Полиприон, или черна (Polyprion americanum, P. cernium) — окуневидная рыба семейства серрановых (Serranidae), достигающая длины 1,5–2 м и веса 50 кг. Обитает в скалистых местах на глубине до 1000 м, нередко держится у обломков затонувших кораблей. Распространен в Средиземном море и в Атлантическом океане у берегов Западной Европы и Африки.
Полосатая рыба-бабочка (Heniochus acuminatus) из семейства щетинозубых (Chaetodontidae) или рыб-бабочек. Широко распространена в водах Индийского и Тихого океанов. Обычна на рифах. Достигает длины 30 см. Употребляется в пищу.
Полурылы (виды родов Hemirhampus, Hyporhampus) — рыбы с длинным низким телом, стреловидно оперенным плавниками в задней четверти и удлиненной в виде прямого узкого клюва нижней челюстью. Близки к сарганам (см.), которых напоминают формой тела, но отличаются от них короткой треугольной верхней челюстью. Распространены в умеренных и теплых морях, у нас в Японском море. Достигают длины 25–50 см.
Помакантиды, или рыбы-ангелы — небольшие рыбы семейства помакантовых (Pomacanthidae), близкие к коралловым рыбам (см.). Распространены в тропических морях, преимущественно в водах коралловых рифов. Многие ярко окрашены. Синяя ангел-рыба (или синяя помакантида) — в водах Красного моря, Индийского и Тихого океанов это Pomacanthus semicirculatus, а у Антильских островов — синяя ангел-рыба, или Исабелита (см.) — это Holacanthus ciliaris.
Порги, морские лещи (см.) — виды семейства спаровых (Sparidae).
Посидония (Posidonia oceanica) — морская трава, образующая целые подводные луга на рыхлых, особенно илистых, грунтах в затишной зоне на небольшой глубине. Широко распространена в Средиземном море.
Прилипалы, рыбы-прилипалы (виды семейства Echeneidae) — снабжены овальным присасывательным диском на верху головы. С его помощью прилипалы прикрепляются к акулам и другим «хозяевам» — крупным черепахам, китам и днищам кораблей, используя их в качестве средства передвижения. Распространены в тропических и субтропических морях, у нас иногда встречаются в Японском и Черном морях.
Промикропс (Promicrops itaiara) — гигантская окуневидная рыба семейства серрановых (Serranidae), обитающая в тропических водах Атлантического океана (близкий вид есть в Тихом океане). Близка к Груперам (см.), от которых отличается малой величиной глаз и плоским широким лбом. Достигает веса 250–340 кг и длины свыше 2,5 м.
Ремень-рыба (Trachypterus iris) — полуглубоководная рыба, обитающая обычно на глубине 400–500 м. Тело длинное, сжатое с боков; достигает длины 3 м. Распространена в Средиземном море, Индийском океане и западной части Тихого океана.
Рыбы-ангелы — см. Помакантиды и Исабелита.
Рыбы-бабочки — см. Коралловые рыбы.
Рыбы-единороги (Naso unicornis, семейство хирурговых — Acanthuridae) — обладают направленным вперед длинным прямым выростом (рогом) на лбу. Распространены в тропических и субтропических морях, достигают свыше 50 см длины.
Рыба-игла (виды рода Syngnathus, семейства Syngnathidae) — небольшие, обычно до 40 см, рыбки с удлиненным тонким шестигранным или семигранным телом, с длинным трубковидным рылом. Известно около 50 видов в умеренных и теплых морях. В Черном море пять видов.
Рыба-труба (Aulostomus maculatus) — своеобразная небольшая прибрежная рыба тропических вод Атлантического океана. Достигает длины 31 см.
Рыбы-ворчуны, помадасиевые (виды семейства Pomadasyidae) — распространены в теплых, преимущественно тропических морях. Вынутые из воды, издают ворчаще-скрежещущие звуки глоточными зубами.
Рыбы-попугаи, или скары (см.) — тропические рыбы коралловых рифов из семейства скаровых (Scaridae) (см.).
Сальпы (Salpae) — свободно плавающие в планктоне прозрачные студенистые животные, имеющие бочонкообразную форму тела и образующие временные колонии. Относятся вместе с Асцидиями (см.) к примитивным хордовым животным — Оболочникам (Tunicata).
Сарг (Diplodus sargus) — высокотелая рыба с длинными спинным и анальным плавниками, относящаяся к роду морских карасей (см.) семейства спаровых (Sparidae). Обычная длина 20–30 см, наибольшие размеры до 45 см, вес до 2 кг. Распространена у скалистых берегов Западной Европы и Северо-Западной Африки, а также в Средиземном море, заходит в Черное море.