Свой образ жизни следует наладить так, чтобы не провоцировать обострение холецистита. Одно из главных требований – не раздражаться и, тем более, не гневаться.
Кроме того, потенциальный носитель камней в желчном пузыре должен отучить себя от жарки. Распрощаться со сковородкой и заменить ее пароваркой – вот самый простой путь избежать удаления пузыря.
Вторые блюда желательно есть со специями – такими, как имбирь и красный перец. А вот черный перец придется исключить из рациона. Растительные масла – причем только оливковое и кукурузное – оставьте для заправки салатов, и то в небольших количествах. Вся еда должна быть отварной или испеченной в духовке. Для людей с желтоватым цветом кожи и красными прожилками на лице полезно сливочное масло.
От таких тяжелых сортов мяса, как свинина и баранина, придется отказаться. Зато вполне пригодны отварные курица и индейка, как можно больше – рыба и морепродукты. Старайтесь каши маслом не портить, лучше используйте соевый соус – он, хоть и соленый на вкус, зато не содержит разогревающего печень хлористого натрия.
Еда должна быть теплой, но не горячей. Горячие напитки также противопоказаны. Даже имбирный напиток, идеальное средство от простуд, в данном случае придется пить теплым, но не горячим. Если пьете минеральную воду, только в подогретом до 37—40 градусов виде. Но ни в коем случае не холодную! Бывает, люди отправляются на лечение на курорт, а возвращаются оттуда с приступом холецистита и панкреатита только из-за того, что пили холодную минералку.
При остром приступе холецистита лечащий врач обычно назначает курс антибиотиков, хотя в данном случае от них никакой пользы. Правильное натуральное лечение холецистита – овсом. Купить зерно можно в зоомагазине или использовать овсяную крупу. Две столовые ложки овса следует прокипятить десять – пятнадцать минут в литре воды, потом добавить две столовые ложки меда и кипятить еще одну-две минуты, добавить две столовые ложки молока и кипятить еще одну-две минуты. Полученный литр отвара охлаждают и держат на столе при комнатной температуре, одному человеку его хватит на три-четыре дня. Пьют отвар по стакану в течение дня, разделив этот объем на три части: по одной части за полчаса до еды три раза в день. И так на протяжении месяца. Отвар из овса можно приготовить по-другому: шесть-семь столовых ложек овса прокипятить четверть часа в литре воды. Получится желтоватая жидкость со слизью, которую также следует держать на столе. Отвар пьют понемногу (так как он способствует поносам), буквально по два-три глотка за десять – пятнадцать минут до еды три-четыре раза в день. И тоже месяц. Этот отвар заодно лечит и атеросклероз: связывает холестерин и выводит его из организма.
Очень хорошее желчегонное, а значит, излечивающее холецистит, средство – мумие . Кусочек препарата величиной со спичечную головку бросают в литр кипяченой воды и дают настояться несколько часов. Пьют, как овсяный отвар: по одной трети стакана за двадцать – тридцать минут до еды три раза в день в течение двух-трех недель.
Еще одно лечебное средство – настой из расторопши , пижмы, кукурузных рылец и бессмертника : смеси этих растительных средств или любого из них по отдельности. Столовую ложку травы помещают в стакан кипятка, закрывают крышкой и настаивают в течение часа. Пьют за пятнадцать минут – полчаса до еды по столовой ложке четыре-пять раз в день от двух-трех недель до месяца.
Точно так же можно приготовить и употреблять настои из крапивы двудомной , зверобоя, барбариса и душицы . Можно купить в аптеке порошок березового гриба – чаги и заваривать одну-две чайные ложки на стакан кипятка. Пить в том же режиме, что травяные настои.
При таком лечении лучше всего питаться отварными овощами, приправленными соусом из самых распространенных специй. А вот избегать надо соленых огурцов, помидоров и капусты. Альтернативой соленым продуктам пусть станут горчица и хрен – их горький вкус как раз необходим. Также не рекомендуется много сладкого. Если уж хочется сладенького, используйте этот вкус в сладко-соленом соусе. Очень полезны продукты с вяжущим вкусом. В осенне-зимний период это хурма и королек. Только следите, чтобы не попадались недозрелые плоды, очень вредные для пищеварения. Самое неприятное явление при холецистите – застой желчи в печени. Оно предотвращается упражнением, которое можно делать прямо лежа в постели. Положить обе ладони на область правого подреберья, глубоко вдохнуть, на выдохе на счет «пять» сделать поджатие ладонями. И так три раза подряд. В течение дня хорошо проделать это упражнение два-три раза, особенно важно перед сном. При этом желчь уходит в двенадцатиперстную кишку. Это и лечение холецистита, и предупреждение желчнокаменной болезни. Однако упражнение противопоказано тем, у кого уже имеются крупные камни в желчном пузыре.