Выбрать главу

Этой осенью, собирая рыжики в молодых елочках, я заметил, что на мокрухах очень часты беличьи погрызы, в то время как на маслятах и рыжиках, растущих тут же, погрызов нет. Значит, подумал я, белки почему-то предпочитают мокруху. Может быть, в ней есть что-то такое, что нужно и полезно белке. Какие-нибудь витамины и вещества. Может быть, это беличье лекарство, вроде как мухомор для лося. Белка, конечно, лучше нас знает, что ей грызть, и после этого у меня уважение к мокрухе возросло».

Владимир Солоухин. «Третья охота»

Замечательное произведение. И спустя почти полвека можно сказать — очень точное и пророческое. Заметить тусклый, никому не интересный гриб, да еще и назвать его лекарством!.

И ведь абсолютно верно: мокруха действительно является целебнейшим грибом, «лесным антибиотиком». Естественные антибиотики, который продуцирует этот гриб, могут справляться с любыми патогенными микробами, подавляют они и палочку Коха — возбудительницу туберкулеза. А фитонциды, которые выделяет свежая (сухая в меньшей степени) мокруха, легко подавляют любые вирусы. Сейчас испытывается способность мокрухи противостоять ВИЧ-инфекции и гепатитам.

А в природе мокруха действительно является «лесным лекарством».

В Сибири лечили мазью из гусиного жира и измельченной мокрухи золотушных детей — намазывали тонким слоем на пораженные зудящие места кожи. В Китае мокруху использовали как компонент в такой же заживляющей мази от дерматитов.

В XIX веке отваром мокрухи полоскали горло при дифтеритах и гнойных ангинах.

В Подмосковье использовали толченую свежую мокруху с медом как отхаркивающее при бронхитах и воспалении легких.

В Самаре известен рецепт лечения туберкулезных больных — в теплое молоко добавить отжатый сок мокрухи и мед по вкусу. Принимать глотками в теплом виде по полстакана на ночь.

В лечебной косметике тоже известно применение мокрухи — на лицо наносили свежую кашицу из гриба для того, чтобы избавиться от гнойных прыщей.

Из архива газеты «Грибная аптека»

Ежиковое лекарство

«Однажды мы с сынишкой наблюдали следующую картину — на полянке у молодых сосенок как-то очень деловито шебуршился ежик. Мы заинтересовались и подошли посмотреть — ничего, кроме нескольких мокрух, не увидели, а ежик, конечно, быстренько скрылся в кустах. Но стоило нам отойти, как он опять вылез на прежнее место и опять стал топтаться на том же самом месте. Чтобы не спугнуть зверька, я взяла бинокль и попыталась рассмотреть, чем же он так занят. Оказывается, он терся о мокруху лапкой! Лапка была поранена, и, вероятно, воспалилась, так как было заметно бурое пятно. Наверно, он пытался слизью мокрухи залечить ранку!

Мы не стали мешать ежику лечиться, а пришли через некоторое время исследовать мокрухи. Действительно, на них были следы погрызов (и внутрь таблетку, значит, ежик принял) и частично была снята пленочка грибной слизи — на больную лапку.

Инна Филиппова».

Спасались и других спасали мокрухой

«Мокруху мы всегда использовали как лекарство. Особенно в послевоенные годы. Заболел ребенок — сначала горячий травяной чай с медом, чтоб пот прошиб, а потом в теплой воде (стакан) развести чайную ложку сухого порошка мокрухи. Даже дифтерит и тиф лечился. И при страшных поносах тоже помогало. Мне после войны было 25 лет (я с 1920 года), всех детей так лечила, лекарств тогда никаких аптечных не было. Откуда знаю — мамка моя так всегда делала, она еще грибами пьянство лечила — много к ней баб за этими грибами бегало. Почитай, даже из города приезжали, из Петербурга. Мы всегда хорошо жили, даже в войну, потому что мама всегда очень много грибов насушивала — для лечения. А когда голодно стало — все это в еду пошло, да еще и лечила она, считай, все Колпино…

Анна Тимофеевна Трубицына, пенсионер, СПб.».

Сморчки — грибные подснежники

Зацвел багульник, выбросил розовые звездочки. А это первая примета — начался грибной сезон. До подосиновиков и боровиков еще, конечно, далековато, но фунготерапевт их особо и не жалует, а вот первоцветы грибного царства для понимающего человека — на вес золота за их удивительные целебные свойства.