Кроме того, императрица Евдокия писала различные аллегории, о богинях и героях и их метаморфозах. Многие сочинения ученой императрицы Евдокии, к сожалению, потеряны, как, например: поэма о волосах Ариадны, о воспитании женщины, правила монастырской жизни, трактат об обязанностях императриц и пр. Занятия литературой императрицы Евдокии имели весьма благотворное влияние не только на ее мужа, но и на окружающую среду. Воинственный и храбрый Диоген, под влиянием чтения сочинений своей жены, чувствовал в себе поднятие рыцарского духа, потребности побеждать турок, этих врагов цивилизации. В эту эпоху со всех сторон приезжали к византийскому двору христиане-воины, по преимуществу норманны и франки. В одном из сражений храбрый Диоген был ранен, упал с лошади, был взят в плен турками и представлен султану Арслану, который, по восточному обычаю, исполнил над пленным варварскую процедуру: он велел положить его на землю и наступил своей ногой ему на грудь. Исполнив эту церемонию, султан сказал: «Не бойся, государь, я не буду обращаться с тобой, как с пленником, а как с императором. Горе тому, кто, упоенный фортуной, забывает милосердие!» Сказав это, султан поднял Диогена, обнял его и приказал дать ему лучшую одежду, затем пригласил к столу. За обедом султан вел беседу с своим пленником о событиях дня, точно с другом. Один раз султан спросил Диогена, какая участь постигла бы его, Арслана, если бы он попал в плен?