Лечебную 7-дневную диету надо начинать с суточного голодания. Каждый из последующих 6 дней вы должны съедать по 0,5 кг винограда и выпивать не меньше 1,5-2 л воды. Чай, кофе, а также любые другие напитки и еда запрещены. Ваш рацион должен составлять исключительно виноград. Потеря веса может дойти до 4 кг, но произойдет и очищение организма, и нормализируется обмен веществ.
Не менее важен правильный выход из диеты. По окончании курса постепенно добавляйте в рацион фрукты и овощи (свежие и отваренные на пару), на второй день можно съесть яйцо и йогурт, на третий — нежирное мясо. Начиная с четвертого дня возвращайтесь к привычному режиму питания.
МОЖНО ЛИ ЕСТЬ ВИНОГРАД ДЕТЯМ?
Многие мамы опасаются кормить ребенка этой ягодой. Давайте с этим разберемся. Виноград поистине королевский плод, один из ценнейших энергетических источников, предоставленных нам Природой. Благодаря богатству состава и мягкости вкуса заслужил себе славу прототипа материнского молока, целители часто называют его «растительным молоком». В странах, где распространено виноградарство (Германия, Швейцария, Италия, Румыния), приобрело широкую популярность лечение виноградом и продуктами его производства. Это лечение проходит только в сентябре, октябре и ноябре (в период сбора винограда). Смысл лечения виноградом состоит в использовании очищающих свойств винограда и его способности выводить из организма токсины. Целебные свойства «жемчужной ягоды» были известны и восточным мудрецам древности. Они говорили, что лучше всего для исцеления самому сорвать гроздь, покрытую утренней росой, и съесть ее сразу, посреди виноградника.
В плодах винограда содержится большое количество витаминов и различных микро- и макроэлементов и различных кислот, о чем вы уже знаете. Все это необходимо растущему детскому организму. К тому же в винограде много глюкозы, которая нужна ребенку-непоседе. А для малыша, страдающего плохим аппетитом, виноградный сок просто незаменим: один стакан содержит 200 калорий. Помимо этого, виноград мягко очистит детский организм от всех вредных продуктов жизнедеятельности. За эту особенность виноград врачи охотно рекомендуют детям после инфекционных или вирусных заболеваний.
Виноград при беременности. Гинекологи не советуют употреблять в пищу свежий виноград при беременности из-за того, что он способствует быстрому набору веса (как у мамы, так и у плода), вызывает тяжесть в животе и газообразование. Хотя применение винограда как пищевого и косметического продукта дает отличные результаты и в уходе за здоровьем, и в уходе за внешностью, во время беременности этой ягодой злоупотреблять не стоит. Поэтому на время беременности свежий виноград лучше заменить изюмом.
Виноград при кормлении грудью. В винограде много сахаров, его кожура вызывает брожение (поскольку очень долго переваривается), а еще виноград способствует повышенному газообразованию. Так что это не лучший продукт, если ребенок еще очень маленький. Если же ребенок уже немного подрос, то стоит, как и с любым новым продуктом, начинать с маленьких порций. Если реакция организма ребенка была нормальной, то в следующий раз порцию можно увеличить.
Если ребенку исполнилось 2 года (а лучше 3 года), то можно попробовать познакомить его с виноградом. Он необходим растущему организму. Кроме того, виноград рекомендуют детям при плохом аппетите, после вирусных и инфекционных заболеваний (для очистки организма). Единственным противопоказанием является индивидуальная непереносимость винограда ребенком, в таком случае может возникнуть расстройство желудка или появиться сыпь. Еще одна рекомендация: не запивать виноград квасом или молоком — возникнет расстройство. А после употребления винограда хорошо прополоскать рот слабым раствором соды (чтобы предотвратить разрушение зубной эмали).
Да и детям-подросткам не стоит увлекаться темным виноградным соком: в большом количестве он способен спровоцировать анемию. Не употребляйте виноград одновременно с жирной пищей, сырым молоком, минеральными водами, сырыми овощами, фруктами. Такое сочетание продуктов может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта.
Чрезвычайно полезен детям сушеный виноград — изюм. Поставьте в доступном ребенку месте вазочку с чисто вымытым изюмом, и малыш сможет получать кальций для укрепления зубов и костей, калий — для сердца, а также все необходимое для кроветворения и общего укрепления организма.