Двери и окна хлева следует устраивать на восточной и южной стенах хлева. Двери, расположенные на северную сторону, способствуют появлению простудных заболеваний, летом помещение хуже проветривается, так как туда не проникает солнечный свет. Самым простым помещением для коровы служит хлев, представленный на рис. 1.
Рис. 1. План хлева для коровы:
1 — место для отдыха; 2 — стойло с привязью; 3 — тамбур; 4 — место для хранения инвентаря; 5 — место для теленка; 6 — жижесборники (внутренний и наружный); 7 — окна; 8 — загон; 9 — двери
Для коровы в хлеву необходимо оборудовать стойло шириной 1,5…1,7 м и длиной не менее 1,8…1,9 м (рис. 2).
Рис. 2. Стойло для коровы:
1 — кормушка; 2 — столб для крепления привязи; 3 — навозный желоб
Если стойло сделать коротким, то задняя часть туловища коровы во время отдыха будет находиться рядом с навозной канавкой, что может привести к выпадению влагалища и матки в период глубокой стельности или родов. Короткое стойло часто служит причиной повреждения копыт задних ног, так как они постоянно соскальзывают в навозный желоб.
Пол в стойле желателен деревянный с небольшим уклоном (6…8°) и стоком. Окна располагают так, чтобы холодный воздух от них не попадал на животное, а солнечный свет не бил ему в глаза. Окна в хлеву обязательно открывающиеся, располагают их в задней или боковой стене по отношению к стойлу животного и выше уровня его глаз. Требуемая освещенность в помещении должна быть 1:10…1:15, то есть площадь пола должна превосходить площадь окон в 10…15 раз. Заметим, что коровы не любят, когда в хлеву темно.
Хлев строят отдельно от жилого дома. Высота коровника — 2,5…2,7 м, а общий объем помещения на одну корову — не менее 18…20 м3.
Утепленное помещение для коровы называют еще в народе базом. Такое помещение всегда имеет чердачное перекрытие и тамбур. Чердак используют для хранения грубых кормов и подстилки. Воздух в коровнике подогревается теплом, выделяемым самим животным.
Фундамент помещения, естественно, делают достаточно прочным, а его верхнюю часть (цоколь) изолируют от стен во донепроницаемой прокладкой, например, берестой.
Коровник сооружают из местных, а следовательно, дешевых материалов: самана, кирпича, шлакобетона, ракушечника, дерева и др. Стены в хлеву штукатурят, обивают досками, периодически их белят. Минимальная высота помещения от пола до потолка 2,3 м. Потолок коровника легкий, гладкий, хорошо утепленный опилками, листвой, соломой и др. Его также белят.
Стойло сбивают из деревянных брусков. Кормушки бывают 2 типов: кирпичные или деревянные. У кормушки из кирпича следующие размеры: высота передней стенки — 0,2…0,4 м, задней — 0,7…0,8 м, ширина вверху — 0,6 м, ширина дна — 0,4 м, длина — 1,2…1,5 м. Деревянную кормушку (рис. 3) лучше не прибивать к стене, а подвесить на высоте 12…20 см от пола, чтобы корова не попала в нее ногами (особенно в ночное время). Емкость кормушки в 2…3 раза превышает объем разовой дачи кормов.
Все доски и бруски для стойла и кормушки должны быть тщательно оструганы. В конце стойла устраивают навозный желоб шириной 0,4 м и глубиной 0,25…0,3 м. Дно желоба утрамбовывают, делают его с уклоном к жижесборнику, который плотно закрывается крышкой. Навоз от коровы регулярно убирается из хлева.
В холодную пору года на пол в стойле насыпают подстилку. В качестве таковой можно использовать: опилки (2…5 кг на 1 животное), солому (1,5…2 кг), листья (1,5…3 кг), торф (4…5 кг), еловые ветви (4…5 кг), стружку (2…3 кг). В коровнике устраивают вытяжную трубу, которая возвышается над крышей на 60 см. Стенки трубы утепляют опилками, делая их двойными, в верхней части трубы предусматривают дефлектор, чтобы в нее не попадали атмосферные осадки. Внизу трубы делают задвижку для регулирования «производительности» вытяжки. Свежий воздух в хлев поступает также через двери и окна.
Оптимальный микроклимат в коровнике характеризуется следующими показателями:
• температура воздуха, °С… 10
• относительная влажность, %… 70
содержание газов, %:
• аммиак… 0,0026
• углекислый газ… 0,3
• сероводород… 0,001
Повышенная влажность воздуха в помещении при высокой температуре приводит к перегреванию организма животного, а низкая температура способствует перерасходу кормов, снижению молочной продуктивности, появлению простудных заболеваний. Уменьшают влажность, применяя гигроскопичные подстилки (солому озимых или торф) или устанавливая в недоступном для коровы месте ящик с негашеной известью.
Рис. 3. Кормушка для коровы
При искусственном освещении коровника необходимы источники света из расчета 5…7 Вт/м2. Учтите, что данная норма является минимальной, меньшая освещенность приводит к «световому голоданию» коровы, в результате у животного нарушается обмен веществ и снижается молочная продуктивность. Продолжительность светового дня для коровы — 16 ч. Обязательны прогулки на свежем воздухе. Особенно важны прогулки для стельных сухостойных коров, что способствует получению здорового, крепкого молодняка.
Для вольного выгула животного возле хлева с подветренной стороны сооружают выгульную площадку (загончик) площадью 15 м2, где корова может находиться зимой весь погожий день, а в ненастье — до 1 ч. Для ограждения загона пригодны проволока, доски, жерди и др.
В летний пастбищный период корову не возбраняется содержать под легким навесом высотой 2,2…2,4 м, с односкатной крышей из шифера или досок. Под более высокой частью навеса устанавливают кормушку.
В жаркую погоду в хлеве стараются создать темноту, чтобы в него не залетали мухи и другие насекомые. Лучший способ борьбы с мухами в хлевах — это защита и сбережение находящихся там ласточкиных гнезд, ведь ласточки уничтожают неимоверное число насекомых, особенно вблизи своих мест обитания.
В холодное время года животное сильно страдает от низких температур, подолгу стоит, опасаясь лечь на пол, если он без утепляющей подстилки, в результате чего худеет и теряет продуктивность.
В марте в теплый солнечный день хлев рекомендуется побелить. Далее побелку проводят в апреле — мае (перед пастбищным периодом) и в сентябре — октябре (при постановке коровы на стойловое содержание).
Корову за 2 месяца до отела, а первотелку и особо высокопродуктивную молочную корову за 65…75 дней до отела надо запустить, то есть прекратить ее доение.
Если корова за 2…2,5 месяца до отела дает по 3…4 л молока в день, то ее запускают сразу. Корову с более высокой продуктивностью запускают постепенно: уменьшают дачу концентрированных кормов (до 1 кг в день), сочные корма совсем исключают из рациона, одновременно начинают доить корову не 3 раза, а 2 раза в день. Через 3…4 дня переходят на 1-кратное доение, потом перестают доить совсем. Если появится необходимость, то через 2…3 дня после прекращения доения корову можно однократно отдоить. Если удой у коровы в течение начала запуска снижается медленно, то корове необходимо ограничить норму воды и пойла, а в рацион целесообразно включать больше грубых кормов.