Так куда же ушли хазары? Во-первых, не обнаружены остатки столицы Хазарии — Итиля, крупного центра международной торговли VIII–X вв. Судьба Итиля дала Л.Н. Гумилеву право назвать его «хазарской Атлантидой». Последняя, как предполагают ученые, исчезла в результате катастрофы — мощнейшего землетрясения. Схожая история вышла и с Итилем. Он исчез под водами Каспия! Уникальные исследования, проведенные экспедицией Л.Н. Гумилева, позволили установить причину гибели последней столицы Хазарии. Климатические изменения во второй половине XIII в. привели к увлажнению Восточно-Европейской равнины. Волга стала многоводнее, и произошло резкое повышение уровня Каспийского моря. В конце XIII в. море поглотило «караван-сарай» в Баку, в 1304 г. — персидский порт Абиверд. За несколько десятилетий уровень Каспия поднялся на 12 метров. Итальянский географ XIV в. Марино Сануто отмечал, что Каспийское море год от года прибывает, и многие хорошие города уже затоплены.
Дельта Волги, где располагался Итиль и многочисленные хазарские поселения, большей частью оказалась затопленной, превратившись, согласно исследованиям экспедиции Гумилева, в непроходимые камышовые джунгли. Плодородные земли ушли под воду. Хазарский народ лишился своей родины и рассеялся в этническом конгломерате народов Золотой Орды.
Другой большой город Хазарии — Семендер, превосходивший по занимаемой площади Итиль (первоначальное название Семендера — Саман-дер, т. е. «Саманные ворота»), тоже был обнаружен благодаря поискам экспедиции Л.Н. Гумилева в 1963 г. Свое название крепость получила от материала, из которого были выстроены ее стены. Открытый Гумилевым древний Семендер, точнее его остатки, все еще ждут (более сорока лет) планомерных археологических раскопок.
Третьим по значению укрепленным пунктом Хазарин был легендарный Саркел — западные ворота Хазарской империи. Саркел был возведен в 834–837 гг. Город-крепость построен византийским спафарокандидатом (придворным византийского императора низшего ранга) Петроной Каматиром после обращения хазарского кагана к императору Византии Феофилу (829–842). Место для возведения крепости было выбрано на левом берегу Дона, вблизи нынешней станицы Цимлянской. Пройти в Азовское море караваны византийских хеландий (хеландия — тяжелое военное судно вместимостью 100–500 человек) не могли из-за его мелководности. Пересев в Херсоне на* более легкие транспортные корабли, Петрона с подчиненными ему строителями прибыл на место. Не обнаружив там подходящих для строительства крепости камней, опытный зодчий соорудил печи, в которых его строители обжигали кирпичи, сделанные из мелких речных ракушек. Построенная Петроной Каматиром крепость имела форму четырехугольника размерами 193,5 x 133,5 м. Стены из красного кирпича были достаточно внушительными — толщиной около 4 м, с многочисленными башнями. Поперечная стена разделяла крепость на две части. Юго-восточная часть крепости не имела наружного выхода и служила цитаделью с сооруженной в южном углу квадратной башней — донжоном. Загадкой стало название крепости. «Саркел» — слово тюркско-иранского корня. Лучше всего оно истолковывается историками и лингвистами как «белый дом» (другие варианты: «желтый дом», «белая гостиница»). Между тем стены крепости были сложены из красного кирпича. Возможно, Саркел получил свое название от местных жителей, помнивших о белом замке аланов, стоявшем напротив, на правом берегу Дона. Этот замок был разрушен в 815 г., т. е. за двадцать лет до начала строительства Саркела. Русских в Саркеле было мало даже после его завоевания Святославом.
Саркел в 1952 г. оказался на дне Цимлянского водохранилища, созданного с введением в строй Волго-Донского канала. И хотя перед началом стройки на месте крепости Саркел в течение трех лет велись археологические работы, мы вправе предполагать, что не все загадки древней хазарской крепости были разгаданы перед ее затоплением.