Но встретила холодный прием со стороны лекаря, который, взглянув на неё и увидев маленький живот, с презрением произнес:
-Сиди дома, женщина, и не лезь сюда.
Это маленький плюгавенький старичок даже не выслушал её доводы и не прочел её разрешение на целительскую практику.
Ей ничего не оставалось, как уйти домой. Но она понемногу делали зелья и мази и продавала на базаре.
Чтобы занять вечера, она понемногу стала вязала кружевные салфетки для украшения. А начала она сначала вывязывать накидку на подушки.
“Вот и пришли добрые старые времена, когда бабушка украшала кровать такой красотой. Спасибо, бабулечка, пригодились навыки,”- с грустью представила своё далекое и уже не реальное прошлое.
Вспомнила все свои уроки с бабушкой, которая учила её в детстве и которые она с удовольствием выполняла, вывязывая незамысловатые вещи.
В заботах о доме и огороде прошел ещё месяц. Как ни странно, но привезенная рассада вся прижилась и стала быстро набирать силу.
Глядя на неё, Рита полагала, что они соберут хороший урожай.
Они уже с Мартой собрали и гардероб для малыша. В основном вся одежда была сделана из мягкого белого хлопкового материала. Пеленки, распашонки и даже пинетки, связанные крючком.
Все это время Гор о себе не напоминал.
-Пекарня Озы закрылась, - сказала Марта, как-то вернувшись с рынка. – Говорят, приболела.
Эта пекарня стояла почти около базара, в основном там готовили булочки и пирожки, которые покупали проезжающие. В последнее время она часто стояла закрытой.
Оза с помощницей сама делала свою продукцию и сама продавала, но последнее время, видно, здоровье не позволяло ей работать в полную силу.
И Рита загорелась идеей купить это место. Недолго думая, она направилась к Озе и там застала её дочь. Долго торговались за пекарню и договорились за десять золотых.
И теперь её мечта сбылась, и Рита стала обладателем пекарни. Она сразу же, после оформления договора в ратуше, договорилась и с помощницей, которую звали Анни.
Только пекарню она уже назвала “Лакомка”, поменяв вывеску.
Кроме булочек, она намеревалась в первое время делать и продавать эклеры и пирожные.
Это было достаточно большое помещение, которое состояло из зала, где стоял небольшой прилавок, подсобного помещения для хранения сырья, печи и на стене полки для готовой продукции.
Печей было две – небольшие, но удобные. По три духовых шкафа, в каждом по два отделения.
Ей пришлось всё компактно отделить и закрыть тонким деревом, создать так называемые рабочие зоны.
А то как-то было неуютно видеть весь процесс от замеса теста, выпечки и продажи, и все это под взглядами покупателей.
Из сырья в подсобке осталась мука, орехи, специи, ягоды. Так что, на её взгляд, пекарня стоила этих денег.
Ей пришлось пройтись по поставщикам, которых она нашла здесь же, в этом городе, и оформить договора на поставку продуктов.
Где хранить быстро портящиеся продукты у неё было место. Ледник, как она поняла, он был во всех домах.
По её задумке она намеревалась вскоре ещё сделать своеобразную витрину около окна, где будет виден весь товар.
Осмотрев помещение, она не нашла отопительных труб, но догадалась, что печи и так будут давать тепло, отапливая весь зал, а значит летом будет очень жарко.
На улицу выходило одно окно, которое не открывалось, а два других на противоположной стене можно будет открывать, проветривая помещение.
Они выходили на небольшой огород, засаженный ягодным кустарником.
Как она поняла, ягоды были начинкой для сладких пирожков.
Правда ей пришлось заказать насадки для приготовления эклеров у кузнеца, который как-то подозрительно на неё посматривал.
Потому что, обойдя все лавки, продающие домашнюю утварь, она не нашла хоть что-то напоминающего или хотя бы подходящего приспособления.
А для мешка она использовала белую плотную ткань, которая была сделана из натурального полотна.
Первые эклеры ушли очень быстро, даже не успев залежаться на полках. Необычное название, необычная начинка привлекала и не оставила равнодушным никого.
Через месяц её пришлось нанимать еще одну помощницу, реализация нового продукта шла успешно, и они вдвоем уже не успевали за спросом.
Рита не пожалела, что купила пекарню. За месяц работы она вернула три золотых, не считая затрат на сырье.
Часть эклеров она делала со сливочным маслом, часть с белковым кремом,
те и другие были нарасхват.
В основном в пекарне выпекались эклеры, а вот булочки пришлось печь у другой женщины в доме, которую она наняла, так как места для выпечки булочек не хватало, а их спрашивали.