- Шоб я так жил как агроном!
- Подполковник, поправил его. Можешь не верить, но икра была каждый день по началу, а теперь редко. Зажрался поди.
- Ты нас зови, если помощь нужна, отреагировал представитель Моссада. Мы завсегда. Разлили еще раз остатки вискаря, оприходовали их и опять занялись столом. А хорошо-то как! Явно все повеселели.
Немного озадачил народ, когда заставил всех оголить руку для прививок. Моше важно покивал головой, мол нужно. Сиропчик закусывали капустой. Совсем другое дело. О делах больше не говорили и в таком бодром виде отправил их на базу в ангар. Наверное, охрана уже заждалась. Уже в ангаре они пытались подарить мне этот микроавтобус, но я отбоярился, под усмешки старлея. Засек, что массадовец и шабаковец одобрительно переглянулись. То ли на жадность проверяли, то ли на вшивость. Вы мне Меркаву предложите, вот это будет искушение В хозяйстве может пригодится. Это же какой плуг потащит!
Вернувшись на фазенду, сразу позвонил Степанычу. Наверное, что-то крупное в саванне сдохло, он был свободен и никакого совещания. Объяснил ему, что срочно требуется его талант дегустатора и отмазки не принимаются. А он и не собирался шланговать. Минут через десять я его забрал с ангара в Демидовске и доставил к себе. Я усадил его за стол
- Готов заценить райский нектар? Только сможешь ли. Тут надо тонкого ценителя, но я таких не знаю.
- А я и есть такой ценитель. Последний в роду обученный дегустатор. У меня прадед, дед и отец ими были. Вот только я, неимоверно огорчив отца, сдернул на военную стезю. Хотя и был весьма перспективным продолжателем семейной традиции. Я хохотнул
- Так бухать... это у тебя семейное?
- Ты не ровняй хер с пальцем и божий дар с яичницей. Сравнить дегустатора и бухарика, что сравнить Пикассо и маляра. Я хмыкнул
- Да я, глядя на работы твоего Пикассо, понимаю, что мне столько не выпить, что бы подобное сотворить. А может у него шмаль была дюже злобная, курнул... прицел сбился и пошли шедевры косяками. Разве можно ТАКОЕ на трезвую голову сотворить?
- Много ты понимаешь! Вот сам бы попробовал, тогда и пальцы веером распускал.
- Вы хотите кошмаров? Их есть у меня. Полез в заветный ящик и выложил на стол свое "творение", от слова натворить.
<p>
</p>
<p>
</p>
( работа автора)
<p>
</p>
Степаныча, похоже, заколодило. Он с минуту смотрел круглыми глазами, а потом промолвил
- Это чего?
- Э-э-э-х, а гонишь, что потомственный дегустатор. Сразу же видно, что это "Исход". Тут СЗ, а там НЗ.
- Да-а-а, могёшь, я точно столько не выпью. Сдаюсь. Так чего будем дегустировать, и потер руки. Я выставил пару бокалов для вина без ножек от какого-то "кутюрье", а потом достал прорезную шкатулку и с благоговейным видом открыл ее. Внутри, в ложементе, лежала бутылка темного стекла, очень похожая на пузатую тару под болгарскую Гамзу. Степаныч прямо стойку на нее сделал. Смотрелась она, конечно, загадочно. Покрывал ее изрядный слой пыли, даже на вид плотный и древний. Пробка была запечатана какой-то хренью с витой вязью по всей поверхности.
- Перчатки есть? Хрипловато спросил Степаныч.
- Как нет? Для тебя любой каприз, и я выложил пару новых ХБ перчаток. Тот их одел, поддел пальцами левой руки горлышко, пальцем правой подцепил под донышко и извлек пузырь из шкатулки. Ловко прокрутил ее вдоль оси. Теперь и я заметил, что бутыль была ручной работы. Это не в форме их раздувать. Асиметрия просматривалась, а нижняя сторона бутылки была практически чистая.
- Это же сколько ей годков? удивился Степаныч.
- Пятьсот семьдесят три, как сказали при вручении. Лучший год за последнюю тыщенку. Даже я еле выцыганил на пробу.
- Ты меня позвал уксус дегустировать? возмутился Степаныч.
- А еще перчатки одел и понты колотишь. Через стекло ухитрился пробу снять? Позор! Такого вина на СЗ никто и не пробовал. НИКТО! Я тебя как ценителя позвал, да не в коня корм.
- Не гони коней, оборвал меня Степаныч. Вина столько не живут. Или тебе соврали о сроке хранения.
- Там, где я брал, за базаром следят и за базар отвечают. Да и на печати все данные есть, я проверял.
- Давай салфетку Х/Б, распорядился Степаныч. Дал, заранее приготовил. Спецом глянул. как дегустацию Мэтры проводят. Степаныч аккуратно протер горлышко, не трогая остальную пыль. Ты смотри, бережно относится, как к патине на монетах. Потом приступил к осмотру печати и попытался сковырнуть ее. Я удержал в себе смех. Да ее хрен ломом сдернешь! На всей бутылке, и пробке в частности, лежало мощное заклятие сохрана. Хорошо, что я уже знал как его снимать. Степаныч быстро срубил, что я прикалываюсь, глядя на его потуги.
- Пододвинул бутыль ко мне и предложил самому открыть, раз я так много знаю. Полуобняв бутылку ладонями в районе горловины с пробкой, я запустил деактивацию заклятия. Хорошо, что я знал, что за этим последует. Пробка стала выползать из горлышка вместе с печатью. Степаныч начал шустро отодвигаться. Я, на всякий случай, тоже. Смотрелось все как горящий на бомбе фитиль. Наконец пробка с тихим "ПУК" выскочила из бутылки и упала на стол. Бля, всего делов, а жути нагнало.
- Это что было? поинтересовался Степаныч.
- Самооткрывашка, небрежно ответил я.
Степаныч чертыхнулся и пододвинулся к виновнице переполоха. Как заправский химик, ладонью руки погнал запах продукта к носу. Удивленно приподнял брови. Ее пару раз провел такое обнюхивание.
- Странно, очень близко к мускатным мотивам, но ничего подобного мне не попадалось. С минуту посидел глядя на бутылку и плеснул в бокалы на самое донышко.
- У-у-у, так мы к обеда до первого глотка не доберемся.
- Молчи, деревня, я тебе целую лекцию прочитаю и покажу, как и для чего все делается. И началась долгая дорога познания...
Когда мы сидели возле пустой уже тары, опустошенной безо всякой закуси, Степаныч подобрел и размяк.
- Мда, удивил ты меня и порадовал. Такая дегустация случается раз в жизни.
- Ты тоже хорош! Я теперь понял, как с одной бутылки вина можно двум мужикам упиться. Необходимо этап "сербанье кипящего чая" растянуть по времени и мы бы под столом встретились. Степаныч рассмеялся