Судя по лабораторным экспериментам, в этих продуктах содержится группа фенолов, препятствующих процессам окисления. Кстати, при проведении опытов ученые брали шоколадные батончики, продающиеся в каждом киоске. Чем темнее был шоколад, тем выше оказывался антиокисляющий эффект и, соответственно, тем благотворнее сказывалось его воздействие на сосуды. Ну, а поскольку фенолы в вине и шоколаде разные, лучше всего совмещать то и другое.
Кофеманам нужно благодарить итальянских ученых, которые опровергли распространенное мнение, будто от кофе портится зубная эмаль и быстро развивается кариес. Наоборот, два основных сорта кофе – «Арабика» и «Робуста» – обладают бактерицидными свойствами и предотвращают развитие кариеса. Более того, для наилучшего результата медики вообще рекомендуют вместо чашечки любимого напитка пожевать несколько зерен. Тогда посещение стоматолога можно отложить надолго.
Британская аллергологическая организация British Allergy Foundation доказала, что престижная офисная работа вредна, более того, может быть причислена к профессиональному заболеванию. Исследования показали, что около семи миллионов британских служащих, вынужденных проводить весь рабочий день в офисах, страдают аллергией. Ее симптомы: головная боль, вялость, апатия, проблемы с дыханием, кожный зуд, головокружение. Главная причина плохого самочувствия работников кроется в технике, которой заставлены все рабочие помещения. Свою роль играют и далекие от совершенства системы кондиционирования, и синтетические покрытия, затрудняющие наше дыхание. В общей сложности в офисах сосредоточивается около трехсот токсических веществ, которые атакуют нас в течение всего рабочего дня.
Проблема ожирения все больше беспокоит современных женщин и мужчин. Избыточный вес отрицательно влияет на здоровье человека, что отражается на его работоспособности и настроении.
Мышцы нашего тела состоят из белых и красных волокон. Белые волокна не могут противостоять длительной физической работе, зато устойчивы к сильным, но непродолжительным нагрузкам, к таким как, например, сеанс гимнастики. Однако при этом организм сжигает только сахар и ни одной молекулы жира.
Итальянские специалисты создали аппарат инфракрасного света, напоминающий туннель. На пациента, находящегося в этом «туннеле», направлено мощное инфракрасное излучение и параллельно проводится миостимуляция. Вот тогда на клеточном уровне активизируются красные мышечные волокна Они-то и сжигают жировые запасы.
Волновое действие инфракрасного света усиливает тепловой эффект (максимальная температура – 45 градусов), так как повышение температуры на один градус ускоряет сжигание жира на 30 процентов.
Частое питье воды не только помогает избежать болезни почек, но и укрепляет духовные способности человека. Более того, потребление воды в больших объемах улучшает память и интеллект.
Испытания, которые исследователи из немецкого университета Эрланген-Нюрнберг провели на студентах- добровольцах, показали, что «малопьющие» к концу рабочего дня плохо соображают даже в арифметике и не могут зачастую понять содержание демонстрировавшихся им фильмов.
Студенты же, которые в течение дня выпивают несколько литров воды, проявляют повышенную активность и внимательность.
От стрессов и страстей никто, конечно, не застрахован. В трудные минуты жизни кажется, что на сердце давит камень, а когда на сердце легко, все органы и системы организма работают, как часы.
В моменты сильной экспансии кровь приливает к сердцу, подскакивает артериальное давление и возникает ощущение, что сердце готово лопнуть. Это состояние называют спазмом. Женщины в отличие от мужчин дают выход своим эмоциям. Плача от боли, горя, обид и смеясь от счастья, слабый пол снимает напряжение сосудов и освобождает свое сердце от ненужной боли.
Американские медики установили, что, подавляя ярость и гнев, многие женщины подвергают себя риску преждевременно умереть от сердечно-сосудистых заболеваний. Кода человек сердится, в кровь поступает огромное количество адреналина, сердце начинает биться чаще, дыхание становится поверхностным, замедляется процесс пищеварения. Гнев в первую очередь пагубно влияет на сердце и сосуды. И хотя женский организм имеет в своем арсенале достаточно средств для противостояния болезням сердца, все же гнев и чувство враждебности делают его очень ранимым.
Милые женщины! Плачьте, смейтесь, ноне сердитесь, и вы сохраните сердце здоровым.
Вячеслав Шевченко
Космический кубок
Сейчас я вам скажу то, что мне уже не раз довелось говорить, – объявил Дон-Кихот, – а именно: большинство людей держится того мнения, что не было на свете стран – ствующих рыцарей.
Среди патриархов новоевропейской науки нет фигуры загадочней, чем Иоганн Кеплер: кажется, он соединил две эпохи не только своими творениями, но и самой своей «эллиптической» личностью.
С одной стороны, Кеплер – профессиональный астролог, фантазер и фантаст, чей стиль мышления (сочетающий математическую педантичность с маньеристской патетикой) был неприемлем как для творцов классической науки, включая Галилея и Ньютона, так и для ее историков, по крайней мере историков классической формации. С другой стороны, именно этот – почти средневековый по стилю мышления – звездочет ввел в современную науку ее основные понятия. Современное, то есть механистическое, понимание силы авторы исторического словаря философии возводят к Кеплеру. Он же, оказывается, ввел в обиход слово «инерция», отличающее нашу физику от всей прежней, а заодно и физическое понятие энергии, не говоря уже о том, что ему принадлежат первые количественные законы астрономии. Кеплер – учредитель «физики неба». Это замечательное словосочетание входит в подзаголовок его основного сочинения: «Новая астрономия, основанная на причинах, или физика неба».
Программа «Новой астрономии» сформулирована даже по нашим временам вызывающе. «Моя цель состоит в том, чтобы показать, что небесная машина должна быть похожа не на божественный организм, а скорее на часовой механизм». Это программа перехода от органической картины мира к механической, выполнение которой, как теперь мы знаем, и было конечной целью «первой научно-технической революции». Сам Кеплер, конечно, ее не выполнил, но именно он внес решающий вклад в ее осуществление – начиная с формулировки задачи.
Вызов всей прежней науке заключается уже в самом понятии «физика неба». Вплоть до Кеплера сфера Луны делила космос на две метафизически разнородные части: мир горний и мир дольный, земную юдоль и жизнь вечную. Они во всем различны, а во многом противоположны: и по материи, по форме, и по видам движений – невидимая граница, обозначенная Луной, разделяла мир несовершенных (прямолинейных, преходящих, насильственных) движений от совершенных (круговых, вечных, естественных). Еще Коперник остерегался «приписать небесным телам то, что принадлежит Земле», и о том же напоминал Кеплеру его учитель Местлин, познакомивший его с гелиоцентрической системой. Вот этот тысячелетний запрет и нарушает Кеплер с загадочным воодушевлением.
В первом, еще юношеском своем сочинении (астрономически-приключенческом «Сне») он попытался вообразить, как мы выглядим с Луны, – весьма эксцентрическая по тем временам точка зрения. Ведь именно Луна разделяла те части мира, какие Кеплер решился воссоединить. То, что ему открылось на Земле в лунной перспективе, оказалось настолько ошеломляющим, что оформлению этого виденья в новую картину мира он посвятил всю жизнь, исполненную беспримерного терпения и редкостной страсти.