Несмотря на многочисленные преимущества, высокая гряда не идеальна. Для устройства такой грядки потребуются немалые трудовые усилия, а также определенные материальные затраты на начальном этапе. Часто именно эти условия делают высокую грядку недоступной для большинства дачников.
В засушливых местах высокая грядка быстрее высыхает, требуя частого и обильного полива. Выращивание растений на ней с тонким слоем плодородной земли на начальном этапе требует частых подкормок. Хотя в дальнейшем процесс поддержания плодородия грядок будет сочетать в себе приятное с полезным – любой мусор органического происхождения со двора нетрудно прятать внутри грядок в течение всего сезона. Если столь незначительные, по сравнению с преимуществами, неприятности вас не пугают, тогда займитесь поиском места на участке для высокой грядки.
Для фасоли, гороха и других вьющихся растений можно сделать вертикальную конструкцию из арки или лесенки. Такое размещение в дальнейшем значительно облегчит сбор урожая.
Выбор места для высоких грядок
Прежде всего нужно правильно выбрать место для высокой грядки. Оно должно хорошо освещаться солнцем, желательно с самого восхода, не менее 5–6 ч в день. Грядки располагать так, чтобы их не затеняли высокие деревья. Кроме того, место для высоких грядок не должно находиться на сквозняке, быть защищено от холодных ветров северного направления. Такое расположение будет способствовать очень быстрому прогреванию их весной и скорейшему получению урожая.
Хорошо, если солнечное место для высоких грядок имеет небольшой уклон на юго-восток. В таком случае растения будут получать утром и днем максимум солнечного света.
По поводу ориентации грядок по странам света существуют определенные разногласия. Некоторые специалисты считают идеальной западно-восточную ориентацию грядки, возможно с небольшим отклонением. В таком случае растения не затеняют друг друга. Если же предполагается закладывать две параллельные грядки с такой ориентацией, то грядку, которая будет расположена южнее, следует сделать немного ниже, чем северную. На южной грядке лучше высаживать низкорослые ранние овощи и зелень, чтобы они не затеняли северную.
Однако большинство специалистов склоняется к расположению грядок с юга на север, так как оно позволяет всем растениям прогреваться равномерно. По утрам и вечерам, когда солнце освещает грядки сбоку, растения не очень сильно затеняют друг друга.
Эти рекомендации справедливы, если участок относительно ровный. Если он имеет уклон, то рациональней расположить грядки поперек уклона, чтобы вода распределялась достаточно равномерно.
Если же участок слишком неровный, целесообразней всего разместить садовые растения на северном склоне, а южный склон отвести под устройство высоких грядок.
Большинству овощей всегда требуется значительное количество воды, они не очень устойчивы к засухе и нуждаются в частых поливах. Поэтому чем ближе ваш огород к источнику воды, тем легче будет за ним ухаживать.
Подготовка участка и дизайн высоких грядок
Дизайнерские решения в выращивании овощей – сравнительно недавнее веяние в обустройстве ландшафта дачного участка, когда удобство сочетается с декоративностью. Декоративные сады и огороды в Европе с каждым годом приобретают все большую популярность. На территории средней полосы России эта тенденция наметилась, когда возникла идея сочетать практическое выращивание овощей с оригинальным дизайнерским оформлением дачного участка. Возможность гармоничного объединения цветов и овощей в единую художественную композицию все больше привлекает владельцев различных по размерам земельных участков. Декоративный огород – живописный и оригинальный элемент дизайнерского оформления, поскольку ухоженные разнообразные грядки производят сильное впечатление своей самобытной красотой. Владельцам небольших участков столь необычное решение позволяет разместить на своей территории максимальное количество растений.
Для начала следует определиться с формой будущих грядок – они могут быть квадратные или прямоугольные, круглые, похожие на клумбу или какой-либо другой оригинальной формы.
Затем надо определить высоту грядок: их можно сделать слегка приподнятыми или высокими, как стол, и те, и другие обладают своими преимуществами. Высокие грядки сложнее в устройстве, но теплее и удобнее в эксплуатации. Относительно низкие грядки требуют меньших трудовых и финансовых затрат, а со временем их можно нарастить, используя небольшие надставные борта.