какое-то растение из семейства зонтичных. Однако на самом деле он принадлежит к совершенно другому семейству.
Чтобы убедиться в этом, достаточно рассмотреть хотя бы один цветок. Снизу цветка расположены четыре маленьких белых лепестка (правильнее называть их долями простого околоцветника). Выше помещается пучок тычинок, направленных в разные стороны, и наконец крошечный пестик с верхней, свободной завязью. Таких цветков у зонтичных не бывает. Перед нами представитель семейства лютиковых. Люди, не искушенные в ботанике, вряд ли подумают, что крупное лесное растение с белым пушистым соцветием — родственник лютиков. Воронец, действительно, мало на них похож.
Воронец колосистый
Цветет воронец недолго. Несколько дней — и маленькие лепестки опадают на землю, а за ними и тычинки. Овальная завязь пестика постепенно разрастается и к середине лета превращается в плод — черную ягоду размером с горошину. Ягода тоже имеет овальную форму. Оболочка ее толстая, сочная, а внутри находятся семена. Летом вместо пушистого соцветия мы видим у растения гроздь черных ягод. Она направлена вверх и несколько напоминает сильно уменьшенную гроздь черного винограда.
Подобно многим лютиковым воронец — растение ядовитое. Плоды его есть нельзя, ими можно отравиться. Ядовиты и все другие части растения.
Воронец сохраняет свою надземную часть только в теплое время года. К зиме стебель с листьями отмирает, остается живое корневище в почве. Оно короткое, толстое, почти вертикальное, с корнями, расходящимися в разные стороны. На нем сохраняются довольно крупные цилиндрические "пеньки" — остатки стеблей прошлых лет. Они сидят более или менее кучно, близко друг от друга. На вые побеги воронца появляются в непосредственной близости от старых.
Зачатки будущих побегов хорошо видны уже в начале лета. Они имеют вид острых длинных почек, сидящих на верхушке корневища, у основания зеленого листоносного стебля.
Воронец — растение "сидячее". Он не может распространяться в стороны и всю жизнь остается на одном и том же месте.
Седмичник европейский (Trientalis europaea)
В то время когда зацветает ландыш, в хвойном лесу появляются и снежно-белые звездочки цветков седмичника. Они очень изящны и всегда привлекают внимание своей правильной формой. Цветок удивительно похож на звезду. Но только звезда эта не совсем обычная: в ней чаще всего бывает семь лучей. Именно столько лепестков в цветке седмичника. Столько же чашелистиков и тычинок. Такое число частей цветка — большая редкость в растительном мире.
Седмичник — довольно мелкое травянистое растение. Тонкий стебель его, возвышающийся над почвой, обычно не достигает длины карандаша. Почти все листья собраны на конце стебля и направлены в разные стороны, образуя подобие розетки. Над листьями располагается цветок на длинной тонкой цветоножке (иногда бывает и два цветка).
Седмичник
Белые венчики цветков седмичника хорошо заметны в полумраке елового леса. Интересно, что такую же окраску цветков имеют и многие другие обитатели ельников: кислица, майник, некоторые грушанки, линнея, гудьера, одноцветка. Ярких, красочных цветков в хвойном лесу почти нет.
Ранней весной седмичника в лесу не увидите: он зимует под землей и скрыт от наших глаз. Ростки его появляются не сразу, а спустя некоторое время. Сначала в них трудно узнать седмичник: на коротком стебельке сидят небольшие овальные листья, совершенно не такие, как у взрослого, вполне развитого растения. К моменту цветения стебель заметно удлиняется, а листья становятся гораздо крупнее и сильно вытягиваются.