Кушать медленно и в тишине.
Вы замечали, что в местах общественного питания (рестораны, кафе, бары) всегда играет музыка? Музыка или посторонние звуки так же, как и просмотр фильмов или чтение книг, отвлекает от приема пищи. Итог: сигнал о насыщении до мозга доходит долго, и человек зачастую переедает. Прием пищи в тишине, напротив, позволяет насыщаться намного быстрее. Звуки пережевывания пищи, глотания, звон столовых приборов напоминают мозгу о том, что идет процесс приема пищи.
Специалисты также рекомендуют кушать медленно и дольше пережевывать пищу. Взяв небольшой кусок еды в рот, следует отложить столовый прибор и не дотрагиваться до него, пока еда не будет пережевана и проглочена. Фрукты, овощи и закуски рекомендуется нарезать на небольшие кусочки. Во-первых, еды визуально будет казаться больше, во-вторых, с каждым пережеванным и проглоченным куском еды в мозг поступает сигнал о насыщении, соответственно, чем больше таких сигналов, тем быстрее наступает удовлетворение приемом пищей.
Рекомендации фитнес-тренеров. Эффективная физическая нагрузка.
Осознанное питание и регулярные физические нагрузки являются неотъемлемой частью процесса похудения и здорового образа жизни. Нельзя сохранить подтянутую фигуру и здоровье, только если питаться исключительно полезной едой и при этом вести пассивный образ жизни. И, наоборот, физические нагрузки не дадут желаемого эффекта, если пищевое поведение нарушено. Физкультура, как и правильное питание, может "творить чудеса", однако при неграмотном подходе она совершенно бесполезна и даже способна нанести вред организму.
Мы обратились за помощью к фитнес-тренерам, чтобы понять какие физические упражнения при борьбе с лишним весом наиболее эффективны, и чего необходимо опасаться для предупреждения возможных последствий для организма. Перед началом ведения активного образа жизни рекомендуем ознакомиться с правилами:
• Проконсультироваться со специалистом. Вполне возможно, что в вашем организме есть заболевания, при наличии которых определенные физические нагрузки противопоказаны. Квалифицированный специалист скажет, какие упражнения разрешены, а от каких стоит воздержаться. К примеру, при наличии у человека сколиоза (искривление позвоночника) в зависимости от стадий заболевания, противопоказаны: быстрый бег, все упражнения, предусматривающие вертикальную осевую нагрузку на позвоночник и круговые движения с поворотами, кувырки, многие силовые упражнения и т.д.
• Физкультура до и после приема пищи. Важно помнить, что организму после приема пищи требуется покой для переваривания поступившей еды и поэтому физические нагрузки, в том числе и аэробные, желательно начинать через 2-3 часа и заканчивать минимум за 30 минут до приема пищи.
• Физкультура в зависимости от пола. Большие физические нагрузки увеличивают уровень мужских гормонов в крови – тестостерона как у мужчин, так и у женщин. Исходя из этого, женскому полу желательно подвергать себя умеренным спокойным физическим нагрузкам. Мужчинам же, наоборот, будут полезны активные силовые упражнения.
• Систематичность и продолжительность физической нагрузки. Многие ошибочно полагают, что чем больше выполняешь силовых упражнений за раз, тем быстрее уходит вес. Организму для борьбы с лишним жиром гораздо важнее систематичность и продолжительность активности. Периодичность занятий должна быть от двух до четырех раз за неделю. По времени следует начинать с 5-10 минут постепенно увеличивая до оптимальных 40-45 минут. Одновременно следует и повышать интенсивность физических упражнений. Резкий переход с пассивного в активный образ жизни – это стресс для организма. Во время стрессовых ситуаций происходит увеличение уровня гормона кортизола, что, в свою очередь, приводит к увеличению жирового запаса.
• Спорт и адреналин. Эффективная физическая нагрузка та, при выполнении которой происходит активное выделение гормона адреналина. Сжигание жира при занятии спортом происходит не за счет выполняемых движений, а благодаря работе данного гормона. Адреналин способствует снижению аппетита и обеспечивает сжигание жира путем повышения температуры тела. Можно выбирать абсолютно любые физические упражнения, главное условие – нагрузка должна быть интенсивной и продолжительной, то есть способствующей активному выделению вышеупомянутого гормона.