Яд. Сапонин и гликозиды геллебореин и геллебрин предположительно во всех частях растения.
Действие. Сапонин геллебрин производит местное раздражение на коже и слизистой оболочке, геллебореин имеет действие дигиталиса (наперстянки). Отравления редки ввиду незначительного распространения растения.
Симптомы отравления. Зуд во рту, слюнотечение, тошнота, боли в желудке, рвота, колики, понос, замедленный пульс, одышка, сердечная слабость, головокружение, расширенные зрачки.
Первая помощь. Обратиться к врачу.
Терапия. Первичная детоксикация, активированный уголь, слабительные средства, в остальном лечение симптоматическое.
Чемерица черная (Helleborus viridis)
Встречается в Западной и Центральной Европе. На юге Центральной Европы и в Южной Европе растет чемерица вонючая (Н foetidus). Оба вида слабоядовиты, находятся под охраной. Содержащиеся в них вещества и их действие — такие же, как и у охраняемого адониса весеннего, или горицвета (Adonis vernalis). R3, и у любника (Eranthls hyemails) — схожи с морозником черным.
Семейство Ranunculaceae (Лютиковые)
Воронец колосистый со спелыми ягодами
Признаки. Выносливое травянистое растение высотой 30–60 см. Большие тройчато-перистые листья с длинными черешками имеют пильчато-зубчатые края. С мая до июня/июля появляются маленькие белые цветки в густых верхушечных или пазушных кистях.
Созревшие яйцевидные ягоды черного цвета со множеством семян, расположенных в два ряда, и темно-красным соком.
Распространение. Почти вся Европа. Часто встречается в Альпах и в предгорьях Альп, но отсутствует, например, на Северо-Германской низменности. Растет в лиственных и смешанных лесах, на рыхлой каменистой почве.
Яд. В семенах и ягодах не обнаружено сильнодействующих веществ.
Действие. Местное раздражение.
Симптомы отравления. После употребления в пищу плодов едва ли возможно отравление, вероятны желудочно-кишечные недомогания.
Первая помощь. При необходимости обратиться к врачу.
Терапия. Симптоматическая.
G ∙ Семейство Ranunculaceae (Лютиковые)
Распространенный в горах средней высоты и в Альпах аконит (борец) очень ядовит
Признаки. Выносливое травянистое растение, у которого зимует реповидный корень. Вертикальный стебель достигает высоты 50-150 см и несет темно-зеленые пальчатосложные, пяти-семидольные надсеченные листья.
Цветки шлемовидной формы имеют цвет от темно-синего до темно-фиолетового, появляются с июня до сентября.
Распространение. Европа.
Основной ареал произрастания — Альпы и Центральная Европа, в тенистых местах, на влажных почвах и у горных ручьев.
Яд. Корень, листья и цветки содержат ядовитый алкалоид аконитин.
Борец (аконит) часто описывают как самое ядовитое растение Европы. Уже при сборе яд может проникнуть в кожу и вызвать воспаления кожи и сильные отравления. Смертельные отравления случались вследствие того, что растение было принято за корни сельдерея и хрена, а также вследствие использования листьев аконита для салата.
Действие. Преимущественно на клетки миокарда и на мембраны нервных клеток.
Симптомы отравления. Уже спустя 10–20 минут после перорального приема жжение и зуд во рту, в пальцах рук и ног, распространяющиеся затем на кожу всего тела, связанные с потоотделением и ознобом, позднее типичное онемение, нечувствительность к боли и ощущение ледяного холода.
Кроме того, могут встречаться тошнота, рвота, коликоподобный понос, боли в голове, шее, спине и области сердца, шум в ушах, зеленые и желтые пятна перед глазами и увеличение мочевыделения. При тяжелых отравлениях после начального ускорения дыхания паралич дыхания и сердца с одновременным понижением температуры и сохранением сознания может привести к смерти.
Первая помощь. Немедленная транспортировка в больницу.
Терапия. В случае проглатывания по возможности раньше провести детоксикацию путем вызывания рвоты или промывания желудка. Принять активированный уголь и слабительное. При сердечной аритмии прием магнезии, при необходимости использовать сердечный стимулятор. Постоянное медицинское наблюдение.