В районах с теплой, влажной и длинной осенью возделывают пожнивные культуры сидератов. Их используют для удобрения сахарной свёклы, кормовых корнеплодов, кукурузы, пшеницы.
Во влажных субтропиках Черноморского побережья применяют подзимние (осенние) культуры сидератов. Распространены они и в Средней Азии, Закавказье, Крыму, т. е. в регионах с мягкой зимой. Сеют их в сентябре — октябре, а запахивают весной следующего года. В зависимости от условий осенняя или подзимняя культура сидератов может быть как подсевной, так и пожнивной.
Выращенную зелёную массу сидератов используют по–разному в зависимости от условий, целей, культур. На зелёное удобрение употребляют или всю синтезированную за время вегетации массу (как зелёные части растения, так и корни) или только часть. Поэтому различают три основные формы зелёного удобрения: полное, укосное, отавное. Полное зелёное удобрение предполагает запашку всей выращенной массы растений. Уносное зелёное удобрение получают, выращивая зелёную массу на другом участке. Укос после скашивания перевозят на удобряемое попе и запахивают. С этой целью, например, на выводном поле выращивают многолетние травы (чаще всего люпин) и удобряют их укосной массой соседние поля севооборота: первый укос под озимые культуры, второй — под зябь, В садах укосную массу сидератов, полученную в междурядьях, применяют для удобрения приствольных кругов. По удобрительному действию укосная масса сидератов не уступает соответствующей дозе навоза. Укосную массу сидератов можно использовать в компостах. Для этого её послойно укладывают в штабеля с кукурузной соломой, стеблями хлопчатника, речным или прудовым илом, фекалиями и компостируют обычным образом.
Отавное зелёное удобрение получают после скашивания зелёной массы трав на зелёный корм. Запахивают при этом корневые и стерневые остатки с отрастающей отавой.
Сидераты и особенности их применения
Самый простой, надёжный, экономичный и экологический целесообразный способ повысить плодородие почвы или окультурить неудобье — это использовать зелёные удобрения (Сидераты).
Однако все технологии использования зелёных удобрений не для огородников, а для больших хозяйств.
Вспомним, как рекомендуется использовать Сидераты в типовой схеме. Яровой (ранневесенний посев) — применяется в основном в качестве занятого пара. Для того, чтобы растение сформировало необходимую растительную массу, ему необходимо отрасти до 10-60 см, на это потребуется никак не меньше 1-2 месяцев от момента посева. И если посев осуществлён в начале мая, то поле с запаханными сидератами будет готово только к июню–июлю.
Если же использовать подзимний посев озимых культур, то сроки подготовки поля можно сократить. Но даже в этом случае перезимовавшему растению дают отрасти, и только после этого его запахивают. В любом случае раньше июня никак не получается.
Что же делать торопыге–огороднику, который не имеет возможности приобрести качественные органические удобрения, хочет окультурить и удобрить почву и ко всему прочему желает получить раннюю продукцию? Вот здесь–то и входит в противоречие обоснованная традиционная система с необъяснимым желанием землевладельца получать обильный, качественный и ранний урожай.
Попытки подстроить имеющуюся совхозную схему использования сидератов под эту задачу привели, увы, к плачевным результатам. Дело в том, что если сразу же, даже не дожидаясь обильного нарастания массы растений, запахав их в почву, посеять семена, то в большинстве случаев эти семена или погибнут, или значительно отстанут в развитии.
Почему это происходит? Вы вошли в противоречие с законами природы: при запашке свежей растительной массы в почве резко изменяются все микробиологические и энергетические процессы. В процессе первичного разложения растительной массы из неё выделяются соединения — колины, тормозящие прорастание растений. Ведь в природе, когда семена опадают раньше того, как растение сбросит листву, они быстро прорастают, закрепляя свой ареал. Если же растительная масса попадает вместе с семенами, то семена как бы ею консервируются. Выделения из этих разлагаемых частей растений и семенных околоплодников как бы готовят прорастание семян с задержкой их роста.
Причём, выделения в это время уничтожают вредителей, конкурентов и готовят условия для благоприятного развития собственного потомства. Задержка прорастания посеянных семян или их полная гибель после запашки весной зелёных удобрений происходит потому, что запахав ещё живые растения, вы создали систему консервации возможного роста и развития нового семенного потомства.