Друзья мои! Не удивляйтесь тем позитивным изменениям, которые начали у вас происходить. И не приписывайте мне каких-либо физических воздействий. Вы сами с помощью уникального инструмента, осваиваемого вами на курсе, уже нащупали некоторые компенсаторные возможности организма, включили их, и теперь ваша задача заключается в совершенствовании навыков, освоении новых приемов применения этого дивного инструмента, название которому — Ваша Пишущая Рука!
Мне очень жаль появившихся среди нас неких «рационализаторов», которые произвольно сократили количество вопросов в дневнике, считая, что им писать нужно только так и что другие вопросы вроде как лишние. Но ничего лишнего нет. Каждый вопрос направлен на очищение сознания от ложных и вредных привычек и одновременно на выработку четких, полезных и очень необходимых для нормальной человеческой жизни программ.
Наша слушательница написала в «Настроенности на завтрашний день»: «Не знаю, что будет с раздельным питанием, а вот с алкоголем — точно!»
Вон какой ребус загадала! Можно подумать, что- ее раздельное питание зависит от кого-то другого! И уж совсем непонятна настроенность в отношении сивухи. Снова цитирую: «…с алкоголем — точно!» Что — точно? Обвенчается? Будет сидеть в обнимку? Или — точно рассталась?.. \
Пожалуйста, будьте очень внимательными. Ведь в момент, когда вы пишете про свою настроенность, ваше сознание четко фиксирует каждое слово. Это все равно как на компьютерный диск набивать программу.
«Гляжу на весы — и диву даюсь: то ли весы врут, то ли глаза меня подводят. Нет уже четырех килограммов! Да если так и дальше пойдет, я скоро Дюймовочкой стану!» — радуется и удивляется другая наша слушательница.
Увы, до Дюймовочки вам еще далековато — килограммов 35–40 следует согнать. Но, конечно, если такие темпы сохраните, мне вас жаль. Был у нас случай, когда мужчина стал так же быстро сгонять вес, радуясь при этом. Но спустя несколько недель мы его с трудом узнавали — гак он постарел: кожа обвисла, появилось множество складок, морщин… Потребовалось более года, чтобы «энтузиаст» снова набрал прежний вес, а потом уже повторно, не спеша, стал приводить себя в порядок. И — привел. Кстати, он стал преподавателем в системе «Оптималист».
Мой вам совет: не спешите худеть, не изнуряйте себя, слушайте свой организм — он вам обязательно подскажет, как лучше вести себя в той или иной ситуации. А при еде думайте о том, что вы едите, обязательно восхититесь приготовленной пищей, тщательно пережевывайте каждую порцию, которую отправляете в рот. Существует даже своеобразный тест: даже кашу следует есть, делая каждый раз не менее 32 жевательных движений, то есть по количеству зубов. Если у вас зубов не хватает, то за каждый отсутствующий нужно делать дополнительно пять-десять пережевываний. Короче, пищу следует доводить во рту до состояния жидкой пасты, после чего ее можно глотать. Это очень важный этап в процессе питания организма.
А те четыре килограмма, которые сбросила наша слушательница, — результат прежде всего первых очистительных клизм. Помните, я говорил: в толстом кишечнике иные носят до 18–20 килограммов каловых камней! Так что у нас есть над чем поработать.
И не надо, кстати, пугаться, как это произошло с одним из наших слушателей, мечтавшим «набрать» семь-восемь килограммов. Вместо того чтобы пополнеть, он тоже потерял два килограмма и, не скрывая удивления, пишет «Я же увеличил количество и качество потребляемой пищи, а вес уменьшается!»
Это как раз тот случай, когда «не в коня корм». Та микрофлора, которая паразитирует в его кишечнике, постоянно требует еды пожирней, помясней, подрожжевей… И вот все эти ползающие, пищащие, урчащие, сосущие расхватывают самые, как мы говорим, питательные для них элементы, а то, что должно было бы пойти на кроветворчество, питание нарождающихся и восстановление поврежденных клеток, пролетает сквозь небольшой просвет зафутерованного кишечника в каловые отходы и выводится наружу Вот и спросите себя: кого вы питали до сих пор?
