Общая рекомендация тибетских врачей для всех, кто склонен к болезням печени , – стараться жить в прохладе, не загорать на солнце. Из повседневного рациона придется убрать все острое и жареное и приучиться готовить еду на пару, варить и тушить, есть только свежеприготовленную пищу, ничего не оставляя на завтра. Из мяса останутся только нежирная вареная курица и утка, козье мясо, говядина, допустимо сушеное мясо этих же сортов. Вместо лука и чеснока следует сдабривать пищу горчицей и хреном (они обладают желчегонным действием). Овощи допустимы, лучше в сыром виде. Кисломолочные продукты полезны, но ограниченно. Вполне приемлемо сладкое, теплый чай с сахаром снимает боли в печени.
При болезнях печени питание должно быть дробным – частым и небольшими порциями. Полезны горький, вяжущий и сладкий вкусы. Можно комбинировать разные вкусы вместе. Например, горько-сладкий соус, сладко-соленый, вяжуще-сладкий.
Благоприятны прохладные, не выше температуры тела, ванны с добавлением растительных отваров из багульника, можжевельника, полыни. Готовят их так: одну столовую ложку травяной смеси кипятят в литре воды в течение получаса, процеживают, сливают в ванну и сидят в ней от четверти часа до получаса. Такие ванны рекомендуются один-два раза в неделю, всего пять или семь (тибетцы предпочитают нечетные числа). Ванны улучшают кровообращение, снижают обострение болезней печени, помогают коже, суставам, снижают температуру тела, снимают утомляемость.
Если активизировавшаяся желчь вызвала бессонницу, для нормализации сна не спешите принимать снотворное. Лучше выпить перед сном четверть стакана горячего молока, или стакан бульона из козьего (относящегося к холодному типу еды) мяса, или до полстакана подогретого красного сухого вина.
Очень полезны массажи воротниковой зоны подогретым до температуры тела кунжутным маслом, которое также полезно втирать в макушку. Кукурузное масло можно втирать в суставы – оно рассасывает жиры, укрепляет кожу и мышцы.
Тем, кто склонен к болезням печени, пригодится желчегонный рецепт: две столовые ложки неочищенного овса кипятят четверть часа в литре воды, добавляют четверть стакана молока и кипятят еще несколько минут, в конце добавляют две столовые ложки меда. Размешав, пьют по одной трети стакана три раза в день за полчаса до еды в течение двух недель.
Для вывода желчи из организма тибетская традиция рекомендует все травы и растения желтого цвета: кукурузные рыльца, пижму, тысячелистник, расторопшу, зверобой, ромашку, бессмертник. Готовят отвар из любой травы так: одна столовая ложка на стакан кипятка, кипятят одну-две минуты, пьют по одной трети дозы три раза в день за полчаса до еды в течение месяца.
При повышенной раздражительности, что для типа Желчь почти норма, помогают отвары мяты, пустырника, зверобоя, сушеницы болотной, корня валерианы, корня мордовника. Разрезанный корень кипятят в стакане воды пять – десять минут. Такой отвар особенно важно пить перед сном.
Холецистит – наказание за переедание
Как острый, так и хронический холецистит – болезнь тех, кто любит вкусно поесть, не привык и не научился в этом себе отказывать. После преодоления массовой нищеты и бедности такая слабость характерна для многих.
На житейском языке холецистит – это воспаление желчного пузыря – как острое, когда требуется немедленная медицинская помощь, скорее всего, связанная с операцией по удалению органа, так и хроническое, требующее терпеливого лечения. Если воспаление сопровождается инфекцией, болезнь может протекать с повышенной температурой, хотя обычно без нее. Наиболее частые причины возникновения холецистита – неправильное питание, злоупотребление жирной и жареной пищей, а также очень кислой, очень острой или очень соленой. Ситуация усугубляется, если все эти причины совмещаются и усиливают негативное действие друг друга.
Поваренная соль – пищевой элемент, содержащий горячий компонент, он разогревает печень и стимулирует ее активность. Печень – это орган, относимый тибетскими медиками к категории Ян, то есть горячий. Если часто позволять себе подобные злоупотребления и не контролировать процесс, печень и желчный пузырь начнут разогревать все тело.
Из-за этого желчный пузырь спазмируется, образуется застой желчи, что сказывается на эмоциях, вызывая гневливость, раздражительность, ревность, зависть. Желчь либо надолго остается в желчном пузыре, способствуя образованию в нем камней, либо оседает в печени и проникает в кровь.