- Ну что же, будь по- вашему. Надеюсь, вы хорошо подумали.
Наталья еще успела сказать:
- Спасибо за возможность обмена вещами, это не рояль, а целый оркестр оказался, - на что Создатель только махнул рукой и усмехнулся. Дамы крепко обнялись и одновременно проговорив:
- Не бросай Машу,- это Натали. И:
-Не бросай детей и Инну,- это Наталья,- были подхвачены последним метельным вихрем, который и перенес их уже окончательно в то время и к тем людям, которые их любили и ждали.
Грустить и печалиться было некогда - Наталью ждали в Деревенщиках, а Барыня тоже получила на лето заботу - перед обменом напарница все-таки смогла найти ей «домик в деревне» на Смоленщине, как раз недалеко от ее родных мест, так что предстояла поездка туда и такие же посадочные работы, что и ее подруге.
Натали, было, конечно, труднее, она все-таки до конца не освоилась с реалиями жизни будущего, но они уже не пугали ее, появился азарт, желание доказать себе, что она справится, ведь справляется ее двойник с делами в прошлом, а чем она хуже?
Неожиданно для женщины, заинтересовался идеей «домика в деревне» и Серж, который после последнего их разговора чувствовал себя ответственным за ее жизнь и вел себя по-хозяйски.
Он свозил Натали в это место, которое им неожиданно понравилось - деревня не была заброшена, к ней вела неплохая дорога, многие жители были москвичами или смолянами, и жили люди тут не только летом, но и зимой.
Домик, который они осмотрели, оказался хотя и небольшим, но уютным и приятным. Но самое главное - около дома был прекрасный яблоневый сад, сейчас весь покрытый уже отцветающими кипенно-белыми цветам, над которыми жужжали целыми роями пчелы. Сделка состоялась, тем более и цену хозяева- пожилая семейная пара - просили адекватную, они переезжали к детям в город, так как им уже было тяжело управляться с деревенским хозяйством.
Оставляли они все, что было в доме забирали только личные вещи и картины, которых было неожиданно много в домике. Оказалось, хозяин был художником- любителем, и Натали уговорила его продать один пейзаж - как раз цветущий весенний сад. Сергей подключил своих друзей-реконструкторов, и в следующий приезд они дружно вскопали огород, посадили картошку, привели в порядок сад, даже сделали пару грядок для мелких посадок. Натали вновь почувствовала себя Барыней – землевладелицей и наслаждалась привычной остановкой.
Наталья, наконец добравшаяся до Деревенщиков, тоже занималась посадками. Все было сделано, как она и просила, но одно ее смущало - крестьяне никак не хотели сажать картошку, предпочитая репу и редьку. Россияне и без привычного овоща, без которого мы не мыслим своего рациона?
Но так было в те времена, простые люди очень долго избегали картофель, называя «земляным», или даже «чертовым яблоком». Серьезным препятствием были многочисленные отравления, поскольку нередко в пищу крестьяне употребляли зеленые ядовитые ягоды картофеля, а не клубни. В историю вошли даже массовые волнения под названием «картофельные бунты», связанные с насильственным и жестким внедрением картофеля.
Но Наталья придумала сделать хитрее, она решила провести мастер-класс по изготовлению блюд из картофеля. По заветам Тоси, героини старого советского фильма «Девчата», она вспоминала все те блюда, которые можно из нее приготовить: «А что, картошка? Ты думаешь картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай. Картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее. Картофельные оладьи, картофельная запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом, шаньги».
Вместе с заинтересовавшейся Алесей они сделали картофельное пюре с котлетой - классическое блюдо общепита, картофель фри и даже чипсы, запеканки с мясом и рыбой, драники и пирожки с картошкой. Всей этой вкуснотой они сначала угостили ближайших соседей, приехавших в гости, а потом и дворовых, которые с удовольствием лакомились дворянской пищей.
Но - поскольку, как ни старалась Наталья принести картошки побольше- получилось около трех мешков. Раздавать понемножку многим крестьянам - значит, не получить ничего. Наверняка или забудут про картошку, или выкопают мало и разочаруются в овоще. Поэтому основные посадки были сделаны на «барском огороде», а пять дюжин клубней получал Лука.