Читать онлайн "Живи долго! Научный подход к долгой молодости и здоровью" - Грегер Майкл - RuLit

В огне

У женщин, увеличивших потребление фруктов, овощей, орехов и бобовых с перешедших от животных к растительным источникам жиров, наблюдалось значительное улучшение сексуальных функций[5890]. То же было обнаружено и в отношении эректильной функции у мужчин[5891]. Крупнейшее исследование, посвященное изучению диеты и эректильной дисфункции (ЭД), показало, что каждая дополнительная ежедневная порция фруктов или овощей может снизить риск развития ЭД на 10 %[5892]. Причина этого, вероятно, – усиление кровообращения, а также уменьшение воспаления.

В обзоре, посвященном воспалению и сексуальной дисфункции, сделан вывод о том, что мужчинам и женщинам следует перейти на диету с высоким содержанием фруктов, овощей, цельного зерна, орехов и семян, а также с низким содержанием натрия и насыщенных жиров[5893]. Как я уже отмечал в главе «Воспаление», клетчатка является наиболее противовоспалительным компонентом рациона, а насыщенные жиры – наиболее провоспалительным. В двухлетнем интервенционном исследовании, выявившем значительное улучшение сексуальной функции мужчин и женщин, перешедших на более здоровую диету, также было отмечено значительное снижение уровня С-реактивного белка – маркера системного воспаления. Женщины-диабетики с избыточным весом, страдающие сексуальной дисфункцией, которым было предложено в течение года уменьшить вес примерно на 16 килограммов за счет контроля порций[5894], что достаточно для снижения уровня С-реактивного белка на 40 %[5895], более чем в 2 раза чаще восстанавливали нормальную сексуальную функцию[5896].

Однако не обязательно ждать целый год. Колебания уровня воспаления в крови могут происходить ежечасно, в зависимости от того, что мы только что съели. Исследователи кормили одних испытуемых бутербродами с колбасой, яйцом и маслом, а других – пиццей из цельнозерновой муки без сыра[5897]. В нашем организме существует провоспалительная сигнальная молекула, называемая интерлейкином 18, которая, как предполагается, играет роль в дестабилизации атеросклеротических бляшек. Уровень интерлейкина 18 в крови является сильным предиктором сердечно-сосудистой смертности[5898]. Через несколько часов после употребления бутерброда с колбасой уровень интерлейкина 18 повышался примерно на 20 %. Напротив, у тех, кто ел цельнозерновую пиццу, уровень интерлейкина 18 снизился примерно на 20 % уже через несколько часов после еды, что подтверждает диетические рекомендации по употреблению пищи с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием насыщенных жиров.

Но миллиардные прибыли приносят таблетки[5899], а не растения, поэтому фармакология женского оргазма изучается с 1960 года, когда исследователь из Тулейнского университета вживил трубки в мозг женщины «с пограничной интеллектуальной недостаточностью», чтобы вводить препараты непосредственно в ее мозг для вызова повторяющихся оргазмов. Мужчине, у которого в аналогичных частях мозга были установлены электроды, на несколько часов дали прибор, позволявший ему самому нажимать на кнопку, чтобы стимулировать электрод. Он нажал на кнопку 1500 раз[5900].

Игрушка с фталатами

Фталаты – гормоноразрушающие химические вещества, содержащиеся в ПВХ-пластиках и вызывающие ряд негативных последствий для здоровья, в частности нарушение развития половых органов и поведения младенцев и детей[5901]. Данные свидетельствуют, например, о «неполной вирилизации у младенцев-мальчиков»[5902] и снижении «маскулинного игрового поведения» по мере их взросления[5903], а у девочек – о более раннем наступлении половой зрелости[5904]. Что касается взрослых, фталаты могут влиять на нашу сексуальную жизнь, о чем я рассказываю в видео see.nf/phthalates.