Дубильные вещества, или танины, способны осаждать белки, алкалоиды, малотоксичны, применяются как вяжущие, бактерицидные средства при желудочно-кишечных заболеваниях, для полоскания горла, при длительно незаживающих язвах и т. д.
Каротиноиды – широкий класс природных соединений. К ним относятся терпены и их производные – терпеноиды и стероиды. Каротиноиды – предшественники витамина А. Витамин А (ретинол) содержится в животных продуктах, каротин – в растительных. Недостаток витамина А приводит к сухости кожи, развитию гнойничковых поражений кожи, выпадению волос, изменению сумеречного зрения, снижению иммунитета, что ведет к инфекциям и нарушениям в работе различных органов.
Катехины – флавоноиды – представлены флаванами и флавонами. Обладают Р-витаминной активностью. К производным флавона принадлежат катехин, лейкоантоциан, антоциан. Катехин обладает антиаллергическим действием и укрепляет стенки сосудов.
Пектин необходим для полноценной работы желудочно-кишечного тракта, уменьшает потерю воды организмом, сокращает время свертывания крови, нейтрализует яды, замедляет выведение из организма аскорбиновой кислоты, антибиотиков, снижает уровень холестерина в крови, влияет на обмен желчных кислот, на продолжительность действия многих лекарственных веществ. Пектин связывает стронций, кобальт, радиоактивные изотопы, обезвреживая их. Пектины в основном не всасываются в организме, а выводятся с вредными веществами. Пектины уменьшают процессы гниения в кишечнике. Они способствуют выработке в кишечнике витаминов группы В (особенно В12), увеличению количества полезных микроорганизмов в кишечнике.
Углеводы в растениях служат первичными продуктами биосинтеза. Флавоноиды способны изменять реакцию организма на аллергены, вирусы и канцерогены. Они являются антиоксидантами, обладают бактерицидным, спазмолитическим, желчегонным, гипотензивным, мочегонным, возбуждающим, антиканцерогенным действием.
Выращивание золотого уса
Золотой ус можно вырастить в домашних условиях. Для того чтобы растение отблагодарило вас целебными свойствами, придется проявить максимум внимания и заботы.
Золотой ус приобретает лечебные свойства, когда на горизонтальных отростках образуется 9 полноценных суставчиков, которые в процессе роста становятся фиолетовыми. Если же горизонтальные побеги остаются зелеными даже при достижении целебного возраста, значит, ваше растение лекарственным не стало. Ему не хватило солнечных лучей, необходимых для выработки нужных веществ.
Золотой ус размножается верхушечной частью горизонтальных побегов, которую срезают на 2 суставчика ниже молодого растения, посередине третьего, и ставят в стакан с водой до образования корней. Пересаживать отросток в горшок с землей лучше, когда корневая система уже достаточно сформируется. Наиболее благоприятный период для разведения растений – это март и апрель.
Однако этим правилом можно и пренебречь, не бойтесь пересаживать растение в любое другое время.
Земляная смесь для посадки должна быть плотной. Оптимальный вариант: дерновая земля – 1 часть, перегной – 1 часть, песок речной – 1 часть. А также не забудьте, что для растения необходима опора, так как стебель золотого уса слабый. Перед посадкой землю необходимо хорошо полить, сделать глубокое углубление, в которое добавить 1 ч. л. гумата. Ствол нужно погрузить в землю на 5 см, хорошо уплотнив землю вокруг него.
В летний период желательно выносить растение на балкон, это значительно улучшит лечебные свойства золотого уса. Но не забывайте, что в жаркий летний полдень растение должно находиться в тени. Прямые солнечные лучи ему противопоказаны, так как могут привести к тому, что кончики листьев станут коричневыми и завянут.
Поливать золотой ус надо в вечернее время умеренно, особенно в зимний период. Здесь важно избежать другой крайности – пересыхания земли.
В период интенсивного роста нужно применять комплексные удобрения, предназначенные для комнатных растений. Земля должна быть немного влажной летом и чуть подсушенной – зимой.
Золотой ус любит просторные помещения со свежим воздухом, поэтому кухня с ее ароматами и помещение, где постоянно стоит запах табака, губительны для золотого уса.
Золотой ус выделяет фитонциды, которые обладают антисептическими свойствами. Старайтесь по возможности чаще протирать пыль с листьев. Если золотой ус у вас зацветет, то это говорит о положительной энергетике в вашем доме.