«Умами на кухне» – практичная книга о том, как сделать еду насыщенной и “дорогой на вкус” без сложных техник и редких продуктов. Здесь...
Формат:
только полные версии
«Без глютена по-домашнему: простая выпечка» – это книга для тех, кто хочет печь без глютена без нервов, сложных смесей и редких...
«Хлеб без замеса: простые буханки и лепёшки» – это книга для тех, кто хочет печь дома настоящий хлеб без заморочек, вымешивания и...
«Сало, смалец, утка: домашние жиры и блюда на них» – практичная кулинарная книга о том, как готовить вкусно, сытно и экономно, используя...
«Салаты-ужины: сытные, но лёгкие» – это сборник рецептов для тех, кто хочет нормально поесть вечером без тяжести, лишней готовки и...
История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры о ней не утихают. Вот только зачастую они...
![Сало, смалец, утка: домашние жиры и блюда на них [publisher: SelfPub]](https://www.rulit.me/data/programs/images/salo-smalec-utka-domashnie-zhiry-i-blyuda-na-nih-publisher-s_1068550.jpg)
«Сало, смалец, утка: домашние жиры и блюда на них» – практичная кулинарная книга о том, как готовить вкусно, сытно и экономно, используя...
![Комфортная еда со специями мира: супы, рагу, запеканки [publisher: SelfPub]](https://www.rulit.me/data/programs/images/komfortnaya-eda-so-speciyami-mira-supy-ragu-zapekanki-publis_1068549.jpg)
«Комфортная еда со специями мира: супы, рагу, запеканки» – это книга для тех дней, когда хочется тёплой еды, которая успокаивает,...
![Умами на кухне: мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты [publisher: SelfPub]](https://www.rulit.me/data/programs/images/umami-na-kuhne-miso-anchousy-rybnyj-sous-gribnye-koncentraty_1068546.jpg)
Кулинария, Самиздат
Умами на кухне: мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты [publisher: SelfPub]
«Умами на кухне» – практичная книга о том, как сделать еду насыщенной и “дорогой на вкус” без сложных техник и редких продуктов. Здесь...
![Хлеб без замеса: простые буханки и лепёшки [publisher: SelfPub]](https://www.rulit.me/data/programs/images/hleb-bez-zamesa-prostye-buhanki-i-lepyoshki-publisher-selfpu_1068528.jpg)
«Хлеб без замеса: простые буханки и лепёшки» – это книга для тех, кто хочет печь дома настоящий хлеб без заморочек, вымешивания и...