Примечательно, что капиталистов вне сельского хозяйства в этом мире не существует. Вне сельского хозяйства существуют только самозанятые ремесленники и мастера и, конечно, наемные рабочие. Как пишет Вейлерзе:
Физиократы, считающие промышленность "наемным работником" сельского хозяйства, не представляют себе, что этот порядок вещей может быть обращен вспять; что предприниматели-производители получат реальную чистую прибыль, а крестьяне и сами собственники будут низведены до состояния, более близкого к наемному труду, чем к их прежнему экономическому первенству. Гипотеза общества, в котором богатые производители будут поддерживать сельское хозяйство, кажется им неправдоподобной и, так сказать, чудовищной, по крайней мере, в стране с такой обширной и плодородной территорией, как Франция.
Три класса, которые не были непосредственно вовлечены в процесс производства (помещики, чиновники и духовенство), Кесней называет "собственниками" (propri é taires). В целом они совпадают с первым и вторым государством - формально двумя высшими социальными классами Франции. Собственники получают свои доходы из излишков: домовладельцы получают ренту, правительственные чиновники получают зарплату из налогов, а духовенство - из другого налога (десятины). Собственников довольно много (12 % населения), и в среднем их доход в 2,3 раза выше среднего. Как легко заметить, классовая структура, определенная физиократами, в точности соответствовала официальной классификации классов, существовавшей в дореволюционной Франции.
Теперь рассмотрим более подробно состав и уровень доходов каждого класса, начиная с рабочих. Есть три типа рабочих: наемные работники в сельском хозяйстве; женский сельскохозяйственный труд ( servantes de basse cour ), чья очень низкая зарплата составляет лишь четвертую часть зарплаты неквалифицированных рабочих; и неквалифицированные рабочие в обрабатывающей промышленности. d Мы можем предположить, что зарплата последних находится на уровне прожиточного минимума, хотя это никогда не указывается четко. Двусмысленность в вопросе о прожиточном минимуме - черта, которая, как мы увидим, присуща многим классическим авторам. Разумеется, под прожиточным минимумом следует понимать, как утверждал в своих многочисленных работах Роберт Аллен, не только прожиточный минимум для работника, но и прожиточный минимум для работника и его семьи.
Капиталисты или фермеры-арендаторы, согласно "Таблице" Кеснея, владеют разным количеством капитала, поэтому различия в доходах проистекают непосредственно из различий в их богатстве. Они получают доход как от капитала, которым владеют (процент), так и от плодов своего хозяйствования (прибыль). Капиталисты также применяют капитал в различных отраслях производства, но везде они получают одинаковую норму прибыли - 10 процентов в год. Не стоит слишком серьезно относиться к этой конкретной норме прибыли; важно отметить выравнивание нормы прибыли, которое распространяется не только на различные сферы сельского хозяйства, но и на торговлю и производство. Иными словами, капитал мобилен.
В принципе, большая часть неравенства доходов может быть обусловлена различиями внутри класса капиталистов (фермеров-арендаторов). На рисунке 1.1 представлена более подробная картина неравенства доходов, в которой различаются разные капиталисты. Как видно из рисунка, самый богатый класс - это капиталисты, вкладывающие деньги в производство зерна, лесное хозяйство и торговлю; их доход в среднем примерно в 3,8 раза выше среднего. Поскольку мы уже приняли предположение о том, что норма прибыли одинакова для всех сфер инвестиций, более высокий доход этих капиталистов просто обусловлен большими объемами капитала, вложенного в производство зерна, лесное хозяйство и торговлю. Предположительно, Кесней счел эти отрасли более капиталоемкими, чем другие.
Доходы собственников одинаковы. Отсутствие дифференциации доходов среди трех высших классов (если не принимать во внимание дифференциацию доходов внутри каждого из этих классов, которая также должна была быть значительной) является, вероятно, самым большим и самым неудачным упрощением Кеснея. Высший класс, включающий в себя как очень богатых аристократов, так и довольно скромных или даже бедных бюрократов и священников, был неоднороден. В этом объединении "элиты" мы видим главный источник общей недооценки Кеснеем неравенства доходов французов.