И пусть не пугает вас сегодня слово «революция». Она — революция — продолжается!
Спасибо вам за то, что вы избрали путь праведной жизни, и на нашей планете стало немножечко легче дышать, поубавилось страданий в окружающем тонком мире…
Здравствуйте, люди!
Будьте счастливы!
До следующих встреч!
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 Таблица калорийности продуктов питания на каждые 100 гр.
Наименование
(ккал)
Наименование
(ккал)
!. Хлеб, крупы
Колбаса «Украинск.» п./к
340
Хлеб ржаной
223
Колбаса «Московск.» копч.
463
Хлеб пшеничный
255
Ветчина среди жирн.
300
Булки городские
283
Грудинка
475
Булочка сдобная
300
Сардельки
159
Печенье
437
Сосиски
288
Пряники
356
Кролик
115
Макаронные изделия
358
Куры
128
Крупа гречневая
347
Утка
139
Крупа манная
354
Индейка
150
Крупа овсяная
374
Гусь
300
Крупа пшеничн.
352
3. Рыба, рыбные продукты
Крупа перловая
345
Карп
46
Рис
346
Лещ
48
Крупа ячневая
343
Навага
44
Кукурузные хлопья
369
Севрюга
137
Горох
329
Судак
43
Фасоль
328
Щука
41
2. Мясо, мясные продукты
Треска
59
Говядина I категории
139
Сельдь атлант
66
Говядина жирная
261
Сельдь тихоокеанская
81
Свинина постная
137
Сельдь с растит. маслом атлант
68
Свинина жирная
366
Икра зернистая
256
Телятина
97
Икра паюсная
317
Баранина жирная
316
Икра кетовая
358
Колбаса любит вар
310
Шпроты в масле
249
Колбаса отд. варен
193
4. Жиры
Колбаса п./копчен
370
Жир топленый
927
Колбаса «Краковск.» п./к
382
Пастила
352
Шпиг свиной
821
Конфеты шок. 1 шт.
55
Масло подсолнечное
929
Карамель леденц.
241
Масло сливочное
781
Ирис «Золотой ключик»
429
Маргарин слнвочн.
736
Выпечка
400
5. Молоко, мол. продукты
Пирожное песочное
446
Молоко коровье, цельное
67
Торт шоколадный
488
Сливки 20 % жирн
213
Халва подсолнечная
546
Сметана 20 % жирн
302
Халва арахисовая
545
Кефир жирный
67
7. Овощи
Творог 18 % жирн
253
Картофель молодой
80
Творог с сах со смет
267
Картофель зрелый
90
Творог со смет
257
Морковь
41
Сырковая масса
351
Капуста белокочанная
23
Молоко сгущ. с сах
345
Капуста брюссельская
12
Сыр голландский
357
Капуста краснокочанная
27
Сыр степной
362
Капуста цветная
18
Сыр плавленый
268
Капуста кольраби
30
Майонез
794
Свекла
40
Мороженое молочное
137
Томаты
19
Мороженое сливочное
227
Тыква
20
Мороженое пломбир
240
Баклажаны
21
Мороженое эскимо слив.
284
Кабачки
12
6. Сахар, конд. изделия
Лук зеленый
13
Сахар
410
Лук репчатый
43
Варенье клубничное
309
Огурцы свежие
15
Варенье из яблок
352
Салат
11
Мед
336
Шпинат
16
Мармелад
229
Зеленый горошек
75
Пастернак
38
Малина
31
Перец зеленый сладкий
19
Мандарины
32
Петрушка
41
Персики
44
Ревень
16
Слива
44
Редис
16
Вишня
53
Редька
25
Яблоко
44
Репа
23
Алыча
38
Укроп
30
Ананас
40
Хрен
49
Бананы
60
Чеснок
89
Брусника
41
Щавель
27
Голубика
41
Дыня
25
Ежевика
32
Арбуз
21
Земляника
38
8. Орехи
Клюква
33
Грецкие
495
Кизил
41
Земляные
443
Крыжовник
48
Кедровые
270
Лимоны
21
Миндаль
383
Смородина черная
45
Фисташки
318
Смородина красная
43
Фундук
344
Смородина белая
40
9. Грибы
Черешня
53
Белые
30
Черника
44
Подберезовики
25
11. Сушеные плоды
Подосиновики
25
Абрикосы с косточками
157
Белые сушеные
281
Абрикосы без косточек
302
10. Фрукты, ягодыИзюм
273
Абрикос
44
Кишмиш
306
Айва
30
Груша
303
Апельсин
33
Чернослив
21
Виноград
69
Яблоки
220
Груша
42
Мясо отварное
201
12. Готовые блюдаЯзык отварной
195
Соус красный
65
Курица отварная
105
Салат из ев огурцов
76
Индейка отварная
116
Салат из ев помидоров
108
Кролик отварной
150
Салат из редиски с масл.