Еще раз хочу напомнить о дисбалансе, так как некоторые слушатели пишут о том, что не ведут счета затраченным и приобретенным килокалориям. Подчеркиваю: этот подсчет условен, он не претендует на реальный анализ ценностей того или иного продукта, не определяет его энергетической сущности Тем не менее такой подсчет необходим, для того чтобы пока хотя бы таким образом мы могли представлять себе, а значит, и регулировать процессы переработки пищи в организме, исходя из тепловых приходов и расходов. В норме как-то сложилось уже, что для здорового питания человек должен потребить пищи, которая при сгорании могла бы выделить, скажем, 1200—!400 килокалорий. Но если вы решили избавиться от лишнего веса, необходимо истратить не менее 1800–2000 килокалорий. Попробуйте!..
«Зашла в магазин, увидела очередь: люди за колбасой стоят, взвешивают. Подумала: зачем же они ее покупают? И поспешила уйти, чтобы не видеть весь колбасный «ряд», — отвратило начисто», — записано в дневнике нашей слушательницы. Кстати, все ее дневники очень подробны, написаны вдумчиво, с хорошим анализом почти по каждому вопросу.
Верно она написала: зачем люди берут эту колбасу? Да потому, что приучили, потому что к месту и не к месту нам по телевизору, по радио, в газетах долбят: мол, дайте людям колбасы! Или: там-то и там-то — широкий выбор колбасных изделий! Понавезли из всех стран мира! Спешите!
Кстати, там, у них, колбасу не очень-то покупают. Мне довелось побывать во многих западных супермаркетах. Честное слово, я не заметил повальных закупок этого сомнительного продукта. Уж если где и было оживление, так это в овощных рядах (не отделах — такое отделом не назовешь!), да и у прилавков с надписью «Спраутс». Особенно у этих прилавков, где продаются пророщенные зерна различных злаков и бобовых культур разной выдержки — от суточной до трехсуточной, товар шел нарасхват.
Да, сегодня в цивилизованных странах настоящий бум вокруг зерновых, овощных, фруктовых продуктов. Мне доводилось в гостиницах пользоваться услугами «шведского стола». Он также изобиловал всевозможными изделиями из различных плодов. Лишь в Китае я попал в компанию моих соотечественников, которых усадили за «русский стол». Я эту обжираловку вспоминаю со стыдом. На столе было представлено двенадцать-четырнадцать блюд, большинство из которых содержало животные белки. Да-да, ту самую трупятину. И еще полно было пива и водки. Так сказать, для запивки и выпивки… А надо сказать, что мои соотечественники были представителями общества трезвости и здоровья (тогда еще Всесоюзного). Ах, с каким восторгом было встречено пожелание на русском языке: «Приятного аппетита!»
Я тогда обратил внимание на китайцев, которые сидели за другими столами и довольствовались какой-то зеленью с отварным рисом. Кто-то из нашей делегации даже посочувствовал «бедным китайцам». А они ели то, что подсказывал им инстинктивный разум. Да и водки на их столах я не заметил, равно как и пива.
Написав о колбасе, наша слушательница напомнила мне одну из публикаций в «Аргументах и фактах» — о лучших колбасниках мира. Речь шла о западногерманских производителях этого продукта. Корреспондент, отметив высокие вкусовые качества различных сортов колбас, ^спросил: что же идет на изготовление этих деликатесов? И выяснилось: в дело идут куриные лапы, огузки, хрящи K°роче, почти все то, что наши хозяйки отдают в лучшем случае братьям нашим меньшим — или просто выбрасывают
Я читал, и при этом мне подумалось! какое счастье, что в отечественных колбасах этого практически нет Зато в избытке используется целлюлоза — самого плохого качества, которая даже на изготовление туалетной бумаги не годится; крахмал, соль, другие специи, различные химические наполнители — для цвета, запаха, вкуса — и прочее.