- Нет, у нас наоборот, остались семьи, кто непосредственно в садах и работал. Да, мы вынуждены были искать работу на стороне, но сады, бросить не смогли.
-Вот это, замечательная новость! Из фруктов и ягод я планирую делать джемы и компоты. Еще будем сушить, делать компотные смеси, а также добавлять в чай.
Новость, что работники сада, остались в деревне, меня очень обрадовала. Если бы не собрание, то я уже сидела бы и ручки потирала. Это же, все специалисты сохранились, а с работниками, которые хорошо знают свое дело, всегда легче начинать, что то новое.
-Ждан и Пятун, нам нужны будут возницы с подводами, завтра с утра. Своих подвод, у меня еще нет. К сожалению в Марисе, я не увидела не тяжеловозов, не подвод. Надеюсь в столице куплю.
-Хорошо орина.
- Еще мне нужны кузнецы, причем не один. Для всех производств нужны металлические детали и даже для коровника, да и для других построек.
-У нас уехали кузнецы, две семьи. Я напишу им,- сказал староста, деревни Горная.
- Пишите сейчас староста Ждан, а дедушка отправит магически, так быстрее будет и надежнее.
- Да вы правы орина.
- Мне еще нужен гончар и стекольщик, может тоже среди переехавших были.
-Были.- ответили оставшихся четыре старосты и сели писать письма.
Теперь осталось, только дождаться ответа.
Глава 35. Первая проба нового продукта
Отпустив старост решать вопросы, что я им подкинула, отправилась на кухню, там Мари уже от любопытства и нетерпения лопнула.
На кухне, Мари уже растерла в пасту семечки и орехи.
Взяв белки от куриных яиц, я начала их взбивать, предварительно поставив варится сироп из сахара.
Когда белки взбились, сироп тоже приготовился. Сироп влила тонкой струйкой в белки, продолжая взбивать, а потом разделила массу пополам. Смешала одну часть с пастой из семечек, а вторую с пастой из орехов. Дала Мари задание, застелить формы чистыми листами бумаги, пропитанные маслом, потом выложила в формы получившиеся массы.
- Ну вот и все Мари, отнеси в холодную, как застынет будем пробовать.
Гордая, доверенной честью кухарка, унесла формы в холодную комнату.
Пошла обратно в комнату, мне надо перерисовать еще кучу вещей, потом возможно времени не будет. До ужина, перерисовывала схему плуга на конной тяге, четырех лемешевый. Еще успела перерисовать сеялку, борону и картофелесажалку. Да.., мне срочно нужен кузнец.
За ужином решила обсудить тему магазина с дедушкой.
- Деда я хочу построить или купить два магазина, один в столице, а другой в Марисе.
- Над этим надо подумать.
- Дедушка, Анхелий, смотрите, товар я буду производить необычный. С чем то, можно выйти на рынок, например сыр или копчености, а вот мебель, на рынке не выставишь, там важен антураж. Важно правильно преподнести.
- В твоих словах есть правда Янита,- сказал Анхелий.- Но как мы заманим туда покупателей? У нас нет времени на придания популярности магазина.
Анхелий и правда выглядел, как то растерянно, с открытием магазина, еще не сталкивался наверное.
- А мы начнем с рекламы, с раскрутки. Вот ты например дедушка, угостишь короля, а уж, что ест король, придворные в миг расхватают.
- Ха, это точно, – засмеялся Анхелий,- Вся в тебя Адриан. С королем отличный ход. Еще думаю, мне надо зайти в гости к орине Розетте, она главная сплетница в столице. И правда, что это я испугался.
- Спасибо Анхелий, реклама двигатель торговли,- поддержала я управляющего.
- Спелись. Вот я знал, что вы сработаетесь.
- А если создать искусственную нехватку товара, то за дефицитом к нам выстроятся, а остальное купят по пути, – это уже вступил Эдуардо.
-Тоже подходящий прием,- ответила Эдуардо.
- Хорошо, я согласен,- сдался дедушка.- Как запустим производство начнем искать место для магазина.
Тут меня на кухню позвала Мари, я совсем забыла достать халву, а сама Мари не решилась. На кухне, около стола с формами, уже стояли в нетерпение девчонки горничные и помощницы Мари. Я понимаю девчонок, им интересно попробовать.
Достав халву, я ее нарезала на кусочки. Половину оставила, работникам, пусть попробуют. Остальное вместе с чаем, мы понесли в столовую.
- Вот орины, прошу вас попробовать один из наших будущих продуктов, то есть товаров.
Сказала я, поставив халву на стол.
Брали мужчины настороженно, зато потом смотрели на меня очень удивленными глазами.
- Что это? Откуда это? Как вкусно!– воскликнул Анхелий.
Ого сколько эмоций, толи еще будет, я столько рецептов вкуснятины знаю.