Пересадка водных организмов чрезвычайно сложный процесс, не менее сложный, чем пересадка органов человеческого тела, когда требуется произвести большое количество анализов для требуемой совместимости пересаживаемых органов.
Для успешной акклиматизации необходимо предварительно изучить среду обитания переселяемого объекта и его самого. Переселению должен также предшествовать анализ совершенно других для него условий. В иной для него среде вселенец должен чувствовать себя комфортно или попросту говоря “как дома”, где все параметры домашнего уюта сохранились в новом доме. Питаться он должен теми же организмами, что и на родине, т.е. его меню, неизменное в течение сотен и тысяч лет не должно меняться и в этом водоеме, куда его пересадили. Одновременно он не должен составлять конкуренции в питании аборигенным ценным видам, обитающим издавна на родине, иначе плохо будет расти не только новосел, но и старожил и вся эта канитель с переселением теряет смысл. Вообще акклиматизация водных организмов чрезвычайно дорогостоящий процесс. И такие рыбохозяйственные мероприятия можно было проводить только в таком некогда мощном и богатом государстве, как СССР. Самолеты ТУ 104, с переселяемыми объектами, по мановению руководителей Минрыбхоза и рекомендации рыбохозяйственной науки, без конца летали из одного конца необъятной страны в другой, перевозя и переселяя не только рыбу, но и ракообразных. Осуществлялась также и пересадка кормовых организмов в новые водоемы, улучшая тем самым их кормовую базу.
Анализ проведенных мероприятий показал, что имеется ряд чрезвычайно положительных успехов, хотя случались и неудачи. Примерами наиболее успешных работ являются переселение горбуши с Тихоокеанского региона в Северный, пересадка камчатского краба с Японского в Баренцево море и, наконец - дальневосточной кефали - пиленгаса в наше родное Азовское море.
Азовское море издавна славилось рыбными богатствами. Экономическое благосостояние Боспорского государства расположенного на берегах Керченского пролива, или как его называли древние греки Боспора Киммерийского, зависело от добычи рыб. В древнем Пантикапее, столице Боспорского государства чеканились монеты с изображением осетра.
В засольных ямах при археологических раскопках были обнаружены большое количество фрагментов рыб. Боспорцы использовали рыбу не только для внутреннего потребления, но и вывозили ее для продажи за пределы страны. Не одно столетие рыба составляла “золотой” запас государства. Но в результате различного рода причин, как современного интенсивного рыболовства, в том числе и неучтенного браконьерского лова и ухудшения качества среды обитания, рыбные запасы в Азовском море чрезвычайно оскудели. Осетровые рыбы практически исчезли, а другие ценные рыбы, как судак, камбала лишь эпизодически появляются на рыбных прилавках. И совсем бы загрустили крымские жители, если бы не новоявленный вселенец - пиленгас.
Впервые, в конце 60-х и начале 70-х годов, дальневосточная кефаль-пиленгас была рекомендована для акклиматизации в Азовском море ученым Б.Н. Казанским (г. Москва). Выбор пиленгаса автором основывался на таких его качествах, как способность выдерживать низкие температуры, высокая пищевая ценность, быстрый рост и потребление в пищу детрита, т.е. отмерших остатков различных организмов, что способствует очищению водоема. Кроме того, аборигенные обитатели Азовского моря питаются в основном живыми организмами, и пиленгас не является им конкурентом в питании.
Вселение этого объекта в Азово-Черноморский бассейн началось с 1970г., когда молодь пиленгаса была выпущена в солоноватые пруды Северного Присивашья и продолжалось до 1985г. Большая часть работ носила характер ежегодных выпусков личинок, мальков и посадочного материала, т.е. производителей.
Вселение пиленгаса осуществлялось также в северо-западную часть Черного моря и прилегающие лиманы. Одновременно сотрудниками ЮгНИРО (Южный научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии, г.Керчь) разрабатывалась биотехника по искусственному выращиванию. В ходе рыбоводных работ в лиманы было выпущено огромное количество личинок и молоди этой рыбы. Целью вышеуказанных работ было получение самовоспроизводящегося стада пиленгаса, его естественного нереста.
Долгие годы исследователи не имели достоверных сведений, подтверждающее естественное размножение этих рыб в новых для них условиях. Лишь наконец в 1989 г. были пойманы личинки и мальки нового вселенца после его естественного нереста. Свершилось! Самоотверженный труд ученых в конечном итоге дал положительный результат. Молодь пиленгаса была зафиксирована в Молочном лимане, которая затем выходила в Азовское море. В последующие годы естественный нерест этих рыб был также отмечен и на Сиваше, мелководном, хорошо прогреваемым водоемом, с обильной кормовой базой, самой природой, созданной для размножения и обитания подрастающего потомства.