Ю.ПРОКОПЦЕВ
ЧИТАТЕЛЬСКИЙ КЛУБ
Вопрос — ответ
«Когда смотришь фильмы, действие которых происходит, к примеру, в Средние века, невольно удивляешься, как же постановщики воспроизводят эпоху, быт. Расскажите, пожалуйста».
Лена Лосева, 15 лет
г. Самара
Источники о давно прошедшем — книги, скульптуры, памятники архитектуры. В последние годы в странах Европы стали создаваться отраслевые музеи-справочники — мебельные, экипажные, автомобильные. А в Польше, в Кракове, организован, к примеру, Музей аптек. В десяти залах размещено более 1500 экспонатов, воссоздан интерьер аптеки XVIII века. Экспонируются сосуды из фарфора и хрусталя, массивные фляги, банки для различных мазей, настоек, масел, особой формы бочки для хранения лечебных вин, емкости со знаками зодиака — для редкостных эликсиров.
В отделе старинных лекарств музея хранится сосуд с «терианом» — так в старину называли смесь из лекарственных растений, смол и минералов, считавшуюся панацеей от всех болезней.
Один из залов посвящен знаменитому средневековому фармацевту Игнасию Лукасевичу. Именно он получил в лаборатории путем перегонки нефти фракцию, сегодня называемую «керосин».
В музее представлены и марципаны, конфеты, пряники — в старину их изготавливали и продавали в аптеках.
«Мы с другом заядлые туристы. Как-то услышали, что с помощью обычного термоса и таблетки сухого спирта можно сварить на привале превосходную кашу. Так ли это?»
Сережа и Толик, 15 лет,
г. Сургут
По армейским нормам, чтобы вскипятить одну солдатскую кружку воды (300 мл), положена одна таблетка сухого спирта. Если погода ветреная, таблетки не хватит. Представляете, сколько же надо таблеток, чтобы сварить котелок каши: ведь после закипания воды каша варится не менее получаса. А вот если предварительно засыпать кашу в термос и залить кипятком, она варится значительно быстрее. Однако, если взять металлический полый «пенал» прямоугольной формы, зажечь в нем таблетку сухого спирта, закрыть крышкой, а затем опустить его в термос с водой, через 30 минут можно есть прекрасную кашу или суп.
За таблетку можно не беспокоиться: она не погаснет, так как подложка пенала разделит две его сообщающиеся в нижней части полости. Ту, где горит таблетка, можно назвать «топкой», переходящей в дымоход, а вторую — «поддувалом». Круговорот воздуха в такой «печке» обеспечивается за счет конвекции, горячий воздух с продуктами сгорания топлива поднимается по дымоходу, а холодный поступает к таблетке сухого спирта сверху вниз через «поддувало».
Вода в литровом термосе закипит от двух таблеток. Вынув пенал, уже через 30–40 минут можно замечательно подкрепиться. Такое устройство будет полезно не только туристам, но и геологам, солдатам, да и всем тем, кто находится в полевых условиях.
1 — профилированная подложка «пенала», 2 — таблетка сухого спирта.
Поправка
В «ЮТ» № 12 за 2002 год на стр. 40 следует читать:
«Летом 1950 года разразилась война в Корее…
Однако уже в августе 1949 года в СССР была взорвана первая атомная бомба, а в 1953 году — водородная…»
Приносим читателям свои извинения.
ДАВНЫМ-ДАВНО
Удар молота — лучший способ придать куску раскаленного металла нужную форму. Небольшую вещь, гвоздь или подкову для коня кузнец мог изготовить и в одиночку. Но, скажем, на корабельный якорь, вес которого измерялся тоннами, удар обычного молота заметного действия не оказывал.
Для ковки массивных изделий стали делать большие молоты, сохраняя традиционную форму. Их поднимали веревками 5–7 человек, а мастер-кузнец лишь направлял его удар. В XVII веке на заводе Круппа для подъема большого молота использовали водяное колесо (рис. 1). Удар производился за счет веса молота, а деревянный рычаг, рукоятка, лишь направлял движение.
Рис. 1
В 1842 году англичанин Д.Несмит отказался от внешнего сходства с ручным молотом и построил молот паровой. Его ударная часть весом около тридцати центнеров поднималась цилиндром паровой машины и падала по вертикальным направляющим станины. Паровые молоты позволяли ковать детали весом в сотни тонн! Однако оставались области производства, где для сравнительно небольших, но трудоемких деталей громоздкие паровые молоты были излишни. Там применяли падающие молоты с механическим приводом. Их устройство порою было весьма остроумно. На рисунке 2 — падающий молот, построенный до войны на одном из московских авиационных заводов. Его приводил в действие барабан, непрерывно вращаемый электромотором. Барабан был 4–5 раз обмотан канатом. Один конец каната крепился к ударной части, другой был свободен. Стоило рабочему слегка потянуть за свободный конец, как канат захлестывал барабан и поднимал молот. Тогда рабочий отпускал канат, и молот свободно падал. Устройство в целом обладало свойством механического усилителя: слабое усилие руки человека превращалось в большую силу поднятия груза. Любопытно, что незадолго до этого такой механизм был использован в США для создания… механического компьютера.