― Спасибо! ― на этот раз я улыбнулась искренне, но Татьяна уже отвернулась.
Ну теперь мне не будет равных, дайте только немного попрактиковаться и обгоню всех, включая Дмитрия!
25 января. День
Учу рецепты из пособия для курсов и тренируюсь всё свободное от работы время, Яна уже ворчит, что мы перестали проводить время вместе. Кажется, я начала что-то понимать, но на курсах это пока не помогает.
― Сколько ложек сахарной пудры нужно для посыпки, Светлана?!
Но на этот вопрос я знала бы ответ, если бы спала сегодня больше трех часов. Я набрала воздуха и смелости, чтобы сознаться, но тут услышала шепот:
― Три с половиной.
― Эм, три с половиной? ― неуверенно повторила я.
― Дмитрий, у неё и своя голова на плечах есть, ― покачала преподавательница головой. ― Перечитай рецепт ещё раз, пока не превратила своё пирожное в сугроб!
Я кивнула и повернулась к Диме. Он сосредоточенно взбивал крем.
― Спасибо? ― осторожно предположила я.
― Пожалуйста.
― Ты правда знаешь все рецепты наизусть?
― Я много готовил в ресторане у родителей.
― Я тоже много готовила в кафе у друзей.
― А их кафе рядом с Красной площадью?
― Ох, нет, ― признала я. ― Твой опыт и правда впечатляет.
― Спасибо, ― кивнул он. ― Не то чтобы мне это нравилось…
― А чего ты бы хотел на самом деле?
― Серьезно?
― Ну да, а что? Не я тебя игнорировала, ― попыталась я смягчить улыбкой свою прямолинейность.
― Теперь ты выставляешь меня злодеем, хотя ни разу сама не пыталась начать разговор, ― хмыкнул он, но всё же отодвинул миску с кремом.
― Пытаюсь сейчас, как видишь.
― Я хотел бы быть режиссером. Даже прошел несколько семинаров, но уехать на полноценное обучение никак не могу, родители не поймут. Надеюсь, после окончания этих курсов они смягчатся.
― Режиссура ― это здорово. Надеюсь, у тебя получится их убедить или забить на их мнение.
― А ты эксперт, я смотрю?
― В забивании? Ну, моя мама хочет, чтобы я работала секретаршей.
― В таком случае, поздравляю, что ты здесь. Наверное, ты всегда знаешь, чего хочешь.
― Да. Давно определила свою цель и иду к ней. Говорят, получается неплохо. И семья мной гордится.
Мы очень мило пообщались, но я не готова была признаться, в какой шаткой ситуации я на самом деле нахожусь. Бывшая секретарша-содержанка, с парой провальных романов за год, на съемной квартире друзей, которые обеспечили её работой… Нет уж, лучше буду успешной в его глазах, иначе вряд ли мальчик мои-родители-владеют-рестораном-у-Красной-площади захочет со мной общаться. Его помощь мне уж точно не помешает.
А ещё мне определенно не помешает сон, сегодня выходной, и я могу вырубиться, не дожидаясь вечера.
28 января. Вечер
― Как ты думаешь, кто там живет?
Я обернулась на Диму, он указывал на окна дома рядом с нами.
Дима провожал меня до метро после курсов. Уже стемнело, повсюду зажглись фонари, в их свете было видно крупные мохнатые снежинки, спускающиеся сверху будто бы на маленьких парашютах.
― Люди? ― на всякий случай озвучила я ответ на этот явно риторический вопрос.
― Это понятно, ― рассмеялся Дима. ― Нет, ты когда-нибудь пытаешься угадать, кто живет в каждой квартире и чем занят сейчас?
― Может, в детстве, ― пожала я плечами.
― Хорошо, я начну. Вот там, на первом этаже за тонкой тюлевой занавеской горит торшер с бархатным изумрудным абажуром. Вокруг стола собрались папа, мама, сын и дочь. Дочери восемь, она уже ходит в школу, а сын младше и завидует сестре. Родители не включают телевизор, чтобы обсудить прошедший день. Маме слегка за сорок, но она уже закрашивает седину. Папа украдкой поглядывает в книгу, лежащую на коленях, потому что начал читать эту главу в метро и никак не может бросить её на середине. В книге за девушкой гонится маньяк, гонится и не знает, что девушка на самом деле полицейский, а за углом их ждет патрульная машина.
