На протяжении теплого сезона дети знакомятся с многообразием фруктов и ягод. Если есть возможность, следует показать в один из солнечных теплых дней праздничную яркость и многообразие даров осени. Яблоки зеленые, красные, желтые, сливы фиолетовые и желтые, виноград зеленый, желтый, черный и т. д. Ребенок выбирает тот плод, который привлек его внимание, и обследует: твердый, мягкий, крупный, мелкий, гладкий и т. д. Затем пробует его (сладкий, сочный), вдыхает аромат и начинает понимать: щедрая осень. А сколько впечатлений от совместно съеденного арбуза!
Неизгладимое впечатление производит на детей участие в сборе урожая: сами помогали, сами собирали, сами пробовали.
Трава, листья. На проталинах появляется первая нежная травка. Дети замечают ее, радуются. Педагог предлагает провести ладошкой по травке: мягкая и уточняет: «Травушка-муравушка. Травка шелковая». Если есть возможность, в теплое время можно разрешить детям побегать по густой траве босиком. Им становятся понятны слова прослушанного стихотворения О. Бедарева «На лугу». Следует также объяснить, кто из животных с удовольствием жует траву, кто из домашних птиц щиплет ее. «Тара-ра! Тара-ра! На лугу растет трава», – любят повторять дети. В следующий раз можно прочитать им потешку «Травка-муравка со сна поднялась…», поговорить о том, какое вкусное молоко дает корова, когда с удовольствием жует сочную травку-муравку.
Молодая зелень травы, появляющиеся листья помогают донести до ребенка смысл выражения «зеленая весна». К траве можно обратиться и поздней осенью, подчеркивая увядание природы. Провели дети ладошкой – трава колкая, сухая. А какого она стала цвета?
В разные сезоны года дети видят изменения, происходящие с листьями. Весной детям интересно наблюдать за набухающими на ветках кустов почками – домиками для листьев. Их появление лучше наблюдать в более сжатые сроки в помещении. Можно рекомендовать родителям поставить ветку в воду в комнате ребенка. На прогулке следует закреплять новые знания: «Почки – это домики для листочков. Всю зиму они спали в своих домиках, но вот солнышко стало пригревать, его лучи стучат в домики, будят листики». Воспитатель спрашивает у детей, появились ли листья у них на ветке дома. На прогулке показывает маленькие (мелкие) почки. В них листики еще спят. В больших (крупных) почках-домиках листики просыпаются, растут, набираются сил. Но вот почки стали лопаться, из них появляются крохотные листочки. «Проклюнулись!» – уточняет взрослый. Они блестят на солнышке, радуются теплу и свету. Можно потрогать их клейкую поверхность, понюхать.
В летнее время дети рассматривают форму листьев осины, дуба (круглая, овальная), их величину.
С наступлением осени дети знакомятся с понятием листопад. Это явление природы лучше всего наблюдать, знакомя детей с кленом, с его крупными яркими пестрыми листьями. В погожий день они медленно кружатся, опускаются на землю и шуршат под ногами. Почему листики медленно падают? Легкие. Проверьте, подуйте на них. Дети слушают стихотворение В. Мировича «Листопад», песню М. Ивенсена «Падают листья». Пестрые осенние листья собирают в букеты, составляют узоры. Воспитатель делает для детей всевозможные игрушки из листьев.
Куст, дерево. Знакомя детей с кустом, воспитатель отмечает: у куста тоненькие веточки, на них растут листья. Дети аккуратно дотрагиваются до них. Педагог отмечает отличительные особенности дерева: «Высокое, ветки толстые, листья не достать – высоко. Можно потрогать лишь ствол. У одних деревьев он тонкий: можно обхватить руками, а у других – толстый. Нужно вдвоем взяться за руки, тогда обхватишь такой ствол (например, дуба)». Рассматривая с детьми дерево, следует пояснить: «Дуб высокий, дерево-великан, могучий богатырь. Налетит ветер, закачает деревья, а дуб стоит, не шелохнется. Только листья пошелестят и успокоятся».
В другой раз все останавливаются у березы. Дети самостоятельно отмечают: береза высокая, ствол тонкий, белый. По предложению воспитателя они проводят руками по стволу, слушают пояснения: «Гладкий, шелковистый ствол». Взрослый спрашивает: «А у дуба какой ствол?» Уточняет: «Шероховатый, не гладкий». Листья у березы, по мнению детей, все время смеются, шепчутся. Взрослый дополняет: «Много листьев, кудрявая березка! Можно обнять голубушку, погладить, сказать: расти, милая березонька, радуй добрых людей!»