МЕЛ
Что представляет из себя мел ?
Это тоже известняк. В школе мел — одно из главных орудий труда учителя и учеников. Без кусочка мела у школьной доски никак не обойтись. Но это не единственное применение мела. Тертый мел смешивают с олифой и получают замазку. Замазкой заделывают оконные щели.
МЕЛ В ШКОЛЕ
Сколько мела расходуется на школьных занятиях в вашей школе за один год?
Для решения этой арифметической задачи будем считать, что кусочек мела весит 10 г, и в каждом классе за один день исписывается один кусочек мела.
НАЗВАНИЕ ГОРОДА
С чем связано название города Белгорода?
Вблизи города Белгорода находятся большие залежи мела. В этой местности люди добывали мел с VII века.
ЖЕМЧУГ
Какой драгоценный камень является известняком?
Это жемчуг. В состав раковин моллюсков входит углекислый кальций. Из углекислого кальция образуется и жемчуг. Вокруг песчинок, случайно попавших внутрь раковины, начинает отлагаться слой перламутра. Самые ценные сорта жемчуга добывают в Индийском океане и других тропических морях.
СТАЛАКТИТЫ И СТАЛАГМИТЫ
Что такое сталактиты и сталагмиты?
В подземных пещерах капельки воды, насыщенные углекислым кальцием, просачиваются через потолок и могут подолгу висеть на потолке. Вода испаряется, а соли кальция остаются. Образуются маленькие бугорки на потолке, а со временем они вырастают в сосульки, свисающие с потолка. Это сталактиты.
Когда капельки воды падают с потолка вниз, то на полу вода тоже может испаряться, а соли кальция остаются. Так образуются наросты, которые могут расти вверх, если капли воды будут падать на пол в одно и тоже место. Это сталагмиты.
Со временем сталактит и сталагмит могут встретиться и образовать единый целый столб — сталагнат.
СОЛЬ
СТАРИННЫЙ ОБЫЧАЙ
По старинному русскому обычаю дорогих гостей встречали хлебом и солью. Как объяснить этот обычай?
Хлеб и соль одинаково важны в жизни человека. В старинные времена соль была очень дорогой и ценилась так же высоко, как и хлеб.
ЦЕНА СОЛИ
Почему раньше соль была очень дорогой?
Раньше люди не умели добывать соль, поэтому она была очень дорогой. В некоторых странах были деньги из соли. Любую покупку можно было оплатить кусками соли. Соль выдавали за какие-либо заслуги как награду. Человек прибегал к самым разным хитростям, чтобы добыть соль. Русский путешественник Миклухо-Маклай описывает способ добычи соли папуасами из Новой Гвинеи. Папуасы находили куски дерева, которые долго пролежали в морской воде и пропитались солью. Эти куски дерева сжигали, а золу использовали как соль. Долгое время добыча соли была очень трудоемкой. Сейчас стали известны крупные месторождения каменной соли. Стало возможным добывать соль в большом количестве. Соль стала одним из самых дешевых продуктов. В нашей стране крупные месторождения каменной соли имеются на озере Баскунчак. Кроме добычи соли из природных залежей человек научился добывать соль и другими способами.
СОЛЬ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА
Для чего необходима соль человеку?
Соль в небольшом количестве необходима каждому человеку для нормального обмена веществ в организме. Соль участвует в работе органов кровообращения и пищеварения. Соль используется при построении скелета. Соль содержится во всех частях тела человека.
ЗАДАЧА
Решите задачу: сколько соли человек съедает за год? За какое время человек может съесть пуд соли?
Для решения этих задач будем считать, что человек съедает в день 10 г соли. Пуд равен примерно 16 кг.
ЖАЖДА
В сильную жару всегда хочется пить. Почему в жаркую погоду бывает трудно утолить жажду?
Организм требует кроме воды еще и соли. В жару происходит сильное потоотделение. Вместе с потом из организма удаляется много соли. Жажда вызывается не только потребностью организма в воде, но и нехваткой соли.
СОЛЬ И ЖАЖДА
Что можно сделать, чтобы в жару уменьшить чувство сильной жажды?
Чтобы в жаркую погоду меньше хотелось пить, надо дополнительно принять небольшую порцию соли. Для этого можно съесть кусок посоленного ржаного хлеба, а потом выпить чая.