Причин возникновения дисбактериоза кишечника множество. Нарушает нормальное становление кишечной микрофлоры ребенка отсутствие или раннее прекращение грудного вскармливания. При искусственном вскармливании ко второму месяцу жизни количество полезных бифидобактерий в кишечнике ребенка в 2 раза меньше, чем у тех детей, которых кормят грудью. Материнское молоко — основа здоровой микрофлоры у детей. Микрофлора детей, родившихся после кесарева сечения, в первые 6 месяцев развивается слабее, чем у детей, появившихся на свет естественным путем. Формирование неполноценной кишечной микрофлоры в раннем детстве повышает риск развития различных заболеваний в будущем. А с возрастом мы зачастую сами губим собственную микрофлору.
Состояние микрофлоры в основном определяется нашим рационом. Мы употребляем слишком много рафинированной пищи. В рафинированных, очищенных продуктах практически не остается витаминов, минеральных веществ, ненасыщенных жирных кислот, нужных нам полисахаридов — клетчатки и пектинов. Лишены клетчатки мука высшего сорта, манная крупа, макаронные изделия, шлифованный рис, перенасыщены белым сахаром кондитерские изделия и сладкие напитки. Эти продукты быстро перевариваются и всасываются уже в верхних отделах кишечника, что ведет к хроническим запорам. Для микрофлоры такая еда — пустышка, она не содержит пектинов и ряда олигосахаридов, и нашим полезным бактериям нечем питаться. К дисбактериозу может привести и избыточное употребление мясных продуктов. Мясо очень медленно продвигается по кишечнику, потому что оно не содержит клетчатки. Если мы его к тому же плохо прожевали, то в толстый кишечник попадают непереваренные остатки белка. Создаются условия для развития гнилостной, условно-патогенной микрофлоры (белки — это ее пища), которая может подавлять работу полезных бактерий. Подавляют полезную микрофлору и различные вещества, которые широко добавляются в продукты. Это так называемые технологические добавки: консерванты, ароматизаторы, подсластители, разрыхлители, красители и т. д.
Приводит к дисбактериозу и длительный курс терапии с использованием сильных антибиотиков широкого спектра действия. Если врач считает, что такой курс необходим, нужно сразу же после его окончания начать восстанавливать микрофлору. Не следует принимать антибиотики самостоятельно; насморк, боли в горле, небольшое повышение температуры для этого не повод. Бактериальный баланс нарушается также при облучении, операциях на кишечнике, желчном пузыре, поджелудочной железе, пищевых отравлениях, инфекциях; поддерживают дисбактериоз курение, алкоголь, периодические «чистки» кишечника и клизмы. Отрицательно сказываются на состоянии микрофлоры стрессы, плохая экологическая обстановка, резкие перемены климата.
При лечении дисбактериоза в первую очередь обычно назначают курсы так называемых пробиотиков. Термин «пробиотик» происходит от греческого слова, означающего «для жизни» (сравните со словом «антибиотик»). Пробиотики — это живые микробы, полезные для здоровья человека, обычно это бифидобактерии и лактобактерии. Отечественные препараты бифидобактерии выпускаются в основном в виде порошка, лактобактерии — в виде раствора, заключенного в стеклянные ампулы. Иногда смесь полезных бактерий производится в виде таблеток. К сожалению, при использовании этих препаратов вряд ли можно рассчитывать на положительный результат. Основная масса живых бактерий гибнет в желудке под действием соляной кислоты и не доходит до кишечника. Живые бифидум- и лактобактерии целесообразно принимать только в капсулах, которые гарантированно доходят до толстого кишечника и растворяются только в нем. Однако оказалось, что даже при приеме препаратов живых бактерий, которые доходят до толстого кишечника, происходит лишь временная его колонизация. Показано, что при приеме препарата в течение 7 суток количество поступивших пробиотических бактерий увеличивается еще в течение суток, а затем начинает снижаться и к 16 суткам падает до нуля. Иными словами, стойкого излечения от дисбактериоза не происходит, наблюдается лишь временное улучшение состояния. Вероятно, такие препараты целесообразно использовать как «скорую помощь», а затем переходить к восстановлению нормальной микрофлоры иными способами.