В последние десятилетия сардина в Адриатическом море сделалась центром внимания югославской рыбной промышленности и научных исследований. В этом повороте к сардине заключается некоторое принципиальное новшество. Ведь сардина питается планктоном, а было распространено мнение, что в Адриатическом море планктон очень беден и для промысла могут иметь здесь существенное значение лишь рыбы придонные. И в настоящее время у итальянского побережья, особенно в северной части моря, донные рыбы имеют основное значение в промысле. В Югославии же сардина составляет сейчас уже более половины всего улова. Повышение промыслового значения сардины — пелагической планктоноядной рыбы — вызвало необходимость более глубокого изучения ряда вопросов гидрологии, гидрохимии и гидробиологии Адриатического моря, важных для понимания общих процессов биологической продуктивности этого моря, а также питания, роста, размножения и миграций сардины.
Нужно иметь в виду, что хотя Средиземное море и его жизнь изучаются уже очень давно и на берегах его в течение многих десятков лет существуют многочисленные морские научные учреждения, исследования именно в области биологической продуктивности начаты здесь лишь сравнительно недавно и не приобрели широкого и систематического характера. В этом отношении исследования бассейна Средиземного моря далеко отстали от исследований морей северной Атлантики и от советских исследований в Баренцевом, Каспийском, Черном и Азовском морях. Поэтому в изучении продуктивности Средиземноморского бассейна перед исследователями стоят серьезные задачи. Я попытаюсь в очень кратких чертах охарактеризовать некоторые важные для нас черты продукционных процессов в Средиземном и Адриатическом морях.
Для Средиземного и в несколько меньшей степени для Адриатического морей характерны очень большая прозрачность воды и слабое количественное развитие планктона. Вместе с тем нельзя не отметить, что для этих вод почти не имеется данных о темпе размножения и росте основных планктонных организмов и поэтому истинная картина оборачиваемости веществ и воспроизводства кормовых организмов далеко не ясна. Это вопросы, которые еще ждут своего разрешения. Уже давно было отмечено наличие в водах Средиземного моря значительных количеств мельчайших жгутиконосцев, однако их роль в продуцировании осталась еще не изученной.
В последнее время французский ученый Бернар утверждал, что в водах Средиземного моря имеют основное значение для продуктивности очень мелкие планктонные водоросли кокколитофориды, собственно даже один вид из них. Хотя этот вид и не очень многочислен, но он довольно равномерно удерживается в планктоне в течение круглого года, а при временных неблагоприятных условиях образует споры, которые быстро восстанавливают популяцию. Замечательно, что эти организмы населяют, по утверждению Бернара, не только освещенный поверхностный слой, но также и большие глубины, лишенные света, следовательно, они усваивают растворенные органические вещества, создавая оформленную пищу для зоопланктона вне зоны фотосинтеза.
Таким образом, общепринятое представление о послойном питании зоопланктона только за счет фитопланктона верхних освещенных слоев оказывается неполным. Если даже первичная продукция осуществляется только при участии света, то дальнейшая судьба органического вещества может зависеть от деятельности жгутиконосцев в неосвещенных глубинах. Изучение этих вопросов представляет первостепенный интерес для морской гидробиологии. Бернар считает, что в продуктивности западной части Средиземного моря большую роль играют атлантические воды, вливающиеся через Гибралтар и несущие гораздо более высокие запасы биогенных веществ, чем поверхностные воды Средиземного моря.
Известный югославский океанолог Бульян предполагает, что для продуктивности Средиземного моря имеют существенное значение подводные извержения в Тирренском море, обогащающие глубинные воды биогенными веществами, которые в дальнейшем распространяются по всему Средиземному морю и, как думает Бульян, в значительном количестве проникают периодически в Адриатическое море.
Известно со времен датской экспедиции 1908 г., что глубинные воды Средиземного моря содержат довольно большие количества биогенных веществ — нитратов и фосфатов. При зимней вертикальной циркуляции ими обогащаются и поверхностные слои, где весной они быстро исчерпываются вследствие усвоения их фитопланктоном. Принос питательных веществ реками в Средиземном море не настолько велик, чтобы оказать существенное влияние на продуктивность. В Адриатическое море впадает лишь одна более или менее крупная река — По, которая несомненно, оказывает влияние на продуктивность северной части моря.