Питание в Рамках Разумного предполагает четкое следование Плану Питания и временным интервалам. Вполне вероятно, что вы проголодаетесь раньше, чем настанет следующий прием пиши, но только так можно начать сжигание жировых запасов.
Сытость – кузина голода. Я отношусь к тем людям, которым нравится ощущать сытость. До Питания в Рамках Разумного я любила чувствовать заполненность желудка после ужина на День благодарения, но мне случалось работать с людьми, которые считали это ощущение ужасным. Некоторые участники говорят, что порций того размера, которые предлагаются в Питании в Рамках Разумного, достаточно, чтобы они ощутили эту неприятную полноту. Если вы страдали от булимии и чувствуете, что сытость выбивает вас из колеи, то можете немного урезать порции.
И снова я советую посидеть с этим ощущением, познакомиться с ним поближе. Принять его как часть себя. Сделать запись в дневнике. Почему чувство сытости пугает вас или приносит дискомфорт? Что оно вам приносит?
Возможно, что в прошлом вы реагировали на голод или сытость не лучшим для себя образом. И теперь у вас есть шанс изменить это.
Подобным образом вы можете изменить то, как думаете о «неподходящей» еде. Мантры – это хороший вариант. Мантра представляет собой фразу, в которой мы зашифровываем послание, наполняющее вас силой воли в случае необходимости. У меня есть три действительно полезные мантры для Питания в Рамках Разумного. Первая звучит так: «Не ешь, что бы это ни было. Неважно что – просто не ешь». Конечно, я не призываю удариться в анорексию. Речь идет о еде, которая не входит в мой План Питания. И эта повторяющаяся мантра очень подходит для случаев, когда у меня был тяжелый день и я вынуждена проходить через какие-то соблазны. «Не ешь, что бы это ни было. Неважно что – просто не ешь».
Следующая мантра очень помогает в случаях, когда меня чем-то угощают на вечеринках: «Это не моя еда. Это – яд». Я говорю это не вслух, а просто тихонько, сама себе. И это действительно помогает – смотреть на эти блюда не как на угощение, а как на смертельный яд. К тому же это правда. Они действительно отравляют мою жизнь, мое тело, искажают мое мышление, наполняя разум безумными желаниями и нездоровой тягой. Эти блюда понижают мою самооценку, заставляют меня чувствовать себя больной. И я умру на годы или десятилетия раньше, чем могла бы, если продолжу питаться подобной едой (как делала раньше). Эти блюда – действительно яд для меня.
Третья мантра звучит так: «Спасибо, Боже, но это не моя еда». Если не хотите вмешивать религию, можно сказать просто: «Спасибо, это не моя еда» – или просто: «Это не моя еда». В нашем онлайн-сообществе эта мантра превратилась в часто используемую фразу: «Не моя еда». Мы часто пишем просто аббревиатуру: НМЕ. Не нужно расшифровывать вслух. Это просто НМЕ – и я не дам ей ни малейшего шанса в течение дня.
Эти три мантры – часть более глобальной темы, которая, как мне кажется, заслуживает обсуждения. Речь идет о нашей психической стойкости и мантре НМЕ. Хочу рассказать историю, которая проиллюстрирует то, о чем бы мне хотелось поговорить. Это было в Сиднее, в Австралии, спустя шесть месяцев после того, как я начала питаться в Рамках Разумного, и мне оставалось сбросить всего несколько килограммов. Я была утомлена тяжелым приступом гипотиреоза, с которым не могла справиться как подобает, и желание съесть что-то терзало меня. Я боролась с тягой доблестно, день за днем. И до этого момента я побеждала. Но вот я ждала на остановке автобус, чтобы добраться до Университета Нового Южного Уэльса, где я числилась аспирантом. Я стояла перед витриной кафе, на которой были выставлены пирожные – целые полки, заполненные пирожными. И обычно, ожидая автобус на этой остановке, я заходила в соседний магазин (кажется, книжный), чтобы не видеть пирожные.
Но в тот день я так устала и так хотела домой, что позволила себе пялиться на витрину. И я не просто смотрела, я изучала ее. Я фантазировала: какое это пирожное на вкус? А как пахнет вот то? А какое я бы купила? И в моей голове все это звучало гипотетически. Я даже сказала себе: «Я в безопасности, я ведь не собираюсь съесть их. Я только посмотрю».