128
Мясо заливное
152
Салат из редиски с/м
117
Птица жареная
216
Салат из ев капусты
88
Котлеты, биточки рыбные
133
Салат из кваш. капусты
59
Рыба отварная
65
Салат из свеклы со сметаной
67
Рыба фаршированная
174
Салат мясной
355
Рыба под маринадом
274
Винегрет овощной
128
Рыба жареная
139
Икра баклажанная
91
Сельдь с раст. маслом
Икра кабачковая
90
Борщ из ев капусты 500 г
16
Икра овощная
89
Борщ из кваш. капусты 500 г
156
Студень говяжий
359
Щи из свежей капусты 500 г
88
Бутерброд с колбасой
150
Рассольник
246
Бутерброд с икрой
110
Лапша домашняя
431
Плов говяжий
359
Суп картофельный
233
Мясо тушеное
175
Суп карт с крупой
247
Печень говяж. жарен
200
Суп карт с макарон
243
Печень по-строгановски
260
Суп молочный с макаронами
390
Гуляш говяжий
180
Гуляш свиной
355
Суп молочный с рисом
379
Сердце в соусе
165
Бульон мясной
220
Шницель натуральный
188
Окрошка мясная
269
Котлеты, биточки
Картофель отв. с маслом
126
говяжьи
236
Напиток из сиропа
141
Тефтели
230
Сок яблочный
44
Картофель отв. со смет.
117
Сок сливовый
66
Картофель отв. с соус
90
Сок абрикосовый
55
Карт, пюре с маслом
141
Сок вишневый
54
Пюре морковное
147
Сок виноградный
72
Каша гречневая с маслом
197
Сок апельсиновый
64
Каша пшен. с маслом
168
Чай на завтрак без сахара
2
Каша рисов с масл.
152
Чай с сахаром
29
Каша перлов с масл.
137
Чай с вареньем
25
Каша ячневая с масл.
141
Чай с лимоном и сах.
30
Каша пшен. с масл.
167
Чай с медом
32
Макароны отв. с масл.
153
Чай с молоком и сах.
44
Яйца варен 2 шт.
126
Чай со сливками и сах.
71
Глазунья их 2-х яиц
201
Кофе раст. без сах.
2
Омлет 250
Кофе черн. с сах. 10
Вареники с твор. «ленивые» 347
Кофе с молоком б/сах. 40
Сырники со сметаной 237
Кофе со сливками б/сах. 59
Запеканка из творога 199
Кофе с молоком с сах. 77
Вареники с твор. со сметаной 235
Кофе на сгущ. молоке 67
Вареники с картофелем 221
Кофейный напиток 80
Блинчики с творогом 195
Какао на молоке б/сах. 60
Блины с маслом 235
Какао на сгущенном молоке 90
Картофельные оладьи 662
Суп гороховый 242
Компот из сухофруктов 170
Кисель из свежих ягод 105
Пример:
ЭНЕРГОЗАТРАТЫ
Распределяются на:
1. Жизнедеятельность всех органов 50–60 % ккал
2. Усвоение пиши 10—!5 % ккал
3. Физическую активность 30–40 % ккал.
Виды работ:
1. Умственный труд 17—!8 ккал/час
2. Спокойное сидение 15 ккал/час
3. Чтение вслух 20–37 ккал/час
4. Шитье 10–30 ккал/час 5. Вязание, штопанье 3! ккал/час
6. Вытирание пыли ПО ккал/час
7. Глаженье (утюг 2,25 кг) 59 ккал/час
8. Мытье посуды 59 ккал/час
9. Стирка домашняя 130 ккал/час
10. Пение 37–56 ккал/час
11. Игра на пианино 40–56 ккал/час
12. Писание письма 10–20 ккал/час
13. Ходьба медленная 115 ккал/час
14. Ходьба быстрая 535 ккал/час
15. Бег 485–960 ккал/час
16. Езда на велосипеде 190–500 ккал/час
17. Плавание 200–700 ккал/час
18. Ходьба на лыжах 500–960 ккал/час
19. Бег на коньках 300–700 ккал/час
20. Упражнения легкие 85 ккал/час
21. Упражнения тяжелые 365 ккал/час
22. Бокс (тренировка) 800—1100 ккал/час
23. Поднятие тяжестей 690 ккал/час
24. Плотник 155–180 ккал/час
25. Портной 44–84 ккал/час 26 Машинистка 16–55 ккал/час
27. Слесарь 117 ккал/час
28. Маляр 145–160 ккал/час
29. Швея ручная 16 ккал/час
30. Швея на машинке 157 ккал/час
31. Бухгалтер 40 ккал/час
32. Врач-хирург 85 ккал/час
Пример: ХРОНОМЕТРАЖ РАБОЧЕГО ДНЯ
!. Ночной сон 7 час х 65 ккал = 455 ккал
2. Утренний туалет 40 мин х 102 ккал = 71 ккал
3. Завтрак 20 мин х 100 ккал = 30 ккал
4. Дорога на работу 30 мин х 112 ккал = 56 ккал
5. Служебная
деятельность 8 час х 100 ккал = 848 ккал
6. Возвращение
с работы 30 мин х 1!2 ккал = 56 ккал
7. Обед 30 мин х 100 ккал = 50 ккал
8. Отдых 1 час х 85 ккал = 85 ккал
9. Самообразование 3 час х 90 ккал — 270 ккал 10. Ужин 30 мин х 100 ккал = 50 ккал.
11. Отдых, чтение.
и т. д. 1 час х 85 ккал = 85 ккал
12. Другие виды домашних работ 1 час х 157 ккал = 157 ккал
Всего: 24 часа = 2213 ккал
РАСЧЕТЫ ПОКАЗЫВАЮТ:
при постоянном превышении суточного количества пищи над энергозатратами на 300 ккал (это примерно 1/8 суточной калорийности, т. е. 100-граммовая сдобная булочка) увеличивается накопление жира на 15–30 г в день, а в год это составит 5,4 — 10,8 кг.