Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить и мелко нарубить.
Яблоко очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать небольшими кубиками.
Зелень укропа промыть и мелко нарубить.
Творог соединить с подготовленными ингредиентами, добавить соль, посыпать тмином, заправить салат сметаной и тщательно перемешать.
Салат из творога с яйцом и чесноком
Способ приготовления Ингредиенты: 500 г творога, 2 огурца, 2 яйца, 3–4 зубчика чеснока, 100 г майонеза, 50 г сметаны, 10 г зелени петрушки, черный молотый перец и соль по вкусу.
Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарубить. Чеснок очистить и измельчить с помощью чеснокодавилки.
Творог соединить с подготовленными ингредиентами, заправить салат майонезом и тщательно перемешать.
Салат из творога с яйцами и огурцами
Способ приготовления Ингредиенты: 500 г творога, 2 ст. л. кефира, 2 банана, 1 яблоко, 2 мандарина, 1 огурец, 70 г майонеза, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. горчицы, 10 г зелени петрушки, 10 г зеленого лука, 10 г зелени кинзы, сахар, черный молотый перец и соль по вкусу.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарубить. Огурцы очистить и нарезать небольшими кубиками.
Чеснок очистить и измельчить с помощью чеснокодавилки.
Творог соединить с подготовленными ингредиентами, добавить соль и перец.
Майонез смешать со сметаной и полить салат полученной заправкой.
Перед подачей на стол украсить веточками петрушки.
Салат творожный с фруктами и огурцом
Способ приготовления Ингредиенты: 400 г творога, 100 г черного винограда, 70 г ядер грецких орехов, 1 головка репчатого лука, 10 г зелени петрушки, 3 ст. л. орехового масла, 3 ст. л. винного уксуса, тертый мускатный орех, черный молотый перец и соль по вкусу.
Бананы очистить и измельчить. Яблоко очистить, удалить сердцевину, а мякоть мелко нарубить. Огурец очистить и нарезать небольшими кубиками.
Творог соединить с подготовленными ингредиентами и выложить в салатник.
Майонез смешать с кефиром, горчицей, лимонным соком, сахаром, посолить, поперчить, тщательно растереть, полить салат полученной заправкой и посыпать измельченной зеленью петрушки, кинзы и мелко нарубленным зеленым луком.
Готовое блюдо украсить дольками мандаринов и поставить в холодильник на 25–30 минут.
Салат из творога с виноградом, грецкими орехами и луком
Способ приготовления Ингредиенты: 500 г творога, 200 г шампиньонов, 200 г сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, 20 г зелени петрушки, соль по вкусу.
Виноград промыть, из ягод удалить косточки. Ядра грецких орехов мелко нарубить. Репчатый лук очистить, помыть и измельчить. Зелень петрушки вымыть, слегка обсушить и мелко нарубить.
Творог соединить с подготовленными ингредиентами и выложить в салатник.
Ореховое масло смешать с винным уксусом, добавить соль, перец, мускатный орех, хорошо взбить с помощью миксера и полить салат полученной заправкой.
Салат из творога с грибами
Способ приготовления Ингредиенты: 200 г творога, 100 г белокочанной капусты, 10 слив, 1 головка репчатого лука, 100 мл кефира.
Шампиньоны хорошо промыть, сварить в подсоленной воде до полуготовности, откинуть их на дуршлаг и дать стечь излишкам жидкости. Затем мелко нарезать и обжарить на сковороде в растопленном сливочном масле.
Творог соединить с обжаренными грибами и сметаной и тщательно перемешать.
Готовый салат посыпать измельченной зеленью петрушки и подать на стол.
Салат из творога с капустой и сливами
Способ приготовления Ингредиенты: 500 г творога, 1 яблоко, 2 ст. л. сметаны.
Капусту тщательно промыть и нашинковать. Сливы помыть, удалить косточки, мякоть измельчить.
Репчатый лук очистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами.
Творог соединить с подготовленными ингредиентами, выложить в салатник и заправить кефиром.
Салат яблочно-творожный
Способ приготовления Ингредиенты: 400 г творога, 2 помидора, 1 головка репчатого лука, 100 г сметаны, 100 г майонеза, 15 мл лимонного сока, 10 г зелени петрушки, черный молотый перец и соль по вкусу.
Яблоко очистить, удалить сердцевину, мякоть измельчить.
Добавить творог, залить сметаной и тщательно перемешать.
Салат из творога с помидорами и луком
Способ приготовления Ингредиенты: 300 г творога, 100 г сметаны, 1 пучок редиса, 1 пучок зеленого лука.