Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек из серии Моя кулинарная библиотечка

Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек

Кулинария

Автор: Коломийцова Н. А.

Серия: Моя кулинарная библиотечка

Язык: русский

Издатель: Эксмо

ISBN: 978-5-699-61653-4

Добавил: Admin 13 Июл 13

Проверил: Admin 13 Июл 13

Формат: FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF

онлайн фрагмент книги для ознакомления
фрагмент книги

Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Коломийцова Н.А. – младшая современница Е. Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец более компактна, разделена лишь на два раздела и имеет более простую структуру и более подробное описание процесса приготовления. Настоящее издание адаптировано к современному восприятию кулинарных процессов. Все единицы меры XIX века переведены в ныне употребляемые. Все продукты доступны, рецепты разнообразны, блюда просты и вкусны, ингредиенты заменяемы.