Я не сразу решилась заговорить, очарованная этой картинкой, но он поторопил меня:
― Давай, попробуй!
― Хорошо… Тогда там, под самой крышей, студентка готовится к сессии. Она только что рассталась с парнем, с которым встречалась ещё в школе. Точнее, он её бросил. И вот она пытается разобраться сама в этих ужасных формулах, потому что всегда хотела быть певицей, а родители отправили её учиться на программиста. Задачи за неё всегда решал парень, и теперь она не знает, как будет жить дальше, но сдаваться не намерена.
― Неплохо для новичка! А вот там…
Мы столько историй напридумывали, пока стояли у подземного перехода! Ни за что не подумала бы, что этот парень, показавшийся сначала высокомерным, будет развлекать соседку по столу детскими сказками. Давно я столько не фантазировала.
Но его первый рассказ про семью за обеденным столом тронул меня сильнее всех прочих, потому и запомнился так подробно. Хотела бы я так собираться за общим столом со своими родными.
Надо написать папе, мы ведь собирались пересечься.
31 января. Утро
Пересеклись с отцом за завтраком в небольшом кафетерии у метро. Он настоял, что заплатит за мои кофе и бутерброд.
― Не переживай ты так из-за мамы, она всё поймет.
― Как не переживать, если ей хочется, чтобы я была секретаршей?
― Дай ей время. Конечно, как любая мать, она хочет стабильное будущее для своего ребенка, а твоя внезапная увлеченность пока не кажется ей серьезной. Если… то есть, когда ты выстроишь карьеру и сможешь показать ей запись в трудовой и цифру на банковской карте, она прекратит ворчать, я уверен.
― Спасибо за поддержку. Как твои дела? Как работа? ― сменила я тему.
― Всё хорошо. Дочь и жена всё ещё хотят познакомиться с тобой, заходи как-нибудь на ужин.
― Однажды обязательно…
― Да, я понимаю, не давлю. Как там приморский мальчик?
― Ой, да ничего серьезного.
― И в Москве?
― Пап, я работаю! ― притворно рассердилась я, и он поднял руки:
― Сдаюсь-сдаюсь, ты у меня тот ещё карьерист!
На прощание тепло обнялись. Здорово, что мы можем общаться теперь вот так легко. Мне всегда не хватало родного человека, мужчины, с которым можно поговорить о чем угодно.
Но теперь пора и на работу.
31 января. Вечер
Отличные новости! Яна уже повизжала и поздравила.
Татьяна попробовала кусочек чизкейка, что я готовила после смены, чтобы тренироваться, и была удивлена.
― Ого, кажется, практика тебе на пользу! Хочешь готовить десерт дня?
― Десерт дня?
― Да, обычно мы продаем размороженные пончики или булочки с корицей, но можно и разнообразить меню. Что скажешь?
― Конечно, с удовольствием! Спасибо!
― Хорошо, сейчас тогда обсудим, что из продуктов надо дозаказать…
Поверить не могу! Готовить на свой вкус в кафе ребят было уже круто, но здесь, в Москве, пусть и в маленькой пиццерии ― это уже успех!
Да и получаться станет всё лучше. А уж экономия какая! Чувствую, догоню одногруппников уже скоро.
5 февраля. Вечер
Сегодня был прекрасный день!
Утром во время смены Татьяна сказала, что обсуждала с начальством премию для меня за приготовление десертов, и идею одобрили! Она выглядела довольной, говорит, официанты передавали похвалы моим творениям. Надеюсь, и её наградили, как руководителя.
На курсах тоже всё отлично. Уроки становятся понятнее, втягиваюсь, наверное. С Димой болтаем постоянно, не только о кулинарии, конечно. Преподавательница давно уже не хмурилась, а сегодня даже сказала: «Хорошая работа». Правда, смотрела она в окно, а не на меня, даже не понимаю, как ей удалось оценить еду. Но Дима говорит, что это высшая похвала, которую можно от неё услышать.