Средние данные(в процентах)
Общее количество молока у крупных самок синего кита и финвала 15 — 20 ведер.Как и все животные, киты нуждаются в отдыхе и сне, и спят, конечно, на поверхности воды или у поверхности, а не на дне, как думали некоторые биологи. Мы не раз наблюдали китов, подолгу неподвижно лежавших у самой поверхности воды и изредка пускавших небольшие фонтаны. Это мы наблюдали в дневные часы и в полярные белые ночи. К таким китам обычно легко подходить особенно если удастся избежать шума, так как киты хорошо слышат шум в воде и быстро на него реагируют, то есть просыпаются и начинают двигаться. Известны случаи, когда суда натыкались на спящих китов. Я уже рассказывал, как наша пловучая база «Алеут» наткнулась на кита при подходе к Панамскому каналу. Киту легко поддерживать свое громадное тело у поверхности воды, потому что его удельный вес почти равняется удельному весу воды (полосатики) или меньше его (кашалоты и гладкие киты).А теперь остановимся на движениях китов, связанных с нырянием и передвижениями. Главный локомоторный (двигательный) орган всех китообразных — хвостовая часть с лопастями — совершает движение не только вверх и вниз, но и вправо и влево. Кит способен двигаться и без всякого участия лопастей хвоста. Это особенно заметно в момент первого броска испуганного животного: кит движется всем телом, напряженный как струна, с горизонтально лежащими лопастями. Обычно же движения хвоста кита напоминают движения весла, когда шлюпку гонят при помощи одного кормового весла (юли-юли). У агонизирующих китов я наблюдал различные движения хвостовых лопастей: правая лопасть может изгибаться кверху, а левая вниз, или наоборот; иногда одна лопасть поднимается под углом 90°, а другая остается в горизонтальном положении и лихорадочно дрожит; в другом случае весь хвостовой стебель делал движения вправо и влево, а лопасти хвоста в это время были направлены одна вверх, а другая вниз. Были случаи, когда кит при горизонтальном положении тела одновременно поднимал концы только лопастей вверх и затем вниз, а в этих движениях хвостовой стебель не принимал участия.Мы часто наблюдали китов разных видов, двигавшихся по одному с нами курсу и в непосредственной близости от судна. При прямом движении были заметны движения и вверх, и вниз, и вправо, и влево, причем последние менее заметны и менее сильны. При поворотах же хвостовой стебель сильно изгибался вправо и влево.Английский исследователь Баркрофт приводит расчет энергетических затрат кита при движении на поверхности и в погруженном состоянии. Он принимает форму кита за идеальную, не образующую водоворотов, и получает, что при движении кита под водой для скорости в пять, десять и пятнадцать миль в час необходима затрата усилий, равная: при 5 милях — 7,54, при 10 — 53,46 и при 15 — 168,08 лошадиных сил. При движении на поверхности скорость в 5 миль дает затрату 12,2 л. с., при 10 — 243,4 и при 15 — 1775,0 лошадиных сил. Во втором случае, по моему мнению, Баркрофт ошибается, не учитывая, что кит на поверхности почти никогда не передвигается: он двигается у поверхности, и это движение требует меньше энергетических затрат. Но, как бы то ни было, бесспорен тот факт, что киты, особенно крупные синие и сельдяные, обладают огромной силой и способны буксировать мощные суда, работающие задним ходом, — вперед со скоростью 4 — 7 миль в час.Приспособление к водной среде должно было охватить не только внешние признаки, не только привести к образованию рыбообразной или торпедообразной формы тела, но и к функциональным изменениям в организме, позволяющим киту длительное время держаться под водой под большим давлением, не возобновляя запаса воздуха в легких. Кислородный запас в теле животного, по сравнению с запасами питательных веществ и воды, очень незначителен. Известно, что количество кислорода, поглощаемого одним литром крови, дает величину кислородной емкости крови. Для синих китов кислородная емкость равна 213 куб. см на 1 л крови; количество крови — 8 000 л, отсюда запас кислорода в крови составляет 1 700 литров. К этому нужно прибавить количество кислорода, находящегося в воздухе легких, которого там в 3 000 л воздуха содержится около 600 литров.Количество крови у китов относительно несколько меньше, чем у человека, а кислородная емкость примерно равна емкости крови человека, но нужно помнить, что кит не только способен задерживать дыхание на длительное время, но и производить при этом огромную механическую работу при передвижении своего гигантского тела, правда, почти идеально обтекаемого, и здесь важны не морфологические, а физиологические особенности водного животного.Большую роль играет, конечно, теплоизоляционный слой сала, окутывающий все тело кита как бы сплошной жировой рубашкой и сводящий к минимуму затраты энергии для поддержания постоянной температуры тела. Этот слой, как инертная ткань, поглощает относительно мало кислорода, и поэтому соотношение между количеством крови и активными тканями (мышцы, сердце, печень, почки и т. д.) у китов, вероятно, больше, чем у человека. Возможно, что и самый обмен у китов происходит иначе, чем у наземных животных. Здесь будет уместно еще раз отметить и сильное развитие легких у китов, что безусловно связано с водным образом жизни. Передние конечности перестали поддерживать тело кита, а это неизбежно ведет к большим изменениям в грудной клетке и к развитию дыхательной мускулатуры плечевого пояса. Еще раз замечу, что приспособление организма к среде не может ограничиваться только строением тела; со строением тела теснейшим образом связано функционирование органов, и поэтому физиологическая приспособленность организма должна быть не менее совершенной, чем приспособление анатомическое. Вполне понятно, конечно, что проследить за приспособленностью строения тела животных к среде обитания значительно легче, чем з