Кулинария Напої домашнього приготування Автор: Кравченко Нина Язык: украинский Год: 1991 полная версия Улюбленим напоем наших предків з давніх давен був мед. Мед був звичайним частуваням на весіллі i під час свят. Дуже поширеними напоями... Admin 8 Апр 12
История, Кулинария Народный кулинарный календарь Автор: Сюткина Ольга Анатольевна , Сюткин Павел Павлович Язык: русский Год: 2021 Многие поколения наших предков за столетия создали стройный житейский календарь, состоящий из дней радостных и печальных, из забот и... Admin 17 Июл 21
Кулинария Настойки и наливки Автор: Дубровин Иван Язык: русский Год: 2001 Изготовление домашних наливок и настоек - это настоящее искусство, хранимое человеком на протяжении многих тысячелетий. Тайны этого... Admin 29 Апр 11
Кулинария Настойки, ликеры, водки Автор: Костина Дарья Серия: Лучшие домашние рецепты Язык: русский Представлены как давно забытые, так и широко используемые ныне рецепты приготовления домашних алкогольных напитков. Их приготовление,... Admin 16 Янв 13
Кулинария Настойки, ликеры, водки. Лучшие рецепты Автор: Кротов Сергей Серия: Вкусно и просто Язык: русский Год: 2008 Русь во все времена славилась своими алкогольными напитками, которые умного веселят, а при надобности и лечат, а дураков - тех до нитки... Admin 24 Апр 11
Кулинария Настольная книга для студентов и влюбленных Автор: Лемнис Мария , Витра Хенрик Серия: Польские хозяйки советуют Язык: русский Год: 1993 полная версия "Настольная книга студентов и влюбленных" написана для молодых. Она излучает оптимизм несмотря на все трудности жизни, так как жизнь все... Admin 15 Июл 12
Кулинария Настоящая пицца Автор: Кривцова Анастасия Владимировна Серия: Кулинарные секреты (Рипол) Язык: русский Год: 2014 Пицца – любимое многими итальянское блюдо, которое приобрело популярность по всему миру и существует множество вариантов его... Admin 24 Июн 14
Кулинария Настоящий самогон Автор: Мельников Илья Серия: Кулинария Язык: русский Все наслышаны о разнице между самогоном, сделанным «для себя» и самогоном «на продажу», но только немногим из нас довелось оценить... Admin 5 Июл 11
Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, Кулинария Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни Автор: Вейтц Дэвид , Сёренсен Пиа Серия: Высокая кухня (КоЛибри) Язык: русский Год: 2022 «Поварам во всем мире известна истина: кулинария – это наука, а наука – это кулинария. На протяжении истории множество удивительных... Admin 17 Мар 23
Кулинария Наука кулинарии или молекулярная гастрономия Автор: Блюменталь Хестон Язык: русский Год: 2006 полная версия Хестон Блюменталь (Heston Blumenthal) был избран Шефом шефов в 2002 году, и Шефом года в 2001 году. Он владелец и шеф-повар ресторана The Fat Duck (Жирная... Admin 2 Июн 12